伴隨著全域旅游向縱深化的方向發(fā)展，作為其有機(jī)組成部分，我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游順理成章的被推向了潮頭，隨著人民生活水平的提高，將會(huì)有越來越多的人開始奔向鄉(xiāng)村，全身心去體驗(yàn)鄉(xiāng)村民風(fēng)的淳樸和優(yōu)美的生態(tài)自然環(huán)境，使得鄉(xiāng)村旅游得到了快速發(fā)展。但在這個(gè)過程中，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游也需要不斷進(jìn)行轉(zhuǎn)型，才能有效滿足人民群眾對(duì)不同時(shí)期美好生活的新期待，因此應(yīng)針對(duì)其不同轉(zhuǎn)型時(shí)期采取科學(xué)化經(jīng)營(yíng)管理方法進(jìn)行探索，從而分析鄉(xiāng)村旅游的未來發(fā)展趨勢(shì)及如何為消費(fèi)者提供舒適的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境。
　　當(dāng)前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的實(shí)際情況
　　隨著我國(guó)新型城鎮(zhèn)化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，各個(gè)產(chǎn)業(yè)得到了快速的發(fā)展，人民群眾的收入持續(xù)增加，為提高生活品質(zhì)，一定會(huì)將更多的資金投入到休閑旅游中。伴隨著彈性休假，小、長(zhǎng)假制度的落實(shí)，以及普通工薪階層全年休假天數(shù)已達(dá)到117天，給旅游業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)難得的發(fā)展契機(jī)，大多數(shù)人都將目標(biāo)關(guān)注到了鄉(xiāng)村旅游中。由于鄉(xiāng)村的自然景觀比較生態(tài)，空氣質(zhì)量相對(duì)較好，費(fèi)用更趨于合理，因此，受到全國(guó)人民的普遍歡迎。尤其是在我國(guó)推出了“建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村”的重大歷史項(xiàng)目之后，鄉(xiāng)村旅游得到了更加迅猛的發(fā)展。很多電視節(jié)目也將目光聚焦在了鄉(xiāng)村旅游上，隨著《爸爸去哪兒》等節(jié)目的陸續(xù)熱播，北京靈水、云南文山、寧夏沙坡頭等旅游景點(diǎn)，集中掀起了一股鄉(xiāng)村旅游的熱潮。
　　針對(duì)當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游熱的現(xiàn)實(shí)情況，部分學(xué)者認(rèn)為，經(jīng)過了二十多年的持續(xù)發(fā)展，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游主要經(jīng)歷了資源特色導(dǎo)向時(shí)期、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)時(shí)期、政府政策驅(qū)動(dòng)時(shí)期，當(dāng)前已經(jīng)進(jìn)入了市場(chǎng)需求導(dǎo)向時(shí)期。不過，我國(guó)與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比，鄉(xiāng)村旅游依然處于發(fā)展初期，在旅游產(chǎn)品的質(zhì)量上和規(guī)模上，與西方發(fā)達(dá)國(guó)家相比，依然存在著一些亟待解決的問題。因此，擺在我們面前的問題是對(duì)當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型發(fā)展中存在的問題進(jìn)行定量、定性的深入研究分析。
　　當(dāng)前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型發(fā)展面臨的問題分析
　�。ㄒ唬┞糜萎a(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力
　　從我國(guó)目前的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品來看，主要存在著如下問題：首先，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品功能性相對(duì)比較單一，太過于注重對(duì)鄉(xiāng)村風(fēng)景的開發(fā)，卻忽視了對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品、經(jīng)濟(jì)、文化性等功能的研究和利用，并且也未曾完全意識(shí)到鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品本身是復(fù)合型產(chǎn)業(yè)，從而使得鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品層次比較單一。其次，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品縱向合作的機(jī)會(huì)比較少，融合程度相對(duì)比較低，使得產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平更低，不利于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)效益的全方位提升。最后，大多數(shù)地區(qū)的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展都是沿用一畝三分地思維，并且合作組織不夠健全，最終導(dǎo)致鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)在發(fā)展的過程中管理體制不夠完善，缺乏有效的支持，使得鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展受到嚴(yán)重制約。
　�。ǘ�）旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較單一
　　當(dāng)前，我國(guó)各地的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，普遍存在著產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一的現(xiàn)象，基本停留在觀光、采摘等活動(dòng)環(huán)節(jié)上，以結(jié)果體驗(yàn)為中心，尚未全面的實(shí)現(xiàn)過程體驗(yàn)，并且對(duì)產(chǎn)品本身文化的深入挖掘不足。同時(shí)，全國(guó)各地的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，相似程度比較高，品牌不夠凸顯，未真正實(shí)現(xiàn)差異化，使得鄉(xiāng)村旅游的特色未得到展現(xiàn)。
　　（三）市場(chǎng)不夠開放
　　當(dāng)前，我國(guó)已經(jīng)完全進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，市場(chǎng)需求決定著鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的供應(yīng)，也決定著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度。目前，國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游大部分是為周邊居民服務(wù)，而區(qū)域外的居民和外國(guó)游客比較少，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)比較單一，很難將鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品向更大的市場(chǎng)層面宣傳。同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)不如一些國(guó)內(nèi)知名景點(diǎn)的影響力大，很多游客都對(duì)外地的鄉(xiāng)村旅游地不了解，并且鄉(xiāng)村旅游的地點(diǎn)比較分散，不利于鄉(xiāng)村旅游主體的傳播和擴(kuò)散，從而使得市場(chǎng)受到很大程度的制約。
　　（四）專業(yè)合作組織層面的問題
　　我國(guó)鄉(xiāng)村旅游合作組織發(fā)育時(shí)間較短，基本上以政府主導(dǎo)為主，行政色彩濃厚。在發(fā)展過程中不僅類型較少，而且組織形式松散，自我生存發(fā)展能力較差。同時(shí)，受合作組織參與者、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者文化水平低、“小農(nóng)意識(shí)”強(qiáng)，以及組織內(nèi)部本身管理機(jī)制不健全等因素影響，鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作組織穩(wěn)定性差，合作局限越來越凸顯。
　　推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型發(fā)展，采用科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理方式
　�。ㄒ唬�對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)資源進(jìn)行整合、升級(jí)
　　促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)步和發(fā)展，對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行整合和升級(jí)是重中之重。具體來說，主要通過四個(gè)途徑來實(shí)現(xiàn)。首先，對(duì)鄉(xiāng)村旅游的功能進(jìn)行升級(jí)，除了對(duì)鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)功能進(jìn)行挖掘之外，還應(yīng)拓展鄉(xiāng)村旅游的文化傳遞、自然教育、生態(tài)體驗(yàn)等功能，使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)由單一走向多元，由經(jīng)濟(jì)功能向著綜合功能進(jìn)行轉(zhuǎn)變，其次，對(duì)鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，將更多的內(nèi)容融入到鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)中，帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從而能夠?qū)崿F(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的休閑化和服務(wù)化。再次，使產(chǎn)業(yè)鏈能夠深入向本地資源進(jìn)行挖掘，將更多本地的原材料納入到產(chǎn)業(yè)鏈中，從而能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化配置，實(shí)現(xiàn)從本地獲取資源、深度加工、全過程營(yíng)銷的體系化，帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。最后，對(duì)產(chǎn)業(yè)運(yùn)作方式進(jìn)行改變，將傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈與市場(chǎng)化相結(jié)合，建立專業(yè)的合作組織和管理機(jī)制，對(duì)各方利益進(jìn)行協(xié)調(diào)，從而實(shí)現(xiàn)域內(nèi)外交流與合作。
　�。ǘ�）對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)
　　縱觀當(dāng)前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀，受歡迎的主要有農(nóng)、漁家樂、觀光采摘、民宿等產(chǎn)品，雖緊扣鄉(xiāng)村的風(fēng)土人情，但缺乏一定的針對(duì)性，并且與鄉(xiāng)村旅游的未來發(fā)展趨勢(shì)不相符。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品升級(jí)、轉(zhuǎn)型的過程中，應(yīng)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分，并在其中加入創(chuàng)意的元素，合理使用旅游產(chǎn)品+文創(chuàng)產(chǎn)品的理念，凸顯旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性，從服務(wù)經(jīng)濟(jì)向著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的方向升級(jí)，使游客能夠與鄉(xiāng)村旅游文創(chuàng)產(chǎn)品進(jìn)行互動(dòng)，從而產(chǎn)生融入大自然的新體驗(yàn)。在產(chǎn)品的形式上，可以保留原有的產(chǎn)品類型，并開發(fā)一些生態(tài)旅游、養(yǎng)生旅游等新項(xiàng)目，增加產(chǎn)品的豐富性。在產(chǎn)品開發(fā)方面，應(yīng)以當(dāng)?shù)氐馁Y源為主，在資源中凸顯地域文化，在特色中形成專題，在專題的基礎(chǔ)上營(yíng)造品牌魅力，吸引更多的游客加入到鄉(xiāng)村旅游中，創(chuàng)建豐富的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品線。例如，在春季到來的時(shí)候，很多地區(qū)都推出了“花田休閑游”的主題，有油菜花園、薰衣草園、牡丹園等主題，讓游客根據(jù)自己的愛好來參與到休閑游的過程中，觀賞自己喜歡的花卉，拍攝顏色鮮艷的美照，讓游客能夠感受到鄉(xiāng)村生活的愜意，從而放松身心。
　�。ㄈ�）加大引入鄉(xiāng)村旅游專業(yè)人才
　　在鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型發(fā)展的過程中，人才引入和培養(yǎng)起著舉足輕重的作用，提升人才的綜合素養(yǎng)，響應(yīng)國(guó)家大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的戰(zhàn)略，培養(yǎng)更多具有工匠精神的人才，逐步引導(dǎo)當(dāng)?shù)卮迕褶D(zhuǎn)變觀念，增強(qiáng)當(dāng)?shù)奈拿饕庾R(shí)和開放意識(shí)，營(yíng)造良好的旅游氛圍，從而使游客能夠感受到文化之魂。首先，做好對(duì)村民旅游技能的培訓(xùn)，使其具有基本的旅游意識(shí)，能夠?qū)β糜涡袠I(yè)有初步了解，并對(duì)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到支撐作用。其次，有計(jì)劃地引入高新旅游人才，并與當(dāng)?shù)氐穆糜螌W(xué)校形成良好的合作關(guān)系，采用訂單式的引進(jìn)方法，將旅游的相關(guān)情景融入到課堂教學(xué)當(dāng)中，并將優(yōu)秀的旅游人才引入到旅游企業(yè)中進(jìn)行實(shí)習(xí)，從而能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)人才有針對(duì)性的培養(yǎng)。當(dāng)前，有的地區(qū)已經(jīng)開展了訂單式教育，由有經(jīng)驗(yàn)的旅游人員直接進(jìn)入學(xué)校進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生能夠直接接觸到一線工作人員的日常工作內(nèi)容，能夠更好地掌握專業(yè)技能，在畢業(yè)之后能夠直接進(jìn)入崗位，理論與實(shí)踐深度結(jié)合，更好地投入到工作中，為游客提供更加專業(yè)化的服務(wù)。
　　結(jié)語(yǔ)
　　在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的大背景下，隨著我國(guó)對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和完善，以及滿足城市居民的鄉(xiāng)愁情結(jié)，為有效提升人民群眾的消費(fèi)需求和對(duì)生活品質(zhì)的不懈追求，鄉(xiāng)村旅游將越來越受到社會(huì)的廣泛關(guān)注，當(dāng)前全國(guó)各地的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的如火如荼，但避免千村一面的任務(wù)仍然是任重道遠(yuǎn)，要繼續(xù)為實(shí)現(xiàn)十里不同風(fēng)，百里不同俗的特色鄉(xiāng)村旅游作為主攻方向，同時(shí)為消費(fèi)者創(chuàng)造地域性的鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)區(qū)而努力奮斗，對(duì)鄉(xiāng)村田園品質(zhì)生活的追求，使更多的青山綠水變成我們的金山銀山，始終是我們不變的初心。
　　參考文獻(xiàn)：
　　[1]董廣智. 中國(guó)鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型發(fā)展模式及驅(qū)動(dòng)機(jī)制研究[J]. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2017，（04）：44-45.

相關(guān)熱詞搜索：轉(zhuǎn)型 鄉(xiāng)村 經(jīng)營(yíng)管理 研究 發(fā)展