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        從春節(jié)看文化:過年吃什么

        發(fā)布時間:2020-02-14 來源: 感悟愛情 點(diǎn)擊:

          春節(jié)終于安然地度過了20世紀(jì),得以保存到今天,也真算是頑強(qiáng)得很。20世紀(jì)是革命的世紀(jì)。春節(jié)所屬的陰歷也在被革之列。從中華民國成立翌日,臨時政府頒令“廢陰改陽”,到后繼政府三令五中廢除陰,歷,再到“文化大革命”的“破四舊”,春節(jié)作為陰歷新年,自然也一度沉淪了。歷法上的興廢只是現(xiàn)代中國告別自己的傳統(tǒng)文化、采用西方文化的一個象征而已,而文化上的問題是不肯輕易屈就的。法令歸法令,民間依舊我行我素,照用陰歷、照過春節(jié)。陽歷的1月1日被老百姓稱為“陽歷年”而淡然處之,仿佛那只是個假年而不是真年,沒有過頭。
          浩浩蕩蕩的革命竟然對付不了一個春節(jié),作為文化批判家的魯迅自然是不滿意的。1929年官方禁用陰歷,反對聲盈天,可到底還是沒有禁住,一到陰歷的臘月二十三,魯迅就聽見爆竹到處畢畢剝剝地響。“舊歷的年底畢竟最像年底。”魯迅了然事情的癥結(jié),保守?zé)o疑是國人的最本真性格,極小的一點(diǎn)改革,便會躁動不安,而且改革一兩,反動十斤,何況要革除舊風(fēng)俗與守舊心理?況且二者都在“文化”之內(nèi),而要改革文化是很困難的。無獨(dú)有偶,另一位文化批判者陳獨(dú)秀的理論也落了空。陳獨(dú)秀認(rèn)為中國傳統(tǒng)文化是農(nóng)業(yè)文化,它在工業(yè)社會不僅無用,甚至有害,是應(yīng)該革除也必然會被革除的。
          春節(jié)是典型的農(nóng)業(yè)文化,它是陰歷新年,而陰歷俗稱農(nóng)歷。陰歷的歲時與節(jié)氣都是因應(yīng)農(nóng)事的需要而設(shè)的,而且許多節(jié)氣的風(fēng)俗都暗含著強(qiáng)化農(nóng)業(yè)社會組織的目的。春節(jié)的習(xí)俗自然也同農(nóng)業(yè)有關(guān),諸如春節(jié)掛燈、放鞭炮是為了驅(qū)鬼。據(jù)我考證,所驅(qū)的那個叫“年”的鬼就是危害農(nóng)業(yè)的鬼。古代春節(jié)的風(fēng)俗不是掛燈與放鞭炮,而是將羊頭與殺了的雞掛在門前。據(jù)河南一位姓伏的先生解釋則知:春節(jié)“土氣上升,草木萌動,羊嚙百草,雞啄五谷,故殺之以助生氣!焙髞怼皻⒀蝽蓦u以厭厲氣”成了過春節(jié)的慣例,再后來“厭厲氣”附會成了驅(qū)厲鬼,而直接的掛雞掛羊演化成了象征性的掛燈放炮,但所驅(qū)之鬼仍是雞羊之類不利于莊稼的東西。
          春節(jié)是農(nóng)業(yè)社會的產(chǎn)物不容懷疑,但它卻并沒有像陳獨(dú)秀所預(yù)言和魯迅所希望的那樣隨著社會的工業(yè)化而消失。今天城市中的生活早已遠(yuǎn)離了農(nóng)業(yè),但市民過春節(jié)的興致卻也不見減少。那些居于海外唐人街的華人更是不事稼穡,而春節(jié)他們則是非過不可的。
          就春節(jié)這件事而言,我們可以說一個民族的文化是有其恒常性的,一種文化風(fēng)俗會超越其伴生的具體的生產(chǎn)方式與社會形態(tài)而流存下來,成為長久的傳統(tǒng)。它也許會不斷容納進(jìn)新的內(nèi)容,也許會同外來的文化共存并受其影響,但它卻不一定非得消亡。有時候一個民族世世代代傳下來的東西不是外來的東西所能取代的。盡管外來的東西也無可厚非,比如西來的陽歷年也不是假年,但它卻不可能也沒有必要取代春節(jié)。作為一個節(jié)慶,對于中國人來說還是春節(jié)更有感覺,更有氣氛。這是一個感情問題,一個血緣問題。一個心理認(rèn)同問題。
          本民族的傳統(tǒng)習(xí)俗與精神才可以寄托感情甚至寄托人生,這也是沒有辦法的事。汲取外來的新的文化是必辯的,且新舊不妨共存。魯迅后來也感到“只有這僅存殘喘的廢歷”或‘古歷’還是自家的東西,更加可愛了。那就格外地慶賀――這是不能以‘封建的余意’一句話,輕輕了事的”。何況現(xiàn)在的春節(jié)還越來越融進(jìn)了現(xiàn)代生活內(nèi)容,承擔(dān)起一些現(xiàn)代文化功能,甚至還可以作為“傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化”的一個范例。
          說起“傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化”,這是個一言難盡的話題。古老的文明如何向現(xiàn)代化整體轉(zhuǎn)化,怎樣才能有創(chuàng)造性,幾代人討論了一百多年,竟然無果。不過,這并不重要,重要的是我們的生活一直在經(jīng)歷著真實(shí)的變遷,我們的文化一直在進(jìn)行著自然的選擇。一些東西留下了,比如春節(jié);一些東西作古了,比如皇帝。當(dāng)然還有更多新東西出現(xiàn)了,比如自由戀愛、原子彈與因特網(wǎng)。我們在百余年間經(jīng)歷了幾乎是脫胎換骨的變化,但也沒有變到非我的程度。當(dāng)然一直有人在提醒著文化危機(jī),外來文化的壓力使得我們自己文化的創(chuàng)造空間愈加逼仄。我也是一個危機(jī)論者,但我不是一個悲觀論者。我以為強(qiáng)大的外來文化恰足以砥礪我們的心志,開闊我們的情懷,豐富我們的材料,可喜而不可怕。一種文化如果沒有外來挑戰(zhàn)反而會在封閉中走向凋敝。一點(diǎn)視挑戰(zhàn)為機(jī)會的豪氣還是很重要的,氣盛運(yùn)即不衰,而那種因恐懼而生的自閉與自縛才是一種敗相。沖突就沖突,融合就融合,競爭就競爭,有從孔夫子到魯迅的文化立在背后,我心里坦然得很。

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