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        名貴藥材真那么牛嗎

        發(fā)布時(shí)間:2019-08-27 來源: 感恩親情 點(diǎn)擊:


         。常叭f元一公斤的冬蟲夏草、高檔食肆動(dòng)輒幾百元一盅的蟲草湯、各種應(yīng)運(yùn)而生的“金蟲草”、“蟲草花”、“培植蟲草”……提起蟲草,人們想到的就是一個(gè)字——“貴”。
          其實(shí),不獨(dú)是冬蟲夏草,西洋參、燕窩、石斛等藥材的價(jià)格目前皆因商業(yè)利益的驅(qū)使而被嚴(yán)重夸大,已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過它們的藥用價(jià)值。專家提醒消費(fèi)者應(yīng)理性看待,莫盲目跟風(fēng)成為被宰的“冤大頭”。
          
          專家解讀:
          蟲草不過是一味普通中藥
          
          廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院教授藍(lán)森麟介紹,近年來被“瘋炒”的冬蟲夏草,實(shí)為冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。
          “蟲草賣得這么貴,可有多少人關(guān)心它的價(jià)值到底在哪兒?”藍(lán)森麟指出,作為平補(bǔ)陰陽的藥材,蟲草“性平力緩”,對(duì)于病后體虛及肺腎兩虛出現(xiàn)久咳、虛喘等癥的人群,有祛痰平喘、抗病毒和調(diào)節(jié)免疫功能等作用。但對(duì)于腎陽虛出現(xiàn)陽痿、遺精或腰膝酸軟者,單獨(dú)服用蟲草療效微弱,除非配合其他補(bǔ)腎壯陽的藥物才能增強(qiáng)作用。此外,臨床證明蟲草對(duì)腎小球功能損害、肝纖維化等有一定療效,但每日不能少于5克。
          “說白了,蟲草本來是一味主要用于平補(bǔ)肺腎的中藥,可現(xiàn)在卻被炒作成幾乎能包治百病的神藥,價(jià)值因此被不斷抬高,純粹是商業(yè)利益驅(qū)動(dòng)!”藍(lán)森麟評(píng)價(jià)道。
          藍(lán)森麟透露,現(xiàn)在市面所售的“蟲草”除了冬蟲夏草之外,還有涼山蟲草、香棒蟲草、亞香棒蟲草、新疆蟲草等,但這些都不是正品。另外,有不良商販還以地蠶、棕金龜子(核桃蟲、蠐螬)、草石蠶的根莖、蛹蟲草的子座等混淆品摻雜其中,有的還摻糖或用金屬鉛的化合物涂抹在子座上,或用鐵絲、牙簽接插蟲草,用石膏、面粉和膠壓模,甚至用植物的莖枝、花、葉加工成子座,粘插入蟲體頭部后染色為偽品。
          
          揭開名貴藥材“真相”
          
         。保x草:壯陽功效不如枸杞
          “廣受吹噓的冬蟲夏草壯陽功效,其實(shí)還比不上三四十元一斤的枸杞!”藍(lán)森麟稱,《本草經(jīng)集注》謂枸杞“補(bǔ)益精氣,強(qiáng)盛陰道”。而大量的臨床實(shí)踐也表明,一兩冬蟲夏草不及一兩枸杞。
          另外,冬蟲夏草單用的話療效微弱,需長(zhǎng)期服用方能見效。如果經(jīng)濟(jì)允許的話,用于病后調(diào)理,每天可用5~10克來燉水鴨以滋陰,或燉雞以補(bǔ)氣血,但別將它當(dāng)成能包治百病的“神藥”,以免延誤治療。
          2.靈芝孢子粉:現(xiàn)有技術(shù)難完全破壁
          “現(xiàn)在市面上很難買到真正的野生靈芝,大多是人工栽培!彼{(lán)森麟介紹,靈芝孢子粉確實(shí)是個(gè)好東西,但問題在于破壁與不破壁。破壁后價(jià)格會(huì)增加十倍,可是現(xiàn)在的技術(shù)水平,很難達(dá)到完全破壁,而且破壁后有效成分容易分解。
          另外,靈芝中的赤芝味較苦澀,常用入藥;黑芝苦澀味較輕,可用于煲湯,多煲雞,以補(bǔ)氣血。對(duì)神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、白細(xì)胞減少癥、冠心病、高脂血癥、心律紊亂及急性傳染性肝炎、癌癥等確有一定的輔助治療作用。
          3.燕窩:當(dāng)飯吃方有明顯養(yǎng)顏功效
          燕窩是近年來最受女性關(guān)注的養(yǎng)顏補(bǔ)品,但吃多少才能有明顯功效呢?
          “當(dāng)飯吃!”藍(lán)森麟笑稱。燕窩需常吃才能養(yǎng)顏,“像我們每天都吃飯一樣,但又有多少人能吃得起呢?”
         。矗耗G色的“鐵皮石斛”藥效好
          藍(lán)森麟介紹,石斛品種繁多,有些不明就里的消費(fèi)者被商家誤導(dǎo),以為金黃色的是極品,名曰“金石斛”,其實(shí)以墨綠色的“鐵皮石斛”藥效才最好,傳統(tǒng)以其嫩尖加工成耳環(huán)狀或螺旋彈簧狀,稱為耳環(huán)石斛。這種石斛生津而不寒涼,可以代茶。
          用“耳環(huán)石斛”泡茶可作為養(yǎng)胃生津的保健品,但要以它來養(yǎng)肝明目,效果就遠(yuǎn)不如枸杞、菊花泡茶了。
          
          編輯/張秀陽

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