自己動(dòng)手釀一瓶葡萄酒 自己動(dòng)手diy禮物送女生
發(fā)布時(shí)間:2020-03-23 來源: 感恩親情 點(diǎn)擊:
接過印有“OK”字樣的草帽、挎著小籃筐,里面裝著剪葡萄的鉗子,先抬頭看一眼肆無忌憚的太陽(yáng),刻意壓低草帽的寬檐,鉆進(jìn)了碧葉茵茵的葡萄棚中。 通風(fēng)尚好,棚子里沒有想象中的炎熱。
摘葡萄,葡萄有著玫瑰香
這不是成片的氣勢(shì)磅礴的果園,只是一個(gè)示范基地,占地面積400畝,屬于中科院武漢植物園旗下。主要任務(wù)是引進(jìn)新品種的水果進(jìn)行示范性栽培,有成果之后再推廣。
它是對(duì)外開放的,蔬果采摘是主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。而這個(gè)季節(jié)大家都來摘葡萄。
踏過陳年枯枝,不時(shí)發(fā)出咔嚓幾聲輕響,成串的葡萄就在眼前,他們叫它京香玉。它躲在綠葉底下,比翡翠溫軟,比琉璃剔透,每一串的顆粒都飽滿得恰到好處。
指引游客的工作人員教大家剪葡萄的正確姿勢(shì),用左手的掌心托住、捧穩(wěn)葡萄串,右手拿著剪刀伸向結(jié)梗處,剪刀在小心移動(dòng),生恐稍不留神,就會(huì)讓葡萄碎落滿地。
剛剪下的這一串兒可不輕,拿在手里掂量,起碼有三斤,但這并不值得驚訝,因?yàn)樵?jīng)有人從這兒摘下一串四斤多的葡萄,用雙手捧出去的。
迫不及待地扯一顆下來拋進(jìn)嘴里,咬破果肉的剎那,不可思議的玫瑰花香在味蕾上盛開,攻城略地。
這是“奇怪”的葡萄,居然有濃烈的玫瑰花香,市面上可買不到。這是中科院武漢植物園原來的李所長(zhǎng)從北京帶回來的品種,全國(guó)也只有北京植物園和武漢植物園才有。而另一個(gè)品種叫做京蜜,比起京香玉,甜得更醉人、嬌嗔。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看到一個(gè)人干脆端坐在地上,跟前滿滿一籃子葡萄,右手邊是一個(gè)小盆兒,盛滿清水,邊洗邊吃。這下可被管理人員逮個(gè)正著,就算可以在園子里隨便吃,也沒見吃成這樣的。
他不好意思,管理員倒沒為難,只是說就算不帶清水進(jìn)來洗,葡萄也是可以放心吃的,因?yàn)樗麄兌际前凑沼袡C(jī)栽培來生產(chǎn)操作的。葡萄架子都被穿上銀白色的避雨棚就是為了減少蟲害,少打藥。
從北方引進(jìn)的品種來到南方常由于天氣雨水濕潤(rùn)而蟲害加多,給他們穿件兒雨衣就好多了。暴露在外的葉子有些被蟲子吃成了雪花樣兒,卻堅(jiān)持不打藥制止,讓它自然爛掉。
自己釀杯酒,來年喝掉
除了京蜜和京香玉這兩種鮮食葡萄,這兒還有北玫、北紅兩種釀酒的葡萄。
紫黑色的小顆葡萄掛滿了釀酒葡萄園,散發(fā)著誘人的芬芳,而這里是武漢地區(qū)第一個(gè)專用釀酒葡萄園。釀出來的葡萄酒原汁原味兒,未經(jīng)任何勾兌,呈現(xiàn)寶石紅色,還具有悅?cè)说拿倒逑銡狻?
經(jīng)釀酒師的指導(dǎo),游客們儼然一副專業(yè)人員的架勢(shì)。先把自己從園子里摘來的葡萄過秤,每斤50元,再放進(jìn)一個(gè)土罐子里,罐子上便有了自己的名字。由這兒的工作人員監(jiān)控它,到了來年的四五月份,記得來取就行。
約好冬天來摘洪山菜薹
十月初可以采摘獼猴桃,十一月底就有洪山菜薹了。
這兒的洪山菜薹不超過十畝地,從去年“胭脂紅”(洪山菜薹分兩種,一種是大股子,一種胭脂紅)的情況來看,表現(xiàn)良好。
而今年,大股子和胭脂紅齊齊上陣了,從沒人質(zhì)疑這里洪山菜薹的品質(zhì)問題,負(fù)責(zé)人說是因?yàn)椤敖木欧逵屑t壤,滿足洪山菜薹的種植,原種就來自武漢市蔬菜局種子管理站,它是從原洪山區(qū)蔬菜局曾局長(zhǎng)那兒來的,而最早的種子就在他家樓頂保著在”。
看來,今年春節(jié)只要到這兒來一趟,年夜飯上也能有一道甜脆爽口的洪山菜薹了。
垂釣的老人閉目養(yǎng)神,兩旁林子里時(shí)不時(shí)閃過打真人野外CS隊(duì)員的身影。碧桃早過了采摘的時(shí)節(jié),枝葉紛披著,看上去有點(diǎn)蘼蕪。葡萄棚那若隱若現(xiàn)的防鳥網(wǎng)絡(luò)掩映其間,有鳥兒撞上去,又馬上抽離。
院子里的小雞陸陸續(xù)續(xù)回來了,不少游客看見這些土雞都要買一只回家,看它們集合在一起正吃著地上零散的葡萄,笑著說待遇真夠好。
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