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        強化山區(qū)茶葉種植管理成效的管理要點分析

        發(fā)布時間:2019-09-01 來源: 感恩親情 點擊:

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          摘 要:種茶在我國部分地區(qū)作為農民增收和地方政府稅收的來源,其規(guī)模和效益逐步增大,但是現階段山區(qū)茶葉種植管理還存在管理不規(guī)范、不到位的地方,影響茶葉的質量和品質,對此本文通過引進優(yōu)良茶葉品種合理規(guī)劃茶園地、提升種植技術水平、提升樹冠管理水平、提升成年茶園應對災害的防治能力等措施加強對山區(qū)茶葉種植管理,提升管理成效。
          關鍵詞:山區(qū)茶葉種植;管理要點;分析
          茶葉在我國有悠久的栽培歷史和茶文化,同時茶葉也是世界上人民喜愛的飲料,它同我國的瓷器一樣在國外擁有很高的聲譽,是我國進行國際貿易的主要出口物資之一。隨著經濟的發(fā)展和人們對健康生活的追求,人們越來越重視飲茶對降血壓、防癌、去火等方面的養(yǎng)生作用,也拉動茶葉的大量消費,導致種茶收益成為某些地方農村經濟發(fā)展的支柱產業(yè)和地方稅收的一個來源[1] 。茶葉樹喜溫暖濕潤的氣候,以丘陵、高山環(huán)境為宜;易旱易澇、石灰質、近中性或堿性土壤不宜栽植。但是我國的山區(qū)茶種植仍然處于一種不太規(guī)范的種植和管理狀態(tài),嚴重影響茶葉的質量和品質,為此本文著重探討提升山區(qū)茶葉種植管理水平的管理要點,幫助提升茶葉種植的管理水平。
          一、山區(qū)茶葉種植管理的現狀
          現在種茶產業(yè)在我國發(fā)展勢頭良好,形成了四大茶區(qū)橫跨我國東西南北,比如信陽毛尖、云南普洱、貴州都勻毛尖等成為許多地方的經濟支柱產業(yè)。但是在茶葉種植管理中也存在一些問題影響著茶葉的質量和品質,具體表現在:第一,有些地方處于分散種植狀況,并沒有得到當地政府的規(guī)范引導,導致一些不適合種茶的區(qū)域也種植茶樹,導致茶的品質和產量并不高。第二,在農戶種植過程中并沒有掌握茶樹的生活習性和栽培技術,也會影響茶的質量和產量并對茶農種茶的積極性形成打擊。第三,許多茶農仍然采用傳統(tǒng)的管理經驗和技術,并沒有結合先進的種植技術和管理理念,導致各種農藥殘留超標、病蟲害嚴重、成本高但效益差的現象依然存在。上述情況是目前茶樹種植管理的現狀有必要通過強化山區(qū)茶葉種植管理,提升管理成效[2]。
          二、分析強化山區(qū)茶葉種植管理成效的管理要點
          1.引進優(yōu)良茶葉品種合理規(guī)劃茶園地
          茶葉品質的好壞關鍵取決于兩方面,一個是茶樹品種一個是生存環(huán)境。為此要引入優(yōu)良的茶樹品種,從根本上提升茶葉的產量和品質,獲得長期的良好經濟收益。茶園生活的環(huán)境為茶樹提供比如氣候條件、土壤條件等生存的自然環(huán)境條件,這些因素也對茶葉品質形成很大作用。良好的茶園地有利于茶樹的生存和茶葉品質提升、質量的提升,不良的茶園地不利于形成良好的茶葉品質和產量,導致效益下降。由于茶樹的生活習性決定在茶園地理位置的選擇上應該遠離空氣污染區(qū)和水源、土壤污染區(qū)保障茶葉的品質,從地形上應該以排水效果好的山區(qū)并緊鄰無污染的水源地,其PH值4.8~5.3的微酸性土壤為宜,這樣的地方能保證雨水多時能排洪,干旱時能及時澆水,并不用擔心重金屬污染等問題的發(fā)生。在茶園開墾時對15度以上的坡地應筑水平梯田(圖1),梯田寬不能小于165㎝,坡度大于30度以上的陡坡不宜作茶園,以免水土流失嚴重,茶樹生長不良減產[3]。
          2.提升種植技術水平
          種植技術水平的好壞關系著茶樹生長的狀態(tài),為此應該提升種植技術水平,保護茶樹良好的生長狀態(tài)。具體可以通過以下途徑實施,第一,施足底肥。在對茶樹種植前應檢測山區(qū)土壤肥力的基本情況,并根據測土配方施肥,保證能滿足茶樹對大量元素和微量元素的需要。在施肥種植前應對土壤深耕,然后把需要的肥力施入土壤中,肥力盡量以含有機質的堆廄肥、餅肥和一定數量的磷肥最好。第二,要采用合理的種植方式。在種植時采用單行條栽,并控制好合理的密度,一般以行叢距90㎝×20㎝×25㎝,畝栽茶苗4000-5000株。這種種植方式即能滿足各個茶樹的自然生長,也能充分的提高光能利用率,同時也能增強茶葉樹群體對不良環(huán)境的抵抗能力。當栽培結束,由于茶樹苗的生存能力不強應封根、充足澆水,把部分枝葉減去防止蒸騰過強導致樹苗死亡。
          3、提升樹冠管理水平
          茶葉的產量與樹冠的管理有直接關系,為此我們一定做好樹冠的管理,通過提升樹冠管理水平,來達到增產目的。提升樹冠管理水平從以下幾個方面著手。首先,在修剪時期的把握上應該準確,如果過早的修建會影響樹冠的高度和寬度,如果過晚修建達不到效果,合理的時期應該是茶樹2足年時進行修剪。其次,修剪次數和程度要控制得當。第一次修剪時由于茶苗較小,把那些側枝進行整枝剪去,并從貼近基本的地方剪掉,這樣可以讓茶樹適當長高。以后隨著茶樹高度的增加可以適當減去過密的側枝,保留下分枝的外側芽,便于植株向外側展。在修剪的過程中對于長勢不良和遭受病蟲害的枝條經盡量剪去,這些枝條即便留著,其產量也不高[4]。
          4.提升成年茶園應對災害的防治能力
          在茶樹生長的過程中容易遭受病蟲害的危險,如果控制不當會造成茶葉質量下降和減產,為此一定要提升成年茶園應對災害的防治能力。針對茶園蟲害最好的策略是采用生物防治,通過構建茶園生態(tài)系統(tǒng)的多樣性和復雜性,充分發(fā)揮生態(tài)系統(tǒng)的自我調節(jié)能力,實現控制蟲災的目的,同時也可以采用像皂粉等天然的低毒生物農藥或黑光燈等物理防治技術實現對害蟲的防治,當害蟲量不太大時也可以通過噴灑一定量的昆蟲激素比如脫皮激素、性激素等措施實現對蟲災的控制。茶園中的雜草處理應該連根拔起,同時可以適當利用除草劑。茶園水分管理以保水為主,一般要求耕層土壤含水量75~85%,保持茶樹正常發(fā)育,當夏季多雨時要及時排水防止茶樹因根本無氧呼吸導致無氧呼吸的產物酒精積累過多造成爛根;干旱時引水灌溉一定注意不能利用被污染的水灌溉,以免影響茶葉質量。
          三、結語
          面對茶樹種植管理中出現的問題,應結合當地的實際情況和先進的種植管理技術,提升管理水平實現茶葉質量的提升和產量的提高,為農民增加收入打下基礎。
          參考文獻:
          [1] 楊剛. 新植茶園栽培技術及管理[J]. 吉林農業(yè). 2012(04).
          [2] 陳菲. 無公害茶樹栽培技術要點探討[J]. 吉林農業(yè). 2011(05 [3] 李良軍,龍昱,張晶.赤壁市羊樓洞鎮(zhèn)茶葉種植的土地適宜性分析[J]. 安徽農業(yè)科學. 2014(05).
          [4] 黃桂樞.論云南瀾滄邦崴古茶樹發(fā)現的價值(續(xù))[J]. 茶業(yè)通報. 2014(03).

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