[摘 要]本文對(duì)石林板橋煙站原收原調(diào)模式下煙葉等級(jí)合格率及影響因素進(jìn)行調(diào)查分析，結(jié)果表明由于受下限收購、人為混級(jí)、分級(jí)技術(shù)水平差、參差不齊和地方收購政策等因素的影響，各等級(jí)混顏色，混青現(xiàn)象突出，其中高等級(jí)煙葉混部位明顯，煙葉合格率偏低。通過加大收購培訓(xùn)力度、推行收購入戶預(yù)檢制、堅(jiān)持輪流交售、加強(qiáng)倉庫管理、堅(jiān)持流程收購和以工業(yè)管控提升等級(jí)合格率的措施，對(duì)于提升原收原調(diào)下煙葉等級(jí)結(jié)構(gòu)起到一定效果。
　　[關(guān)鍵詞]烤煙；原收原調(diào)；等級(jí)合格率；措施
　　[中圖分類號(hào)]F326.12 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
　　煙葉原收原調(diào)，即將站點(diǎn)收購的煙葉不經(jīng)過二次挑選整理，直接與工廠進(jìn)行工商交接的收購調(diào)撥方式。在推行“原收原調(diào)”的工商交接模式下，等級(jí)合格率作為商業(yè)和工業(yè)判定煙葉質(zhì)量的唯一標(biāo)準(zhǔn)，其在一定程度上影響原煙收購和工商交接。由于煙葉收購涉及因素多且原收原調(diào)仍處于推廣試用階段，在收購過程中，仍會(huì)出現(xiàn)煙葉等級(jí)合格率波動(dòng)大、等級(jí)質(zhì)量偏低等現(xiàn)象。本文通過調(diào)查分析石林板橋煙站原收原調(diào)煙葉等級(jí)合格率，深入剖析了原收原調(diào)模式下影響煙葉等級(jí)合格率的因素，并提出了解決的措施和建議，取得了一定效果。
　　1 “原收原調(diào)”模式下煙葉等級(jí)合格率調(diào)查
　　依據(jù)現(xiàn)行《烤煙》標(biāo)準(zhǔn)，省局公司對(duì)2014年石林板橋煙站疊水收購點(diǎn)同一烤煙品種部分煙葉等級(jí)進(jìn)行抽查，按加權(quán)平均值對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)算，反映出實(shí)際收購煙葉的等級(jí)質(zhì)量情況見表1。
　　由表1可以看出，各等級(jí)的煙葉合格率偏低，在65%-69%之間，這與國家規(guī)定烤煙工商交接等級(jí)合格率達(dá)到80%的要求尚有較大差距，且各檔次煙葉等級(jí)合格率差異較為明顯，主要表現(xiàn)在各等級(jí)均有混顏色，混青現(xiàn)象，其中高等級(jí)煙葉混部位明顯，對(duì)煙葉質(zhì)量影響很大，造成卷煙產(chǎn)品質(zhì)量的不穩(wěn)定。
　　2 “原收原調(diào)”模式下煙葉等級(jí)合格率偏低的主要原因
　　2.1 煙葉等級(jí)差價(jià)大，通過混高提收益
　　由于實(shí)行煙葉原收原調(diào)，使站點(diǎn)在收購煙葉時(shí)一般都是按煙葉標(biāo)準(zhǔn)的等級(jí)下限進(jìn)行收購，下限收購行為很容易導(dǎo)致煙葉產(chǎn)生質(zhì)降損失，煙農(nóng)受利益驅(qū)動(dòng)，對(duì)煙葉不按部位、顏色進(jìn)行分級(jí)，散葉收購中人為混級(jí)現(xiàn)象普遍。
　　2.2 煙農(nóng)分級(jí)技術(shù)待提高，助收人員分級(jí)技術(shù)參差不齊
　　煙農(nóng)對(duì)分級(jí)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)掌握不全，缺少等級(jí)培訓(xùn)，分級(jí)扎把過程中按照老觀念分級(jí)；助收人員分級(jí)技術(shù)水平參差不齊，對(duì)質(zhì)量把關(guān)不一致，對(duì)高等級(jí)煙葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)把握不準(zhǔn)確，執(zhí)行烤煙分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)不嚴(yán)，致使分級(jí)等級(jí)存在一定偏差。
　　2.3 煙葉收購管理有待提高
　　不經(jīng)過二次挑選要求在收購過程中前、中、后必須嚴(yán)格管控，但在實(shí)際收購中收購前對(duì)煙農(nóng)分級(jí)指導(dǎo)、收購過程預(yù)約管理以及收購后的倉庫管理都存在不同程度的管理空白和漏洞。
　　3 “原收原調(diào)”模式下提高煙葉等級(jí)合格率的措施
　　3.1 加大對(duì)收購人員的培訓(xùn)力度
　　采取自愿報(bào)名的方式挑選收購人員。對(duì)選定的定級(jí)員、分級(jí)隊(duì)長和組長經(jīng)縣局公司培訓(xùn)合格方可上崗，預(yù)檢人員經(jīng)煙站合作社培訓(xùn)合格才可上崗收購。根據(jù)國標(biāo)進(jìn)行分級(jí)培訓(xùn)，重點(diǎn)講解和區(qū)分部位特征，包括脈相、葉形及葉片，并突出實(shí)際操作和演練。
　　3.2 全面推行收購入戶預(yù)檢制
　　實(shí)行收購入戶預(yù)檢制，按照分片包戶的要求建立和充實(shí)預(yù)檢員隊(duì)伍，加強(qiáng)對(duì)煙農(nóng)的分級(jí)指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn)。在收購前組織各收購點(diǎn)定級(jí)員，分級(jí)員，入戶預(yù)約員按照劃片區(qū)，包干形式進(jìn)行入戶上門培訓(xùn)分級(jí)的方式對(duì)煙農(nóng)進(jìn)行具體分級(jí)培訓(xùn)，重點(diǎn)講解雜色煙葉的特征類型、雜色面積及雜色程度，把青、雜煙葉控制在家里，為提高煙葉的等級(jí)合格率打下基礎(chǔ)。
　　3.3 堅(jiān)持約時(shí)定點(diǎn)定量，輪流交售
　　約時(shí)定點(diǎn)定量即根據(jù)收購總量、收購進(jìn)度等因素，合理制定煙葉交售時(shí)間表，煙農(nóng)按照約定的時(shí)間、地點(diǎn)、數(shù)量，依次完成煙葉分級(jí)交售工作。煙葉收購站（點(diǎn)）結(jié)合收購總量、收購周期、收購模式、日收購能力、專業(yè)化分級(jí)能力、煙農(nóng)戶數(shù)、交煙路程等因素，合理制定煙葉約時(shí)定點(diǎn)定量收購計(jì)劃。收購計(jì)劃細(xì)化到收購線、到天、到時(shí)段，實(shí)行輪流批量約時(shí)交售。收購前，將計(jì)劃公示到村組，收購站（點(diǎn)）每天收購前，將《煙農(nóng)交售要約明細(xì)》進(jìn)行公示。預(yù)約員督促煙農(nóng)按爐次、部位堆放做好煙葉去青去雜整理工作，并按約定時(shí)間、地點(diǎn)交售煙葉。收購站（點(diǎn)）根據(jù)《煙農(nóng)交售要約明細(xì)》驗(yàn)證煙農(nóng)信息，確認(rèn)后進(jìn)入站（點(diǎn)）。
　　3.4 堅(jiān)持流程收購，堅(jiān)持嚴(yán)格考核
　　在烤煙收購前，組織召開收購動(dòng)員會(huì)，強(qiáng)調(diào)煙葉收購的有關(guān)政策和紀(jì)律，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)考核制度和懲罰措施；在收購中堅(jiān)持流程收購，預(yù)約員按照“沒有預(yù)約不出戶，青雜不分不預(yù)約，等級(jí)不純不定級(jí)，單據(jù)填寫不完善不上車，沒有叫號(hào)不上桌”的原則進(jìn)行收購；在國標(biāo)面前堅(jiān)持公平收購，堅(jiān)決杜絕“關(guān)系煙”、“人情煙”、“面子煙”現(xiàn)象發(fā)生；實(shí)施站點(diǎn)一體化收購模式，減少收購過程中的矛盾。
　　3.5 以提升工業(yè)管控為基礎(chǔ)提升原收原調(diào)等級(jí)合格率
　　工業(yè)方派駐煙葉質(zhì)檢人員深入煙葉收購站，與煙草公司等級(jí)質(zhì)量巡檢密切交流平衡收購眼光，相互配合切實(shí)做好煙葉初驗(yàn)及入戶預(yù)檢工作，層層把關(guān)煙葉質(zhì)量；取消工業(yè)二次驗(yàn)級(jí)，推行廠站直調(diào)模式。
　　4 效果分析
　　省局公司，駐點(diǎn)代表、縣局質(zhì)檢組分別隨機(jī)抽取2015年煙包和堆子四個(gè)等級(jí)煙葉進(jìn)行散葉還把質(zhì)量檢驗(yàn)，對(duì)原收原調(diào)C2F、C3F、C4F、X2F、X3F、B2F、B3F六個(gè)等級(jí)煙葉的合格率情況統(tǒng)計(jì)見表2、表3。
　　由表2、表3可以看出：B2F、B3F等級(jí)的合格率達(dá)82%～ 86%，C2F、C3F和C4F等級(jí)的合格率達(dá)80%～84%，X2F、X3F等級(jí)的合格率達(dá)84%。各等級(jí)合格率得到了明顯提升，青、雜突出的現(xiàn)象得到了根本性的改善。通過一年的實(shí)踐運(yùn)作證明，上述質(zhì)量控制措施，明顯提升了煙葉收購合格率。但混部位的情況只是有明顯好轉(zhuǎn)，在下步的工作中還要加大對(duì)煙農(nóng)、專業(yè)化分級(jí)人員的技術(shù)技能培訓(xùn)。
　　綜上所述，煙葉等級(jí)合格率是原收原調(diào)的基礎(chǔ)，只有抓好了等級(jí)純度，抓住收購煙葉質(zhì)量，才能立足于商業(yè)，滿足于工業(yè)，服務(wù)于消費(fèi)者。
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