摘要 比較分析了不適用煙葉田間處理與采摘烘烤之間的成本投入與經(jīng)濟(jì)效益。結(jié)果表明：不適用煙葉處理和采烤所投入的成本分別為1 105.76元/hm2和2 310.05元/hm2，加上行業(yè)補(bǔ)貼，不適用煙葉處理后獲得19.24元/hm2的經(jīng)濟(jì)收入，而除去成本投入，不適用煙葉采烤交售后卻虧損747.80元/hm2。所以不適用煙葉處理對于改善煙葉結(jié)構(gòu)，增加煙農(nóng)收入都是十分有利的。
　　關(guān)鍵詞 不適用煙葉；田間處理；經(jīng)濟(jì)收入；影響
　　中圖分類號 S572 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號1007-5739（2012）20-0023-01
　　近年來，隨著知名卷煙品牌不斷發(fā)展和卷煙結(jié)構(gòu)持續(xù)提升，工業(yè)企業(yè)消耗的上等煙比例從2009年的51.48%上升到2011年的59.67%[1]，而2009、2010年全國煙葉收購的上等煙比例僅為41.4%和45.05%[2-3]，煙葉的結(jié)構(gòu)性矛盾日益突出。解決煙葉結(jié)構(gòu)矛盾，關(guān)鍵在于進(jìn)一步優(yōu)化結(jié)構(gòu)，通過提高上等煙葉價(jià)格，以經(jīng)濟(jì)手段讓煙農(nóng)自覺把不適用煙葉處理在生產(chǎn)環(huán)節(jié)[4]，是增加優(yōu)質(zhì)原料保障能力的有力舉措。筆者對不適用煙葉田間處理和傳統(tǒng)采烤對煙農(nóng)收入的影響作對比分析研究，為提高瀘州有效煙葉供給能力提供依據(jù)。
　　1 材料與方法
　　1.1 試驗(yàn)地概況
　　試驗(yàn)于2012年在四川省敘永縣分水鎮(zhèn)終南村某農(nóng)戶煙田進(jìn)行，全部集中連片種植，土壤質(zhì)地及生產(chǎn)操作技術(shù)相同，烤煙品種為當(dāng)?shù)刂髟云贩N云煙97。
　　1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
　　試驗(yàn)設(shè)2個處理，分別為：不適用煙葉田間處理（A），面積1.333 hm2。煙葉封頂后7～10 d，清除2～3片光照不足、發(fā)育不良、葉片輕薄、烤后品質(zhì)較差、工業(yè)不適用的下部葉；上部葉4～6片一次性采烤前，清除1～2片結(jié)構(gòu)僵硬、病斑較多、長度小于35 cm的頂葉。處理方式為就近就地挖坑撒生石灰掩埋。以不適用煙葉采烤作對照（CK），面積1.333 hm2�？痉繛槊芗�烤房（規(guī)格2.7 m×8.0 m），烘烤采用三段五步式。
　　1.3 調(diào)查方法
　　1.3.1 物資成本。記錄不適用煙葉處理用生石灰和不適用煙葉采烤用煤、用電數(shù)量，根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰡蝺r(jià)，計(jì)算物資成本。
　　1.3.2 用工成本。記錄不適用煙葉處理和不適用煙葉采烤用工數(shù)量，根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰡蝺r(jià)，計(jì)算用工成本。
　　1.3.3 煙農(nóng)收入。不適用煙葉烤后按照現(xiàn)行烤煙國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級，記錄各等級重量，根據(jù)當(dāng)?shù)?012年烤煙收購價(jià)格，計(jì)算烤后煙農(nóng)收入和純利潤。根據(jù)當(dāng)?shù)責(zé)煵菪袠I(yè)關(guān)于不適用煙葉補(bǔ)貼政策標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)算不適用煙葉處理后煙農(nóng)純利潤。并對處理和對照進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。
　　2 結(jié)果與分析
　　2.1 不同處理對物資成本的影響
　　由表1可知，處理A物資成本52.50元/hm2，較CK減少295.08元/hm2。結(jié)果表明，不適用煙葉處理只需少量生石灰，無需用煤、電，因而大幅減少了物資成本。
　　2.2 不同處理對用工成本的影響
　　由表2可知，處理A用工成本1 053.26元/hm2，比CK減少909.21元/hm2。結(jié)果表明，不適用煙葉處理相比CK減少了運(yùn)輸、編煙上坑、烘烤、下炕解煙、分級扎把、交售等環(huán)節(jié)的用工量。
　　2.3 不同處理對純收入的影響
　　由表3可知，處理A行業(yè)補(bǔ)貼后純收入為19.50元/hm2，比CK多767.04元/hm2。結(jié)果表明，不適用下部煙葉采烤后干煙135 kg，其中為X4F 54 kg，CX2K 81 kg，不適用上部煙葉采烤后干煙118.75 kg，其中B4F 45.2 kg，B3K 73.55 kg，按照2012年當(dāng)?shù)乜緹熓召弮r(jià)格計(jì)算，售煙收入為1 562.25元/hm2，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較低。
　　3 結(jié)論
　　試驗(yàn)結(jié)果表明，不適用煙葉田間處理純收入高于不適用煙葉采烤，主要表現(xiàn)為不適用煙葉處理物資、用工成本小，并得到煙草行業(yè)補(bǔ)貼，同時，增加了煙株下部通風(fēng)透光條件，有效促進(jìn)了煙株生長發(fā)育，提升了整體生長水平，增加了煙農(nóng)收入。因此，應(yīng)加大對煙農(nóng)的宣傳力度，切實(shí)推行不適用煙葉田間處理工作，提高優(yōu)質(zhì)煙葉有效供給能力，推進(jìn)原料保障上水平。
　　4 參考文獻(xiàn)
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　　[2] 閆新甫.中外煙葉等級標(biāo)準(zhǔn)與應(yīng)用指南[M].北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2012.
　　[3] 劉國順.中國煙葉生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)指南[M].北京：中國煙葉生產(chǎn)購銷公司，2011.
　　[4] 欒慶忠，李銳.煙站管理[M].北京：北京出版社，2012：147-148.

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