【本刊報(bào)道】一年一度的“臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)米製品及茶葉展銷活動(dòng)”近日在香港舉行。由臺(tái)灣的行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)主辦，香港臺(tái)北貿(mào)易中心承辦。今年的活動(dòng)結(jié)合臺(tái)灣茗茶展銷，讓香港消費(fèi)者既享受到臺(tái)灣好米及米製品，又能品味優(yōu)質(zhì)茗茶。
　　此次“臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)米製品及茗茶展銷會(huì)”展銷的產(chǎn)品有30多種，包括臺(tái)灣的著名品牌越光米、益全香米、發(fā)芽米、十殼米與珍珠米，這些優(yōu)質(zhì)米品不但好吃又具養(yǎng)生功能。還有老少皆宜的米製休閒食品如糙米米果、酒粕香米卷、發(fā)芽米米香等，也是促銷活動(dòng)吸睛的項(xiàng)目；此外，今年更首度將臺(tái)灣在國(guó)際知名的文創(chuàng)食品維格“米鳳梨酥”以及方便現(xiàn)代化居家飲食的即食炒米粉、米漢堡等帶進(jìn)香港，給消費(fèi)者提供多樣化的選擇。
　　另外，今年的展銷活動(dòng)擴(kuò)大結(jié)合臺(tái)灣茗茶展銷，推出從低烘烤的文山包種茶與鐵觀音、到中烘焙的阿里山高山茶和鹿谷凍頂烏龍茶、玉山烏龍茶及南投茶宴等高級(jí)精緻茶飲，可以滿足各種茗品人士的需求。據(jù)主辦方稱，本次展銷的所有茶葉都是“臺(tái)灣農(nóng)漁會(huì)百大精品”獲獎(jiǎng)的產(chǎn)品，阿里山高山茶還是產(chǎn)自海拔1000米以上的高山茶區(qū)，平均日照較短。因此高山茶色澤翠綠，滋味甘醇，是國(guó)際知名的臺(tái)灣特色茶之一。不但完全符合農(nóng)藥殘留之安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)更是由臺(tái)灣茶葉改良場(chǎng)專家進(jìn)行品質(zhì)評(píng)鑒分級(jí)，是消費(fèi)者買得放心、喝得安心的好茶業(yè)。
　　主辦單位表示，臺(tái)灣稻米育種栽培技術(shù)良好，品質(zhì)媲美但價(jià)格相對(duì)便宜，因此近年來(lái)有越來(lái)越多的香港消費(fèi)者選用。 （採(cǎi) 編：汪建華）

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