對于賭博這樣一個經(jīng)濟涵蓋繁復(fù)、道德包容蕪雜的世界課題，沒當(dāng)成"賭博家"的辛玉田，終于回歸成為一個普通人，完成了自己人生立場的樸素轉(zhuǎn)換：對于社會，"賭博不生產(chǎn)財富"。
　　
　　那還是上世紀(jì)的1999年9月17日晚間，中央電視臺"實話實說"欄目當(dāng)天播出的題目，是"浪子回頭"。主持人崔永元臉上浮動著大伙兒習(xí)慣的"笑像哭似的"調(diào)侃表情，詢問男嘉賓辛玉田：你開始迷上賭博的時候，心里頭是一種什么樣的感覺?時年45歲剛出頭的山西漢子辛玉田張口就答：我這個人吧，從來就是干一行愛一行的。
　　錄制現(xiàn)場的觀眾，全體哄堂大笑。
　　屏幕上一個大特寫鏡頭：山西省原平縣公安局被群眾譽為"閻王爺"的治安科長，也在開懷大笑。就是他，將當(dāng)年處于瘋狂賭博狀態(tài)中的辛玉田"司令"，捉拿歸案的。
　　2007年1月8日，我趕到大連，踏進位于西安路商業(yè)繁華地段的"大食府"，順著長長的店堂望去，一位禿頂、上唇留著濃密胡須的中年男子，正坐在"山西辛玉田鍋貼"招牌下吃飯。當(dāng)年崔永元看著辛玉田的長相，實話實說地講了一句：你可真像一個人。崔永元這句話，也道出了在場觀眾的共同觀感，于是大家又大笑一回。崔永元說辛玉田像的那個"人"，是指蔣介石。我上前招呼：是辛玉田先生吧，怎么稱呼您，是叫辛老板，還是叫辛司令?
　　辛玉田遞上冠以"鍋貼總公司董事長"頭銜的名片，笑著回答：人家都這么叫過，習(xí)慣了，都行啊；我說，總不能再叫你賭王了，就叫你辛先生吧。
　　
　　腰纏千元開始賭博生涯
　　
　　山西漢子辛玉田的生日，是1955年10月1日。出生地是距離原平縣城還有10公里路途的上院村。問到他上學(xué)的事情，辛玉田回答，我讀到了"七年級"。我說，十年浩劫把原有教育體制都摧垮了，但形式上還是有升初中這一說的。辛玉田斬釘截鐵：反正我讀的就是七年級。
　　七年級畢業(yè)生辛玉田走向社會就業(yè)。他說，當(dāng)初我可瘦了。我問，瘦瘦的你，能夠干個什么活呢?辛玉田的回答是我沒有想到的：參加"劇團"呀，也就是當(dāng)年的"毛澤東思想宣傳隊"。他當(dāng)演員的動機非常明確：在家當(dāng)農(nóng)民，一年到頭賣糧，才得一回錢，干劇團"每月都開工資"。
　　如今身高1米80，顯得頗壯實的辛玉田，說到自己扮演過的角色，也不由得笑出聲來：那時就八個樣板戲，英雄人物李玉和、楊子榮，沒我的份，我演《智取威虎山》里在林子里站崗的匪兵，就一句臺詞：還是九爺好啊。再不，演《沙家浜》里"我還要搶人"的刁小三。還有，就是《奇襲白虎團》后來向志愿軍投降的"南朝鮮匪兵乙"。這個小兵的臺詞要多一些：奉命去放哨，抱槍睡了覺，轟隆一聲響，你們開了炮。班長炸斷腿，班副炸折腰，就數(shù)我腿長，拔腳往后跑。想起軍令有三條，回家我也活不了，只好跟著你們把命逃。
　　
　　我說，都是在舞臺上一晃而過的小壞蛋，連演鳩山都不夠格。
　　隨著1976年的社會轉(zhuǎn)折，當(dāng)?shù)乜h"宣傳隊"解散，辛玉田得干點實在活了，他來到汽車修配廠當(dāng)工人。技術(shù)工種車、鉗、?他都干了，最終挑選當(dāng)了炊事員。我頗為詫異地問，中國話說，一技在身，走到哪兒都有飯吃，你怎么甘愿煙熏火燎地去做伙夫?辛玉田回答非�，F(xiàn)實：那年頭吃不飽，在單位食堂里干，先喂自己的肚子，"餓怕了呀"。
　　小三十的辛玉田結(jié)婚了，娶的是同屬"縣二輕局系統(tǒng)"綜合廠的女工，圖的是"兩口子都開工資"。辛玉田樂呵呵地回憶：我結(jié)婚可風(fēng)光場面了，"院戲院舞，我在劇團干過，就把那些老熟人老朋友找來，在自家院子里邊演"。我說，在上海那叫堂會，是有錢人才叫得起的。
　　說話不遮不掩的辛玉田，做起事情來也有著一股子愣勁。1984年還是"個體戶非常稀罕的年頭"，可他兩口子商量著開飯店，說停薪留職就停薪留職。在食堂干活的辛玉田，心里頭自有一番算計：廠子里伙食差勁，我就租廠里的街面房子，開個小店，專賣山西人愛吃的面食，顧客就是廠子職工，肯定能紅火。我說，廠子食堂里"伙食差勁"，還不都是你們這些職業(yè)炊事員干出來的。辛玉田回答：那是我一個人能干好的事么?
　　當(dāng)年工廠職工的薪水，也就是每月30來元人民幣。辛玉田說，我的店就叫"玉蘭餐館"，面條兩毛錢一碗，"還真賺了"。
　　辛玉田從1986年開始上桌玩麻將耍錢。我問，你剛開兩年小店，掙了多大本錢，就燒包敢上陣耍錢了?辛玉田大言不慚的回答，讓人啼笑皆非：那時候講萬元戶，我兩年小店，掙的錢不到一萬元，也就大幾千吧。
　　口袋里鼓鼓的大幾千人民幣，把辛玉田的體溫抬升到了無以復(fù)加的地步。在當(dāng)?shù)厝水?dāng)年的眼睛里，他已是個不得了的有錢人。這個位于中國山西一小縣城城鄉(xiāng)接合部的不得了的有錢人，就此開始了"不得了"的賭博生涯。
　　
　　"沖出山西，賭遍華北，面向全國"
　　
　　辛玉田一賭就是9年。
　　問到辛玉田賭博的緣由，他略有遲疑，欲言又止。一會兒，他說道：
　　作為孩子，對自己的父母是非常敬重的。有些事情我從來沒有說過，今天我就來給你說幾件。一個是，我家五個孩子，有倆姐姐，還有一個弟弟和妹妹。我排中間。家里窮，也不分個男女，我小時候穿的，都是兩個姐姐穿剩下的衣服褲子。我淘，一天父親氣極了，按住我，朝我屁股上就是一巴掌，結(jié)果褲子爛成了條條。除了在地里掏弄點收成，碗里鍋里都沒啥剩的。也不知有多少日子了，我的兜里存住了三分錢�，F(xiàn)在我也忘記這三分錢是咋存下的。被我母親發(fā)現(xiàn)了，死命地要我說出這三分錢是從哪兒來的。我又說不清楚。又是一頓打呀。三分錢被母親沒收了。我媽最最擔(dān)心的就是，這個小三兜里的三分錢，究竟是個什么來路?咱們?nèi)烁F志不窮，偷雞摸狗的事絕不能做。
　　其實，現(xiàn)在想想，偷拿人家的錢，哪有只拿三分錢的?
　　我們那兒，從來就沒啥娛樂，那年月沒電視，也買不起收音機，就是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的在一起耍個錢玩。那時候麻將還沒有"開放"，就是那種窄條的紙牌。我父親是生產(chǎn)隊小隊長，耍錢地點就在我們家。數(shù)目字很小，一盤也就是一分錢的。只是，父母耍錢，他們不避我，我在一邊看，也不攆我。十來歲的年紀(jì)，牌桌上的花樣，我看了個底里透亮。
　　
　　辛玉田這番從未對別人提過的往事，表達著前幾十年，中國中西部縣城城鄉(xiāng)接合地區(qū)人們的生存狀況。首先是物質(zhì)層面的困頓，一個字：窮；其次是精神層面的原則：再窮也不能做丟人的事。只是，當(dāng)面對賭博這樣既立足于物質(zhì)基礎(chǔ)，更涉及到上層建筑的"復(fù)雜"事情時，此地簡單生活著的人們便"糊涂"了。他們就是這么認為的，賭博耍錢是打發(fā)漫長歲月的日常游戲。也是，公家社會，地是公家的，房是公家的，人都是公家的，就兜里幾分錢是自己的，就是耍錢了，就是有輸贏了，事情還能"宏大"到哪里去?在辛玉田父母的概念里邊，耍錢和違法，即使"與公安方面有點小沖撞"，但也無甚要緊，誰管呢，怎么管，管得著么?
　　上輩人這般度日，小孩子辛玉田也就這般"成長"。辛玉田欣逢改革開放，樸實性格中多少有點剽悍細胞的他，以能夠先吃飯、吃飽飯為原則，主動上食堂，率先開飯店，在比工資要多得多的花花綠綠鈔票進入口袋的時候，幾多新名詞也闖進他有著"七年級"文化底子的腦子里。
　　1999年的辛玉田是這樣對崔永元說的，2007年對著我這個記者他也是如此表述的：
　　這年頭變了，社會允許競爭了，人跟人可以進行比賽了。說到比賽，那就是用自己的強項跟人家的弱項比，沒有拿自己的弱項跟人家強項比的。過去是比誰種地行，現(xiàn)在是比誰掙錢多�，F(xiàn)在大力宣傳科學(xué)家、藝術(shù)家什么的了，這個強項的最高標(biāo)準(zhǔn)，就是要達到"家"的水平。如今允許一部分先富起來，我也要爭取先富起來呀，牌桌的花樣我底里透，這耍錢我是強項呀，我干嗎就不能當(dāng)個賭博家呢?
　　
　　我就決定，向著賭博家發(fā)展。
　　這番清清楚楚又混混沌沌的話，這番壯志滿懷又稀里糊涂的話，注定了辛玉田頭破血流的最后結(jié)局。
　　要做個賭博家，那就不是像小隊長父親那樣在家里賭了，辛玉田將自己的麻將賭局，起名叫作：鐵路和。辛玉田做事很有派頭：我發(fā)起組織，我定地方，我出路費，"我管安全"，愿者就來，大輸大贏。辛玉田既拿"場租費"，自己也賭，最"興旺"時人數(shù)達到了四五十個，太原的、包頭的都來，桌面上擺著幾十萬。
　　這時候，原平縣城的人們，給"罪大惡極"的賭王辛玉田起了個外號：辛司令，紛紛告誡家人，絕對不要與其來往。縣公安局的治安科長"閻王爺"一直要抓他，但辛司令非常狡猾，打一槍換個地方，很長時間沒法將其歸案。辛玉田的老婆整天淚流滿面，這個被辛玉田稱作最善良的女人這樣說：我也沒去公安局報告過。還報啥告呀，公安比我更清楚辛玉田犯下的事。再說了，我又找不著自己老公。她曾心里想，待見到他，給他碗里弄點啥東西，讓他吃了死了算了；再想想，真死了人，女兒還小，這個家咋辦?
　　這樣的傳統(tǒng)婦女，也沒有想過，她下手把老公"整死了"，她也得"進公安"的。
　　這時候的辛玉田，正滿懷激情地高呼著自己賭博事業(yè)的口號：沖出山西，賭遍華北，面向全國。
　　
　　"腦袋出血"后的頓悟
　　
　　幾年里頭，辛玉田"比全縣人民領(lǐng)先一步"買下的冰箱，輸?shù)袅恕Ｔ��?jīng)讓老婆女兒坐著，在縣城兜風(fēng)露臉的三輪摩托車，也成了別人的資產(chǎn)。老婆支撐著的小飯店也關(guān)門了。"要把事業(yè)做大"的辛玉田偶爾回家，老婆就緊緊相跟，只是辛玉田每每翻墻走人，他老婆就只剩下站在路邊抹眼淚的份了。
　　辛玉田終于"被逮著了"。他老婆興高采烈。可4天后，辛玉田被放出來了。她老婆咬牙切齒的那個恨。原來當(dāng)過演員的辛玉田鐵嘴鋼牙地保證，一定不賭了，堅決不賭了，不僅自己不賭，而且利用本司令的影響力，也叫手下們別賭了。人家心軟了�？尚劣裉镆怀鼍辛羲�，立刻沒了影子---他繼續(xù)賭著。
　　終有一天，幾天幾夜沒有下牌桌的辛玉田，一腦袋栽倒在桌子底下。眼前的他，說自己當(dāng)時滿眼金星，暈頭轉(zhuǎn)向，走路撞墻。辛玉田比劃著：手里拿著個蘋果，想吃，卻怎么也放不到自己嘴里去。辛玉田被送到太原醫(yī)院，診斷書上明明白白地寫著：中腦出血。他老婆趕到太原，當(dāng)面鼓對面鑼地問躺著的老公：老婆不要了，女兒不要了，自家小命還要不要?
　　回答是符合辛玉田性格的：命，要。
　　一場要死要活的病，阻斷了"干一行愛一行"的辛玉田再上賭桌的腳步。我問，生病是你不再賭博的一個原因，但還一定有著賭桌上的原因；你最多一次贏過多少，最多一次又輸過多少，最后金盆洗手的時候，是輸是贏?
　　
　　辛玉田回答---
　　告訴你吧，我最多一次贏錢，3萬出頭一點，輸?shù)米疃嗟囊淮问?萬2。我做這個鐵路和，最后沒賺到錢，還虧了20多萬。來了人，就要住要吃要喝要尿的，孬了還不行；路費我出，還要臨時轉(zhuǎn)移啥的，那都是拿錢的事情。再說，我也沒老贏。賭博就是這樣，贏了就是爹，輸了是孫子，滿世界追著你要錢哪!我病了，還追我呢。
　　賭博這個事情吧，人們?yōu)槭裁从心敲创蟀l(fā)自內(nèi)心的癮頭?別說農(nóng)村人了，工廠職工一月才開一回工資，賭博那是當(dāng)場有錢，直接拿錢，人都是現(xiàn)實的，誰不喜歡當(dāng)場就腰包鼓鼓地走人呢?
　　后來我想通了，賭博這事吧，它其實"不生產(chǎn)財富"，種地還出糧食，修汽車還管車子跑路，當(dāng)炊事員你管開飯，可那是人家拿錢買。賭博那是把人家口袋里的錢，變著法子地弄到自己口袋里來。贏錢吃香喝辣的，輸了的也許就得要飯去。賭場也沒老贏的，哪個家能折騰得起啊?
　　辛玉田在太原住了整整一個月的醫(yī)院。保命，醫(yī)院有賬單，要錢，外邊也要討債，辛玉田成了風(fēng)箱里的耗子，兩頭受氣。他終于明白，賭博耍錢"這事吧，也沒給自己帶回啥好處，別看贏錢時候，你可以呼風(fēng)喚雨，輸了，澆你個透心涼"。
　　最重要的，是對于賭博這樣一個經(jīng)濟涵蓋繁復(fù)、道德包容蕪雜的世界課題，沒當(dāng)成"賭博家"的辛玉田，終于回歸成為一個普通人，完成了自己人生立場的樸素轉(zhuǎn)換：對于社會，"賭博不生產(chǎn)財富"。
　　
　　"國際小都市"二次創(chuàng)業(yè)
　　
　　
　　從1991年開始，辛玉田重打鑼鼓另開張，過去賣面條，現(xiàn)在賣鍋貼。選擇鍋貼的理由也很簡單，曾經(jīng)有個賭徒朋友，幾天趴在賭桌上，饑餓不下戰(zhàn)場，要辛玉田弄口吃的。資深炊事員辛玉田做啥，他都說不好吃，后來整了鍋貼，這位朋友一抹嘴吃了，說了聲好，繼續(xù)奮戰(zhàn)。
　　在中央電視臺與崔永元實話實說的時候，辛玉田說自己"說戒賭就戒賭"，好比戒煙，"我說戒就戒"。崔永元問他用什么絕招，辛玉田回答：我就跟鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親們說，誰再看見我抽煙，就站出來罵，我就喊誰爸爸。"一個人只有一個爸爸，爸爸是不能亂喊的，這煙我就一下子戒掉了"。
　　辛玉田的這個辦法有點混蛋氣息，不過他也真借著祖先血源不可抗拒的震撼力，把煙戒了。辛玉田以類似的方法戒賭。他已經(jīng)習(xí)慣于制造口號和宣傳口號了，他說，誰再來叫我去耍錢，可以，我去，不過我有個口號："贏了拿回來，輸了不管。"辛玉田對著我"惡狠狠"地說：君子一言，駟馬難追，我辛玉田從來說到做到，贏錢我拿走，輸了我走人，分文沒有，誰還愿意跟我耍呀?好了，就這樣戒賭了。
　　實際生活中，辛玉田還是先后經(jīng)歷了兩三年的時間，一直到1994年，才算徹底真正地"走下賭壇"的。
　　辛玉田做壞事辦好事，都一個脾性：一不做二不休。他開餐館不打烊，全年全天24小時營業(yè)。開始時候，周圍人家圖新鮮，下半夜還有人來下館子。很快，小小縣城里誰還黑燈瞎火地出來宵夜。正常人沒那工夫，也不花那錢。老婆提出，到半夜12店關(guān)門，睡覺休息，第二天還干活呢。辛玉田不樂意了，大臉一抹，表情冰冷：我說24小時開飯，就24小時開飯，你不同意，行，"你被開除了"。
　　記者：辛司令，你可真成了軍事主官，對自己老婆也這么狠，說開除就開除了?
　　辛玉田：那是，男人干事，就得要做到兩點，一個是肚量要大，碰上要吃飯的，你說過點了，關(guān)門了，沒飯了，那不行；還有，就是要個宰殺權(quán)，誰不跟你一條心，你就得宰殺了她，親疏一個樣。
　　記者：你老婆跟你在一個店里干活，人家也算個老板娘，也不拿工資，你的這個宰殺，怎么體現(xiàn)呢?總不見得罰老婆錢吧?
　　辛玉田：其實也沒啥，就是讓她回家，別再到店里來在耳朵根子旁邊聒噪。煩不煩。不過，白天黑夜不關(guān)門，我和伙計也真忙不過來。過了十幾天，她就又來店里了，我也沒趕她。
　　就著辛玉田賭博也要"沖出山西"的勁頭，把鍋貼賣出點名堂來，那幾乎就是手到擒來的事情。按照北方版男人之間口無遮攔式的表述，就是"手拿把卡"的意思。天道酬勤，辛玉田每天賣出的鍋貼數(shù)量在增加，鍋貼店的門面也年年在增加。2000年4月13日，辛玉田來到工商所，隆重注冊了"山西辛玉田鍋貼總公司"。"年齡在慢慢上去"的他，開始在國內(nèi)走動旅游，他到過上海，也到過大連。在一次辛玉田發(fā)給我的郵件里，他這樣描繪：
　　要說大連的文明，就說一下交通：車輛互讓，人(秩)序乘車，讓人感覺很舒服。2006年我去了上海，很多地方和大連相同，良性建設(shè)，所以我認為，上海是國際大都市，大連是國際小都市，它們都很美。
　　本來，辛玉田的國內(nèi)游覽，多少有點給已經(jīng)富裕起來的自己和家庭，選個養(yǎng)老的地方。只是，打"血里邊"算起，辛玉田實在缺乏那種安分守己小富即安的性格，也是他根本沒到那個老邁的年齡。第二次創(chuàng)業(yè)的旗幟，就如此這般地被辛玉田高高舉了起來。
　　2002年辛玉田將山西原平的鍋貼店交弟弟打理，自己來到大連，一出手，盤下一個店面，大連第一個"辛玉田鍋貼連鎖店"就開張了。
　　
　　多贏時代的良性循環(huán)
　　
　　今天大連的西安路是個繁華所在，商廈林立，"大食府"的招牌擠在中間。大食府是各地名點小吃的匯集地，可大門口張掛著大幅標(biāo)語，第一條就是：辛玉田鍋貼歡迎全國各族人民光臨。
　　長條店堂，各處亮著臺北街頭涮鍋、云南過橋米線、開封府灌湯包等招牌，而中央一處就是"山西辛玉田鍋貼"。兩邊大紅紙上寫著的對聯(lián)是：開飯店為顧客任勞任怨，做生意講信譽越走越寬。柜臺里面的正面玻璃上，粘著七個大字：先做人后做生意。
　　辛司令管轄的鍋貼地盤里，擺放了24張桌子，菜單上寫著十多樣"內(nèi)容"不同的鍋貼：海三鮮、燒烤羊肉、麻辣牛肉、酸菜蝦仁、雞肉蘑菇、豬肉白菜，等等。柜臺后面是廚房，計有十來個服務(wù)員和炊事員。我對辛玉田說，這就是你來到大連后開的店吶?辛玉田呵呵一樂，指著墻上的一個牌子：看見沒，這是我在大連的第五個連鎖店。
　　辛玉田給我復(fù)印了他的總公司簡介，上邊寫道：辛玉田鍋貼準(zhǔn)備在山西太原與遼寧沈陽兩地選擇合作伙伴，作為共謀連鎖發(fā)展的同盟者，以下五省區(qū)為太原合作伙伴的分管區(qū)域：山西省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、陜西省、河北省、河南�。粬|三省為沈陽管轄區(qū)�？偣�司負責(zé)審核、驗收、檢查、監(jiān)督，經(jīng)濟分配等其他細節(jié)詳情請看附件。
　　對于辛玉田這樣一份口氣豪放、用詞粗糙，語意含混、留有余地的公司簡介，人們完全可以提出一百個問題，只是，曾經(jīng)的賭王辛玉田，成功地戒了賭，做大了自家的鍋貼生意，在年過五十之后，還要在家鄉(xiāng)之外，在異地謀取更大規(guī)模的經(jīng)營發(fā)展，這已是事實。且不論其間與他人的談判過程和實際結(jié)果，一個中國農(nóng)民、一個中國小城鎮(zhèn)居民，就這樣行走在社會轉(zhuǎn)型的長途上。
　　今天的辛玉田和他老婆，居住在大連。多年老板做下來，他也沒買車。在"不太大"的大連，出門走路，要不就坐公交車。問到他的女兒，辛玉田喜上眉梢。
　　我是接受了我父母的教訓(xùn)的，即使我賭博耍錢最厲害的時候，也沒讓女兒看到過一次我在牌桌上的樣子。不許看，更不能學(xué)�，F(xiàn)在，我的女兒在北京上大學(xué)，學(xué)物流專業(yè)的。
　　我對女兒有過三句話。她到縣里上初中，我對她說：保護好自己的身體。簡簡單單，就這么一句話。她讀高中了，我對她說得多一些：現(xiàn)在交男朋友也不算早，到30歲交男朋友也不算晚，什么時候真交上男朋友了，要告訴爸爸，爸爸給你做參謀。女兒到北京上大學(xué)了，我就跟她講：你不要浪費每一秒鐘時間，這包括做好事，也包括辦錯了的事，這都不要緊，重要的是，這些將來都是你的人生財富。
　　2006年3月份，崔永元邀請我與女兒，再一次到北京，參加"小崔會客"欄目的"建設(shè)社會主義新農(nóng)村"節(jié)目，我們?nèi)齻�還一起合影了。
　　談話時候，正逢辛玉田女兒從北京打來長途，辛玉田拿著手機回話。手機屏幕上顯示的圖像，就是女兒照片。辛玉田收了線，對著我說：這手機是女兒給買的。
　　即將到來的春節(jié)，辛玉田這幾年都是這樣安排的，年三十晚上與大連店職工一起吃飯聯(lián)歡，再連夜坐車趕往山西原平老家，大年初一再晚，也要給年邁的母親拜上年。在大連時候，他已與原平店的弟弟經(jīng)理聯(lián)絡(luò)，給村里貧困老人每家一袋白面的事情，必須落實。2006年，辛玉田發(fā)起組織"原平市上院村世代園希望之星助學(xué)協(xié)會"，他掏錢，將自己小時候讀書學(xué)校幾十年的土墻，換砌成了磚墻。
　　問起辛玉田如今每年回家的感覺，辛司令大手一揮：過去回家是耗子溜墻根，緊貼路邊走，生怕人家發(fā)現(xiàn)了，抓住讓給錢；現(xiàn)在可好了，人家列隊對著你拍巴掌，比過去公社黨委書記還受歡迎。
　　在辛玉田現(xiàn)在的談話里，經(jīng)常會冒出當(dāng)今最時尚的詞匯來。比如雙贏，到他嘴里，就變成"不僅要雙贏，還要多贏，而且要創(chuàng)造一個多贏時代"。說到和諧社會，辛玉田反反復(fù)復(fù)說的是：我們今天吶，就是要創(chuàng)造一個良性循環(huán)的環(huán)境。
　　再爽直的辛玉田，也有藏著掖著不肯講的話。我問到他現(xiàn)在總公司每年的基本營業(yè)額，是否可以告訴我一個"大約折中的盈利數(shù)字"，辛玉田以自己已年過五十，現(xiàn)在是"先做人后做事"，具體事務(wù)由他人打理自家不太清楚而不答，始終王顧左右而言他。
　　在"辛玉田鍋貼總公司簡介"中，有他對于自己的形象描繪：
　　辛玉田的性格是：吃著碗里的，看著鍋里的，想著地里的。
　　辛玉田在山西的座右銘是：最大的失敗是不吸取教訓(xùn)。
　　辛玉田在大連的座右銘是：最大的敵人是自己。
　　辛玉田人生規(guī)劃：40歲前先做事，后做人；40到50歲，先做人，后做事；50到70歲，只做人不做事，也就是說不計報酬地去做人。
　　辛玉田生活追求：拿自己缺點與別人優(yōu)點比，快樂每一秒；為他人鋪路的人，自己會走得更遠。

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