摘 要：近代法國在小塊土地所有制基礎(chǔ)上發(fā)展農(nóng)業(yè)資本主義的“革命范式”，不僅剪斷了農(nóng)村資本主義發(fā)展的翅膀，而且嚴(yán)重地阻礙和拖延了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)國轉(zhuǎn)向現(xiàn)代工業(yè)國的歷史進(jìn)程。二戰(zhàn)結(jié)束后，法國農(nóng)業(yè)資本主義轉(zhuǎn)型的主要途徑和特征是家族化、商業(yè)化、資本化、區(qū)域化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、公司化、社會化、合作化、農(nóng)民職業(yè)化交織在一起，既保持了歐洲大陸地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)特點，又順應(yīng)了當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)國際化一體化發(fā)展的新趨勢，走出了一條獨具特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。歷史經(jīng)驗表明，改造小農(nóng)經(jīng)濟的根本出路在于打破它固有的孤立、分散、規(guī)模狹小、排斥資本聚集和現(xiàn)代科技應(yīng)用的內(nèi)生機制。

　　關(guān)鍵詞：法國大革命；
小農(nóng)經(jīng)濟；
農(nóng)業(yè)資本主義化；
法國式道路；
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化

　　近代農(nóng)業(yè)向資本主義關(guān)系的演進(jìn)形式，在世界各國由于具體的歷史條件不同，呈現(xiàn)出多樣性和不平衡性的明顯特征。馬克思主義創(chuàng)始人一般把英國式的“地主大地產(chǎn)——租地資本家——農(nóng)業(yè)雇傭工人”三層階級結(jié)構(gòu)組成的資本主義雇傭制大農(nóng)業(yè)看作是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的典型形態(tài)，而把法國式的小農(nóng)資本主義演進(jìn)道路看作只是一種過渡形態(tài)。馬克思曾經(jīng)指出：“資本主義社會的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)是從封建社會的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中產(chǎn)生的，后者的解體使前者的要素得到解放�！�…資本關(guān)系以勞動者和勞動實現(xiàn)條件的所有權(quán)之間的分離為前提。資本主義生產(chǎn)一旦站穩(wěn)腳跟，它就不僅保持這種分離，而且以不斷擴大的規(guī)模再生產(chǎn)這種分離�！盵1]（p782-783）因此，“英國農(nóng)業(yè)革命的第一個行動，就是以極大的規(guī)模，像奉天之命一樣，拆除耕地上的那些小屋，把耕地變成牧場，采用機器生產(chǎn)，實行最嚴(yán)格的節(jié)約勞動的資本主義雇傭制大農(nóng)場經(jīng)營。”[1]（p774-775）“資本主義生產(chǎn)在世界任何地方都不曾像英國這樣無情地處置過傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)關(guān)系，都沒有創(chuàng)造出如此適合自己的條件，并使這些條件如此服從自己支配。凡是同農(nóng)業(yè)的資本主義生產(chǎn)條件相矛盾或不相適應(yīng)的，都被毫不憐惜地一掃而光。在這一方面，英國是世界上最革命的國家�！盵2]（p263）從經(jīng)濟的觀點來看，“這種大規(guī)模的土地耕作比起小塊的和分散的土地耕作遠(yuǎn)為優(yōu)越�！�…法國農(nóng)民一直癡情地迷戀著他那一小塊土地，迷戀著他的純粹名義上的占有權(quán)，于是法國農(nóng)民就陷入了同產(chǎn)業(yè)工人階級相對立的極可悲的境地。”[3]（p128-129）總之，資本主義農(nóng)業(yè)的主要特征就是“懶惰的農(nóng)場主被實業(yè)家，農(nóng)業(yè)資本家所取代，土地耕種者變?yōu)榧兇獾墓蛡蚬と�，農(nóng)業(yè)實行大規(guī)模經(jīng)營，即以積聚的資本經(jīng)營為主�！盵2]（p116）

　　我國理論界和經(jīng)濟史學(xué)界在對待農(nóng)民的土地所有權(quán)被剝奪這一問題上，人們過去總是帶著“階級偏見”和“道德標(biāo)準(zhǔn)”去評判歷史，一味地譴責(zé)英國圈地運動中所發(fā)生的“羊吃人”現(xiàn)象，極力地歌頌法國大革命中農(nóng)民通過政治斗爭所取得的人身自由和土地財產(chǎn)權(quán)利，甚至把雅各賓派資產(chǎn)階級執(zhí)政時期出臺的三個土地法令看作是“用真正革命的手段摧毀過時的封建制度，使全國過渡到更高的生產(chǎn)方式，過渡到自由的農(nóng)民土地占有制，并且是以真正革命民主主義者那種迅猛、果敢、堅韌和忘我的精神來實現(xiàn)這種過渡的神奇速度”[4]（p221）。但在事實上，“這種建立在農(nóng)民小塊土地所有制基礎(chǔ)上的資本主義個體小農(nóng)業(yè)直到今天還是法國經(jīng)濟發(fā)展中一個拖后腿的因素”[5]（p3）。世界著名經(jīng)濟史學(xué)家布倫納對此評價說：“法國農(nóng)村居民最完整的人身自由和土地財產(chǎn)權(quán)利，卻意味著貧窮和落后的自我持續(xù)的循環(huán)。但在英國，恰恰是缺乏這種權(quán)利，促進(jìn)了經(jīng)濟發(fā)展的開端�！盵6]可見，“極為相似的事變發(fā)生在不同的歷史環(huán)境中就會引起完全不同的結(jié)果。如果把這些演變中的每一個細(xì)節(jié)都分別加以研究，然后再把它們加以比較，我們就會很容易地找到理解這種現(xiàn)象的鑰匙；
但是，使用一般歷史哲學(xué)理論這一把萬能鑰匙，那是永遠(yuǎn)達(dá)不到這種目的的�！盵7]（p342）為此，本文試圖把人們歸列于“美國式道路”的法國范例從與其不甚相符的模子中提取出來作一獨立考察，以期對我國目前正在進(jìn)行的小農(nóng)經(jīng)濟改造和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有益的借鑒與啟示。

　　一、近代法國“蝸牛爬行”式的小農(nóng)資本主義演進(jìn)道路

　　恩格斯曾經(jīng)指出：“法國是這樣一個國家，在那里歷史上的階級斗爭，比起其他各國來每一次都達(dá)到更加徹底的結(jié)局；
因而階級斗爭借以進(jìn)行、階級斗爭的結(jié)果借以表現(xiàn)出來的變換不已的政治形式，在那里也表現(xiàn)得最為鮮明�！盵8]（p582）但是，這種激進(jìn)式的政治革命運動并沒有從根本上把法國舊的經(jīng)濟基礎(chǔ)加以改造和革新，恰恰相反，“單是農(nóng)民的這一勛業(yè)就索取了法國人民多少代價，法國人民至今還深受這一勛業(yè)的后果之苦�！盵9]（p485）從1789年法國第一次資產(chǎn)階級大革命的爆發(fā)，直到1871年法國誕生了人類歷史上第一個無產(chǎn)階級政權(quán)——巴黎公社，“這場激進(jìn)的變革不但沒有帶來任何改進(jìn)，而是需要一段漫長的年代才能多少彌補這場哲學(xué)式的革命后果，才能使國家回到它原先的立足點上來�！盵10]（p127）換言之，由法國資產(chǎn)階級革命拉開序幕的政治現(xiàn)代化進(jìn)程，時而急促，時而驟停，時而加速，時而倒退，反而使廣大農(nóng)民群眾遭受了長達(dá)一個世紀(jì)不斷敗落和日益貧困的殉難史。正如法國著名歷史學(xué)家阿歷克西·德·托克維爾在評價法國大革命時所指出的，“這是有史以來一場規(guī)模最大最危險的革命。而那些明天就將成為犧牲品的人卻對此全然不知；
他們以為借助理性、光靠理性的效力，就可以毫無震撼地對如此復(fù)雜陳舊的社會進(jìn)行一場全面而突然的改革。這些可憐蟲！他們竟然忘掉了他們先輩四百年前用當(dāng)時樸實有力的法語所表達(dá)的那句格言:誰要求過大的獨立自由，誰就是在尋求過大的奴役�！盵11]（p179）總之，對于像法國這樣一個農(nóng)民人口占絕大多數(shù)的國家，要想從經(jīng)濟上徹底改造根深蒂固的封建制度，“不是光靠用‘雅各賓式革命’這種殘酷無情的手段來掃除一切舊的東西，光靠用革命手段消滅地主土地占有制，光靠把土地轉(zhuǎn)歸農(nóng)民就能辦到的。只有對土地的統(tǒng)治，而沒有對銀行的統(tǒng)治是不能改造和革新人民的生活的�！盵4]（p221-222）

　　那么，在1789年資產(chǎn)階級大革命后，法國為何會走上一條與眾不同的小農(nóng)資本主義發(fā)展道路呢？關(guān)于這個問題，國內(nèi)外經(jīng)濟史學(xué)界長期存在不同的解釋和爭論。法國年鑒學(xué)派的創(chuàng)始人布洛赫認(rèn)為：“這種歷史一直可以追溯到中世紀(jì)。土地形狀上的傳統(tǒng)主義，共同耕作方式對新精神的長期對抗，農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的緩慢，這一切的原因不都在于小農(nóng)經(jīng)濟的頑固性嗎？遠(yuǎn)在王家法庭最終批準(zhǔn)法律承認(rèn)自由租地耕種者的權(quán)利之前，小農(nóng)經(jīng)濟就名正言順地建立在領(lǐng)主的習(xí)慣法基礎(chǔ)上，并且從地多人少這一現(xiàn)象中找到了它經(jīng)濟上的存在理由。但是，小農(nóng)并非惟一持有土地的人；
大地產(chǎn)主同他們過去進(jìn)行過、現(xiàn)在仍在進(jìn)行著激烈的競爭。沒有大地產(chǎn)主，農(nóng)業(yè)革命將是不可能的，它正是從大地產(chǎn)主那兒尋到了出發(fā)點；
大地產(chǎn)主還創(chuàng)立了現(xiàn)代的領(lǐng)主兼資產(chǎn)階級的資本主義農(nóng)業(yè)經(jīng)營�！盵5]（p268-269）這種解釋帶有明顯的地理環(huán)境決定論和歷史決定論的認(rèn)識偏見。不過，他對法國大革命初期農(nóng)村土地所有權(quán)結(jié)構(gòu)變動情況所作出的分析和判斷基本抓住了問題實質(zhì)，即“1789年開始的大危機并沒有摧毀前幾個世紀(jì)中建立起來的大地產(chǎn)所有制。沒有逃亡的貴族和土地兼并資產(chǎn)者——這些人比人們想象的要多得多——保留著自己的財產(chǎn)。在逃亡的移民中，也有一部分人保留了財產(chǎn)，他們有的通過親屬或中介人重新購回財產(chǎn)，有的從執(zhí)政府和帝國那里恢復(fù)自己的產(chǎn)業(yè)。法國某些地區(qū)中的貴族財產(chǎn)的幸存——尤其在西部是我們近代社會史研究得最少但又無可否認(rèn)的事實之一。當(dāng)然，國有財產(chǎn)的拍賣——教會的財產(chǎn)、流亡者的財產(chǎn)——這對大財產(chǎn)所有者也帶來了沉重的打擊；
因為拍賣方式本身并非不利于人們購買大塊的田塊、甚至一個完整的地產(chǎn)；
大佃農(nóng)成了大地產(chǎn)者；
資產(chǎn)者也在耐心而有效地繼續(xù)著前輩們的土地事業(yè)；
富裕的耕農(nóng)們也增加了繼承的遺產(chǎn)，最后進(jìn)入農(nóng)村資產(chǎn)者的行列。然而大革命將如此大量的土地投入市場，因而也鞏固了小地產(chǎn)所有者的地位。許多貧窮的農(nóng)民——尤其在那些公共生活方式最強、甚至在買賣條件中都存在著集團(tuán)壓力的地區(qū)——也獲得了地塊，從而鞏固了自己的經(jīng)濟地位。連雇農(nóng)們也在競爭中獲得了一份土地，由此上升到占有者階層。對公有地的分割也產(chǎn)生相同的結(jié)果�？偟膩碚f，舊制度的演變中所形成的資本主義形式的大地產(chǎn)所有制與小農(nóng)經(jīng)濟所有制并存的局面在革命后的新法國繼續(xù)存在著�！盵5]（p264-266）簡言之，“法國大革命拍賣國有土地并沒有建立起農(nóng)民土地所有制，只是擴大了一些農(nóng)民的土地財產(chǎn)，并且鑒于國有土地拍賣的組織形式，這種擴大也是相當(dāng)有限的。”[12]（p228）布洛赫的這一獨到見解，對于人們正確地認(rèn)識法國資產(chǎn)階級革命的虛偽性質(zhì)具有重要的學(xué)術(shù)參考價值。事實上，雅各賓派掌權(quán)后所推行的土地法律政策，最大受益者是資產(chǎn)階級大地產(chǎn)，而按小塊出售國有土地的辦法并沒能阻止資本下鄉(xiāng)，反而使資產(chǎn)階級利用手中掌握的巨額財富購買城市周圍的大片土地，加速了土地集中和資本化經(jīng)營。比如，法國在舊制度末期農(nóng)村土地所有權(quán)結(jié)構(gòu)分布的基本狀況是：教會地產(chǎn)約占6%，貴族地產(chǎn)約占25%，資產(chǎn)階級大地產(chǎn)約占12～15%，農(nóng)民土地約占22～27%[13]（p228-229）；
大革命爆發(fā)以后，資產(chǎn)階級大地產(chǎn)上升到20.8%，人均占地273公頃，中等地產(chǎn)占到46.6%，人均占地33公頃，約占全國農(nóng)戶總數(shù)89.4%的小農(nóng)戶，僅擁有全部土地的32.6%，人均占地2.65公頃[12]（p11-12）。法國城市周圍的土地大多數(shù)落入了資產(chǎn)階級的手里，比如在巴黎市郊區(qū)，資產(chǎn)階級從出售原教會和王室的國有土地中購得地產(chǎn)占到80%以上，在凡爾塞地區(qū)購得的地產(chǎn)占到96.51%，在薩布勒地區(qū)購得的地產(chǎn)占到78%，在紹萊地區(qū)購得的地產(chǎn)占到56.3%，在博熱地區(qū)購得的地產(chǎn)占到53.5%[14]（p289-290）。特別是在1814～1830 年的波旁王朝復(fù)辟時期，“國家用10億法郎賠償逃亡貴族在大革命中的財產(chǎn)損失，其數(shù)目比1790年沒收他們土地的收益大19倍�！盵15]（p252）到了路易-菲力浦時代，在法國掌握統(tǒng)治權(quán)的是資產(chǎn)階級中的一個集團(tuán)：“交易所大王、鐵路大王、煤鐵礦和森林的所有者以及一部分與他們有聯(lián)系的土地所有者，即所謂金融貴族�！盵16]（p377）他們利用發(fā)行銀行券的手法購得了城市周圍的大片地產(chǎn)，結(jié)果使不少農(nóng)民失去了在大革命中獲得的土地而遭受苦難。比如在1852年，法國資產(chǎn)階級在巴黎盆地、諾爾省、諾曼底、盧瓦爾河谷和洛林邊界等富饒地區(qū)投資購買的土地占到了40～60%，而在中部高原、阿爾卑斯山脈和比利牛斯等偏僻貧困地區(qū)占有的土地僅為10～17% [17]（p637-644）。到了19世紀(jì)60年代，法國涌現(xiàn)出了15萬個資本主義大農(nóng)場主，他們僅占全國農(nóng)戶總數(shù)的5%，但其擁有的土地占到全國耕地面積的40%，雇傭農(nóng)業(yè)工人90萬人以上，逐漸在農(nóng)業(yè)經(jīng)營中上升為占絕對優(yōu)勢的主導(dǎo)力量[18]（p52）。在法國經(jīng)營大農(nóng)業(yè)的除了貴族和資產(chǎn)階級外，還有源于貴族的包稅人、高利貸者和糧食批發(fā)商等，這些人把商業(yè)資本運用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，逐步建立了一種資本主義性質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系。從橫向比較分析看，到19世紀(jì)末期法國農(nóng)業(yè)中的土地集中程度和資本化經(jīng)營水平略高于德國容克地主的大地產(chǎn)，比如“在1892年法國擁有40公頃以上面積的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟占整個土地面積的45%；
德國在1895年擁有50公頃以上面積的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟僅占整個土地面積的1/3”[19]（p72）。即使從農(nóng)業(yè)資本主義化的原始起點分析和比較，法國農(nóng)業(yè)中的資本主義因素也毫不遜色于同期的英國。比如，在1789年法國大革命爆發(fā)前，資產(chǎn)階級已經(jīng)擁有的地產(chǎn)占到了全部耕地的30%，再加上革命期間從出售國有土地中購得的地產(chǎn)，法國資產(chǎn)階級的地產(chǎn)規(guī)模甚至比英國還略占優(yōu)勢；
而英國資產(chǎn)階級在19世紀(jì)初期通過議會式“圈地運動”所獲得的地產(chǎn)只有600萬英畝，僅占全部耕地3200萬英畝的18.75%[20]（p152）。但在19世紀(jì)的農(nóng)業(yè)資本主義演化過程中，英國和法國卻形成了兩種截然不同的典型制度：“小塊土地經(jīng)營制度（法國）和大規(guī)模土地經(jīng)營制度（英國）”[19]（p146）。據(jù)1873年的英國土地調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，全國4/5的土地集中在大約7000人的貴族地主手中[21](p145)。從1885年到1895年，(點擊此處閱讀下一頁)

　　2公頃以下的小農(nóng)戶由135736個減少到117968個，經(jīng)營土地面積僅占全部耕地的12%，致使許多英國人不理解“農(nóng)民”這個詞究竟是什么含義[19]（p98-147）。根據(jù)1862年的法國土地統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，在全國780萬個土地占有者中1～10公頃的小農(nóng)戶占46.5%，不足1公頃的極小農(nóng)戶占38.5%，其中有360萬個小農(nóng)戶無力交納稅款。到了1882年，法國農(nóng)業(yè)中80%的農(nóng)戶直接耕種土地，其經(jīng)營面積占全國土地的60%，而只有12%的農(nóng)場主采用租佃制經(jīng)營形式，出現(xiàn)了資本主義大農(nóng)場經(jīng)營和小塊土地所有者經(jīng)營混雜并存、參差不齊的局面[22]（p244-247）。這說明了，“‘法國式道路’擁有著一個完全不同于人們煞費苦心用以同法國進(jìn)行不適當(dāng)?shù)谋容^的英國式發(fā)展道路的出發(fā)點，農(nóng)業(yè)資本主義的起源和農(nóng)業(yè)資本主義的釋放是兩個完全不同的問題�！盵23]（p236）

　　我國經(jīng)濟史學(xué)界在過去的研究中，往往把法國資產(chǎn)階級革命使廣大農(nóng)民獲得土地所有權(quán)當(dāng)作農(nóng)業(yè)資本主義演進(jìn)過程的全部。不少學(xué)者認(rèn)為：法國大革命的最大受益者是中小農(nóng)民階層，是雅各賓派資產(chǎn)階級執(zhí)政府幫助農(nóng)民獲得了土地所有權(quán)，《拿破侖法典》再度鞏固了農(nóng)民的小塊土地所有權(quán)，并把封建殘余勢力的舊貴族地產(chǎn)碾碎，最終形成了近代法國汪洋大海般的小農(nóng)經(jīng)濟格局。這種倉促從事急于求成或懷有不適當(dāng)?shù)南热胫�見的歷史學(xué)家們陷入了“二律背反”的認(rèn)識誤區(qū)，即一方面認(rèn)為，法國大革命的徹底性是世界上其他任何一次資產(chǎn)階級革命所不能達(dá)到的，“1789年8月4日，攻取巴士底獄后過了3個星期，法國人民在一天之內(nèi)就戰(zhàn)勝了一切封建義務(wù)”[24]（p396）；
另一方面又認(rèn)為，法國大革命使農(nóng)民獲得的小塊土地所有權(quán)以及小塊地耕作方式，“不僅不能采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的各種改良措施，反而把耕作者本人變成頑固反對社會進(jìn)步，尤其是反對土地國有化的敵人。農(nóng)民被長期束縛在土地上，必須投入全部精力才能獲得相當(dāng)少的回報；
他們不得不把大部分產(chǎn)品以賦稅的形式交給國家，以訴訟費的形式交給訟棍，以利息的形式交給高利貸者；
他們除了那一小塊土地，對社會運動一無所知�！盵2]（p128-129）“于是法國國民的廣大群眾，便是由一些同名數(shù)簡單相加形成的，好像一袋馬鈴薯是由袋中的一個個馬鈴薯所集成的那樣�！�…他們不能代表自己，一定要別人來代表他們。他們的代表一定要同時是他們的主宰，是高高站在他們上面的權(quán)威，是不受限制的政府權(quán)力，這些權(quán)力保護(hù)他們不受其他階級侵犯，并從上面賜給他們雨水和陽光�！盵25]（p677）這樣就把19世紀(jì)的法國變成了一個微妙的和模棱兩可難以確認(rèn)的時期——“它崇尚自由但又保持官僚政治干涉主義的傳統(tǒng)；
它提倡工業(yè)但又是在小單位生產(chǎn)的局限中追求和部分實行工業(yè)化；
它主張中央集權(quán)但又是在地方工業(yè)上取得奇跡般的成功；
它是旨在發(fā)展生產(chǎn)的但又是法國森林的保護(hù)者；
它是提倡科學(xué)的但又是經(jīng)驗主義地利用實際的技術(shù)知識�！�…就整體而言，直到第一次世界大戰(zhàn)前夕，法國的資本主義既不是完全的成功也不是完全的破產(chǎn)�！盵12]（p1-2）人們之所以對法國大革命后的社會經(jīng)濟性質(zhì)認(rèn)識模糊，可以說是只摘取某些因素把它們放大而見不到法國現(xiàn)實政治經(jīng)濟生活中和歐洲環(huán)境下的全面復(fù)雜性。此外，就1789～1815年大革命初期資產(chǎn)階級通過出售國有土地而完成的土地所有權(quán)的激烈變革以及波旁王朝復(fù)辟時期貴族贖回土地的具體情況而言，法國官方至今也沒有對外公布全面系統(tǒng)的調(diào)查統(tǒng)計資料。英國現(xiàn)代的著名經(jīng)濟史學(xué)家克拉潘甚至認(rèn)為：“它可能永遠(yuǎn)也不存在進(jìn)行徹底考察的材料。”[13]（p18）正因為這樣，“任何一個自覺地對待歷史的人都會說，法國革命雖然被粉碎了，但它畢竟是勝利了�！盵26]（p354）或者高呼：“法國革命死了，法國革命萬歲！”[16]（p401）等等如此之類的空洞政治口號。

　　其實，馬克思主義經(jīng)典作家對于近代法國長期存在大量小農(nóng)經(jīng)濟的解釋，并沒有糾纏于法國資產(chǎn)階級革命賦予農(nóng)民虛幻的土地財產(chǎn)權(quán)這些停留在法律層面的東西，而是把關(guān)注焦點放在揭示法國歷史發(fā)展全部進(jìn)程中的內(nèi)在聯(lián)系以及與這種聯(lián)系自然的和必然的邏輯演化趨勢和發(fā)展規(guī)律。馬克思指出：“農(nóng)業(yè)中的資本主義并不取決于土地所有權(quán)和土地使用權(quán)的形式。資本會碰到各種各樣的中世紀(jì)和宗法制的土地所有權(quán)形式：封建的、‘份地農(nóng)民的’（即依附農(nóng)民的）、克蘭的、村社的、國家的等等。所有這些土地所有權(quán)形式，資本都使之服從于自己，只是采取的形式和手段有所不同而已�！盵27]（p153）資本主義對農(nóng)業(yè)的占領(lǐng)是以一種完全的商品化（即土地的商品化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者之勞動力的商品化）為先決條件的，資本主義對農(nóng)業(yè)的決定性的勝利是農(nóng)業(yè)對整個市場機制的依賴，這種依賴乃是建立在土地的資本主義私有制和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的雇傭勞動的基礎(chǔ)上的。因此，“法國第一次革命把半農(nóng)奴式的農(nóng)民變成了自由的土地所有者之后，拿破侖鞏固和調(diào)整了某些條件，保證農(nóng)民能夠自由無阻地利用他們剛得到的土地并滿足其強烈的私有欲�？墒欠▏�農(nóng)民現(xiàn)在沒落的原因，正是他們的小塊土地、土地的分散，即拿破侖在法國固定下來的所有制形式�！�…只經(jīng)過兩代就產(chǎn)生了這樣不可避免的結(jié)果：農(nóng)業(yè)日益惡化，農(nóng)民負(fù)債日益增加�！�拿破侖的’所有制形式，在19世紀(jì)初期原本是保證法國農(nóng)村居民解放和富裕的條件，而在這個世紀(jì)的過程中卻已變成使他們受奴役和貧困化的法律了�！盵25]（p679-680）可見，“法國農(nóng)民名義上的土地財產(chǎn)權(quán)，只有在需要驅(qū)使他們?nèi)�為維持財產(chǎn)進(jìn)行斗爭的時候，才不受侵犯。這正是使法國封建農(nóng)民成為小塊土地的所有者，而使拿破侖成為皇帝的物質(zhì)條件�！盵16]（p405）特別是在19世紀(jì)的發(fā)展過程中，“封建領(lǐng)主已由城市高利貸者所代替；
土地的封建義務(wù)已由抵押債務(wù)所代替；
貴族的地產(chǎn)已由資產(chǎn)階級的資本所代替。農(nóng)民的小塊土地現(xiàn)在只是使資本家得以從土地上榨取利潤、利息和地租，而讓農(nóng)民自己考慮怎樣去掙得自己的工資的一個借口。法國土地所負(fù)擔(dān)的抵押債務(wù)每年從法國農(nóng)民身上取得的利息，等于英國全部國債的年債息�！盵25]（p680-681）根據(jù)1840年的法國統(tǒng)計資料，全部農(nóng)業(yè)產(chǎn)值為52.37億法郎，除去耕作費用35.52億法郎，余下的收入是16.85億法郎，再從這個數(shù)額中扣去5.5億法郎用來支付押地借款利息，1億法郎付給法官，3.5億法郎用于交納賦稅，1.07億法郎用以支付公證費、印花稅、典當(dāng)稅等等，剩下的收入只有1/3（即5.78億法郎），平均每個農(nóng)民還分不到價值25法郎的純產(chǎn)品[16]（p455-456）。這樣，“法國農(nóng)民就以押地借款交付利息的形式，以向高利貸者的非抵押借款交付利息的形式，不僅把地租，不僅把營業(yè)利潤，總之不僅把全部純收入交給資本家，而且甚至把自己工資的一部分也交給資本家；
這樣他就下降到愛爾蘭佃農(nóng)的地步，而這全是在私有者的名義下發(fā)生的。”[16]（p455）到了19世紀(jì)60年代，有74%的小農(nóng)戶擁有不到2公頃的土地，有92%的極小農(nóng)戶占地面積不到1公頃，法國在大革命之后不到70年的時間里農(nóng)民手里的土地就只剩下1/4了[28]。而到了1890年，法國農(nóng)民以土地作抵押的債務(wù)已達(dá)到80億法郎，1898年增至110億法郎，平均每個農(nóng)民人口以土地作抵押的債務(wù)在358法郎以上。進(jìn)入20世紀(jì)初期，法國只有4%的農(nóng)民不負(fù)債，“資產(chǎn)階級在19世紀(jì)初曾讓農(nóng)民守衛(wèi)新產(chǎn)生的小塊土地，現(xiàn)在已不是躺在所謂的祖國中，而是存放在抵押帳薄中了�！盵25]（p683）1914年，法國農(nóng)民高利貸債務(wù)額已達(dá)到200億法郎，比1840年增加了1.6倍 [28]�？傊�，“法國資產(chǎn)階級企圖保護(hù)小農(nóng)的土地所有權(quán)，這不是保護(hù)他們的自由，而僅僅是保護(hù)他們被奴役的特殊形式而已；
這種形式的奴役延長著他們的求生不成、求死不得的狀況�！盵9]（p491）也正是由于受到資本這樣奴役的小塊土地所有制（而它的發(fā)展不可避免地要招致這樣的奴役），“導(dǎo)致法國的一大半國民變成了穴居人，大約有1600萬農(nóng)民居住在洞穴中，除了官方統(tǒng)計的400萬乞丐、游民、犯人和妓女之外，還有500萬人瀕于死亡，他們或者是居住在農(nóng)村，或者是帶著他們的破爛和孩子到處流浪，從農(nóng)村到城市，又從城市到農(nóng)村。一句話，農(nóng)民的利益已不像拿破侖統(tǒng)治時期那樣和資產(chǎn)階級的利益、和資本相協(xié)調(diào)，而是和它們相對立了。”[25]（p681）

　　19世紀(jì)末和20世紀(jì)初，“北美、南美和印度的競爭使廉價的糧食充斥歐洲市場，這種糧食廉價到?jīng)]有一個歐洲的生產(chǎn)者能夠跟它競爭。此時，大土地占有者和小農(nóng)都面臨著滅亡�！盵9]（p485）法國金融壟斷資本家在經(jīng)營資本主義雇傭制大農(nóng)場缺乏利潤刺激的情況下，把國內(nèi)大量的資本轉(zhuǎn)向國外殖民地投資以攫取暴利，結(jié)果使法國小農(nóng)經(jīng)濟的改造由于缺乏資本支持而延緩下來。1899年，法國殖民地面積達(dá)到960萬平方公里（相當(dāng)于整個中國的國土面積），殖民人口為5640萬人[29]（p368）。1910年，法國國內(nèi)投資額僅為7.79億法郎，而在國外投資總金額高達(dá)30.98億法郎（1914年猛增至600億法郎），成為僅次于英國的世界第二資本輸出大國。在1909～1913年間，法國從高利貸利息收入中獲取高額利潤平均每年達(dá)到17.05億法郎至18.5億法郎之多[29]（p427-428）。正如列寧指出：“法國帝國主義與英國殖民帝國主義不同，可以叫作高利貸帝國主義。”[30]（p428）所以，19世紀(jì)的法國農(nóng)業(yè)主要特征是以投入小量資本和大量勞動進(jìn)行的，農(nóng)業(yè)設(shè)備大體上是最原始的結(jié)構(gòu)，木犁仍在使用，作物種植和收獲方式與先前幾世紀(jì)幾乎相似，絕大部分地區(qū)處于一種停頓、落后和原始的狀態(tài)。法國土地所有者的數(shù)目在1825年是 650多萬個，而到40年代末則增加為 780萬個，這些土地所有者共占有1200萬個極小的地塊。1870年的小塊土地數(shù)目更是達(dá)到1400萬個之多，平均每個農(nóng)戶占有土地面積都普遍很小。比如在1862年，法國1公頃以上的320萬農(nóng)戶中，占地1～10公頃的小農(nóng)戶有244萬個；
到了1882年，10公頃以下的小農(nóng)戶更高達(dá)全國農(nóng)戶總數(shù)的80％以上，其中不足1公頃的最小農(nóng)戶占40％。在1862～1892年間，法國平均每個農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模由12.5公頃減少到11公頃，占地不足5公頃的小農(nóng)戶有400萬個，小農(nóng)經(jīng)營不僅在農(nóng)業(yè)中占絕對優(yōu)勢，而且在數(shù)量上也有所增加。據(jù)萊維·勒博耶的計算，在1815～1840年間，法國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率以平均每年1.7%的速度遞增，在1840～1865年間為2.62%，在1865～1900年間僅為0.26%。法國的單位土地產(chǎn)出率平均比英國低38%，農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率比英國低39%[12]（p104-118）。總的來說，對于近代法國小農(nóng)資本主義演進(jìn)道路及其原因的認(rèn)識，“必須遵循馬克思理論之精神來研究，只是回答小生產(chǎn)在農(nóng)業(yè)中是否有前途的問題是不夠的；
最重要的是要研究農(nóng)村經(jīng)濟在資本主義生產(chǎn)方法下所起的一切變化。我們必須研究資本是否掌握農(nóng)業(yè)，假如能掌握住，那么又是怎樣掌握的；
資本在農(nóng)村中是否產(chǎn)生過一種變革，是否搗壞舊的生產(chǎn)形態(tài)，是否引出新的生產(chǎn)形態(tài)，是否注定要使生產(chǎn)資料私有制消滅過程恰好就在一切生產(chǎn)資料中最重要的生產(chǎn)資料——土地之前停止下來�！盵31]（p5）

　　二、當(dāng)代法國農(nóng)業(yè)資本主義轉(zhuǎn)型的主要途徑及其特征

　　法國小農(nóng)經(jīng)濟長期大量存在不僅“剪斷了農(nóng)村資本主義發(fā)展的翅膀”，而且嚴(yán)重地阻礙和拖延了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)國轉(zhuǎn)向現(xiàn)代工業(yè)國的歷史進(jìn)程。進(jìn)入20世紀(jì)初期（1905～1909年間），法國從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動者仍達(dá)到一個最高峰值為880萬人。與西方其他主要資本主義國家相比，法國的工業(yè)化和城市化進(jìn)程也要晚一些。特別是在“第二次工業(yè)革命”后，法國的綜合經(jīng)濟實力被德國和美國遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過，其經(jīng)濟地位從世界的第2位下降到世界的第4位。因此，“法國典型的農(nóng)場主過去是，現(xiàn)在仍然是一個小人物，與普通的農(nóng)民耕作者沒有什么區(qū)別。”[13]（p336）比如，英國早在19世紀(jì)中期城市人口已超過了農(nóng)村人口的比重（1851年為50.2%），德國在19世紀(jì)末期（1900年為54.4%）、美國在20世紀(jì)20年代（1920年為51.2%）也初步實現(xiàn)了城市化，而法國直到20世紀(jì)30年代才達(dá)到這一水平（1931年為51.2%）[12]（p20）。1955年，法國農(nóng)用土地仍具有明顯的“兩小”特點：即每個農(nóng)戶平均占有的耕地面積小?點擊此處閱讀下一頁)

　　在全國230.7萬個家庭農(nóng)場中，10公頃以下的有127.72萬個，占農(nóng)場總數(shù)的60%以上；
地塊細(xì)小零碎，全國農(nóng)用土地總面積3400萬公頃被分割成7600萬地塊，平均每個塊地僅為0.45公頃[32]。1958年法蘭西第五共和國建立后，戴高樂政府痛下決心，相繼制定出臺了一系列土地改組和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的法律政策，通過兼并與破產(chǎn)的途徑促使土地集中和資本化經(jīng)營，加速推進(jìn)農(nóng)業(yè)機械化和現(xiàn)代化的進(jìn)程。根據(jù)法國1960年頒布的《農(nóng)業(yè)指導(dǎo)法》，各省成立了“土地整治與農(nóng)村實業(yè)公司”，由政府擔(dān)保的“農(nóng)業(yè)地產(chǎn)公司”（S·F·A）以高價優(yōu)先購買所謂“不生利農(nóng)戶”的小塊土地，并把買進(jìn)的插花地、低產(chǎn)田集中連片整治成標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)場，然后再按保本低價格轉(zhuǎn)賣給資本主義大農(nóng)場主或具有獨立經(jīng)營能力的青年農(nóng)民。隨后，根據(jù)1962年的《農(nóng)業(yè)指導(dǎo)法補充法案》，各省成立了“調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)社會行動基金”。到了1970年代初期，法國政府又設(shè)立了“非退休金的社會福利補助基金”，鼓勵年齡超過55周歲的農(nóng)民領(lǐng)取一筆終身養(yǎng)老金后主動交出土地。為了防止農(nóng)場規(guī)模在繼承中越分越小，國家法律規(guī)定：農(nóng)場繼承權(quán)只能移交給農(nóng)場主的配偶或有繼承權(quán)的一個子女，其他繼承人只能從農(nóng)場繼承者手中得到一筆繼承金。據(jù)統(tǒng)計，法國在1954～1962年間共有150萬農(nóng)民離開了土地，其中有44萬名老年農(nóng)民退出了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，累計合并集中土地900多萬公頃，相當(dāng)于全國農(nóng)用土地總量的1/4。從1954年到1975年，全國平均每個農(nóng)場勞動者人數(shù)由3人減少到2人[33]（p592）。20世紀(jì)80年代中期，法國農(nóng)業(yè)土地組合公司共有2000余個，以土地合作為主的農(nóng)業(yè)共同經(jīng)營組織共有2.5萬多個，不僅掌握了對出售土地行使優(yōu)先權(quán)，并且遏制了土地交易市場中的過度投機行為，逐步建立了農(nóng)民與土地分離的退出機制和社會養(yǎng)老保障體系。從1955 年到2000年，法國農(nóng)場總數(shù)由230.7萬個減少到68萬個，其中10公頃以下的小農(nóng)場減少86.79 萬個，20～50公頃之間的中等農(nóng)場減少4.74 萬個，小農(nóng)場所占全部農(nóng)場總數(shù)的比重由 56.3%下降到 38.1%，50公頃以上的大農(nóng)場所占比重由 4.1%上升到 13.8%，平均每個農(nóng)場經(jīng)營規(guī)模由13.3公頃/個擴大到41.7公頃/個 [34]。截止目前，法國各類農(nóng)場總數(shù)為66萬個，平均經(jīng)營規(guī)模達(dá)到42公頃。其中，100公頃以上的大農(nóng)場占全部農(nóng)場數(shù)量的10%，占到全國農(nóng)用土地的40%，50～100公頃的中型農(nóng)場占17%，經(jīng)營面積占32%，20～50公頃農(nóng)場的小型農(nóng)場占24%，經(jīng)營面積占21%，20公頃以下的個體家庭農(nóng)場占49%，經(jīng)營面積僅占7%[35]。法國農(nóng)場的平均規(guī)模比起美國的180公頃雖然小得多，但卻是歐盟農(nóng)場平均規(guī)模14公頃的將近3倍，是日本農(nóng)戶平均規(guī)模1.2公頃的35倍，是中國農(nóng)戶平均規(guī)模0.5公頃的85倍多�？傊�，戰(zhàn)后法國土地法律政策的實質(zhì)是培植資本主義大農(nóng)場而排擠小塊土地經(jīng)營，如政府對中型農(nóng)場（50～100公頃）的補貼為3萬歐元，對大型農(nóng)場（100公頃以上）的補貼為5～10萬歐元。這樣不僅促進(jìn)了土地集中和資本化經(jīng)營，而且為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供了制度基礎(chǔ)和基本前提。

　　法國在進(jìn)行土地制度變革和農(nóng)地集中整治的同時，也把農(nóng)業(yè)裝備現(xiàn)代化擺上了突出的位置。戰(zhàn)后初期，法國國內(nèi)生產(chǎn)資金極度匱乏，戴高樂政府拋棄“既無內(nèi)債，又無外債”的傳統(tǒng)理財觀念，大膽向國外借款，不惜落下一身債務(wù)，利用價格補貼和國家擔(dān)保提供長期低息貸款等方式首先把農(nóng)業(yè)機械化搞上去。比如在上世紀(jì)50年代，政府規(guī)定：凡購置新的農(nóng)機具按原價優(yōu)惠15%出售，購買農(nóng)機零件可降價20%，差價由國家補給。到了60年代，政府又規(guī)定：農(nóng)場主購買拖拉機等大型農(nóng)業(yè)機械給予20～30%的價格補貼，山區(qū)和困難地區(qū)的補貼標(biāo)準(zhǔn)增至 40～ 50%。此外，對于農(nóng)民自籌資金興建的水利、鄉(xiāng)村道路、電氣化、土地整治等工程項目也給予10～20%的補助。據(jù)統(tǒng)計，從1948年的7月1日到1952年的12月31日，法國共發(fā)放各類農(nóng)業(yè)工程補助高達(dá)50911億法郎，其中由國家銀行發(fā)行的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化裝備基金為1233.9億法郎，貸款利息由7～8%下降到3～4%。從1960年到1974年，法國通過這種形式提供的農(nóng)業(yè)貸款由60億法郎增至480億法郎，即增加了7倍。從1952年到1972年，按全國平均每個農(nóng)業(yè)勞動力使用資本量計算增長率為8.3%，超過了其他的經(jīng)濟部門。為了保證農(nóng)機質(zhì)量的不斷提高和機械性能的不斷改進(jìn)，政府直接插手農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的生產(chǎn)和銷售，凡在法國市場銷售的農(nóng)業(yè)機械必須持有國家質(zhì)量體系認(rèn)證和產(chǎn)品銷售許可證，農(nóng)機生產(chǎn)企業(yè)停產(chǎn)10年后還要保證零部件供應(yīng)。目前，法國共有農(nóng)機生產(chǎn)企業(yè)2000家，職工6萬多人，年產(chǎn)值達(dá)到350億法郎，其中71％的農(nóng)機產(chǎn)品主要用于出口。為了降低使用農(nóng)業(yè)機械的成本，提高農(nóng)機具的利用率，法國政府積極鼓勵農(nóng)民建立農(nóng)機合作社——“居馬”（CUMA）。據(jù)1983年的法國統(tǒng)計資料，共有1萬多個“居馬”分布在各地農(nóng)村，入社農(nóng)戶25萬戶，占全國農(nóng)戶總數(shù)的20%，農(nóng)機合作社平均經(jīng)營規(guī)模為300～500公頃，農(nóng)機具平均使用費用比個人購買可降低30～40%[36]。1950 年，法國拖拉機占有量只有13.7萬臺，1958年增至55.8 萬臺，1965 年增至 99.6 萬臺，1970年增至 130 萬臺。1950 年，法國聯(lián)合收割機只有4900 臺，1958 年增至3.79 萬臺，1965 年增至 10.2 萬臺，1970 年增至16.5 萬臺。其他的各類農(nóng)機設(shè)備，如手扶機動犁、機動割草機、撿拾壓捆機、機械播種機等配套齊全，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的全部動力均由機械自動操作。從1963 年到1974年，法國農(nóng)業(yè)用電量由1.8億度增至64 億度，平均每畝耕地用電量為22.6 度。在1949～1950 年間，法國化肥施用量僅為100.7萬噸，在1959～1960年間增至206.4萬噸，在1969～1970 年間增至421.9萬噸，在1972～1973 年間增至 538.3 萬噸，平均每 10 年翻一番。到了1970年代初期，法國基本實現(xiàn)了以機械化、電氣化、化學(xué)化、良種化為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。據(jù)統(tǒng)計，法國農(nóng)業(yè)勞動力人數(shù)從1954年的503.6 萬人下降至1975 年的199.8 萬人，21 年間減少了1倍以上。在1954～1972年間，法國農(nóng)業(yè)產(chǎn)值平均每年遞增3.1%。在1963～1973 年間，法國農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率平均每年遞增7.2%，每個農(nóng)業(yè)勞動者平均撫養(yǎng)人口由1950年代的5.5人增至1980年代的26人和1990年代的40人 [37]。1968年，法國第一次實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的凈出口，從根本上扭轉(zhuǎn)了國內(nèi)食品消費長期短缺的被動局面。1972年，法國成為繼美國之后的世界第二大農(nóng)產(chǎn)品和食品加工出口國。困擾法國2個世紀(jì)的小農(nóng)經(jīng)濟格局最終成了歷史，代之而起的是領(lǐng)先世界的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

　　目前，法國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍以家庭勞動力為主，農(nóng)場主及其家屬占農(nóng)業(yè)勞動力總數(shù)的92％。農(nóng)場土地經(jīng)營形式主要有三種：租賃經(jīng)營、土地所有者直接經(jīng)營和分成制經(jīng)營。最近20年來，法國以較低的地租鼓勵農(nóng)場進(jìn)一步擴大經(jīng)營規(guī)模，并由政府承擔(dān)合并小塊土地的全部費用，全國60% 以上的農(nóng)業(yè)用地是以租賃方式經(jīng)營為主。從1970年到1987年，租賃經(jīng)營面積由1375.6萬公頃增加到1478.5萬公頃，所占比重由46％上升到53％；
土地所有者直接經(jīng)營面積由1555.1萬公頃減少到1309.8萬公頃，所占比重由52％下降為47％；
分成制經(jīng)營面積由59.8萬公頃減少到17.4萬公頃，所占比重由2％下降為1％[38]。同時，國家通過立法和財政金融政策扶持等措施，放寬對各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營公司設(shè)立條件的限制，鼓勵父子農(nóng)場、兄弟農(nóng)場以土地入股的形式開展聯(lián)合經(jīng)營，逐步形成了一大批包括直系親屬、旁系親屬和其他親屬關(guān)系等家族成員在內(nèi)的家族式公司農(nóng)場。從1988年到2000年，法國各類農(nóng)業(yè)公司由61243個增加到117049個，其中家族式農(nóng)業(yè)公司69854個，占新增農(nóng)業(yè)公司總量的85.2%。從土地產(chǎn)出效益看，各類農(nóng)業(yè)公司平均產(chǎn)出規(guī)模由108萬法郎提高到169.5萬法郎，比同期的非公司化經(jīng)營農(nóng)業(yè)單位平均產(chǎn)出規(guī)模23.95萬法郎和38.75萬法郎，分別高出了3.5倍和3.4倍。截止2000年底，法國各類農(nóng)業(yè)公司平均使用土地面積為93公頃，比非農(nóng)業(yè)公司單位土地面積高出2.1倍，僅占全國農(nóng)場總數(shù)29.8%的農(nóng)業(yè)公司，其產(chǎn)出規(guī)模卻占到了全國農(nóng)產(chǎn)品總量的50.6%[39]。目前，法國農(nóng)場經(jīng)營者中62%是全日制經(jīng)營，20%兼有農(nóng)業(yè)和非農(nóng)業(yè)工作，只有13%農(nóng)場經(jīng)營者主要職業(yè)是非農(nóng)業(yè)，專門生產(chǎn)一種產(chǎn)品占50%以上，經(jīng)營二三種產(chǎn)品占40%左右，從事多種經(jīng)營僅占10%，專業(yè)化程度和水平是相當(dāng)高的。例如，巴黎盆地是法國最重要的谷物主產(chǎn)區(qū)，小麥平均單產(chǎn)比全國高出1倍，軟粒小麥占全國小麥總產(chǎn)量的1/3；
諾爾—庇卡底—香檳地區(qū)是甜菜主產(chǎn)區(qū)，甜菜種植面積占到全國的73.2%，布列塔尼是畜牧生產(chǎn)基地，平均每年可提供全國豬肉產(chǎn)量的40%、禽肉的30%、牛肉的32%、蛋類的20%；
北部的庇卡底是馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)，占全國馬鈴薯產(chǎn)量的50%[40]。農(nóng)工商綜合體在法國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)乃至整個國民經(jīng)濟中都具有十分重要的地位，其主要類型包括：生產(chǎn)綜合體(農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè))、生產(chǎn)前綜合體(能源、設(shè)備工業(yè)、生物工業(yè)、農(nóng)業(yè)化學(xué)和其他工業(yè)、服務(wù)業(yè))、銷售綜合體、國際貿(mào)易綜合體等組合形式。1975年，法國農(nóng)工商綜合體就業(yè)人口已達(dá)到500萬人，占全國就業(yè)總?cè)藬?shù)的23%，年增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值的15% [40]。特別是自上世紀(jì)80年代以來，法國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)（包括糧食、油料、肉類、奶類品、飲料、罐頭、果汁、面包、糕點、糖、煙草、飼料等）發(fā)展迅速，按食品類制造業(yè)增加值所占工業(yè)的分額計算的比重由1980年代末的14～15%提高1992年以后的16～17%，已經(jīng)超過了美、英、德、加拿大等國家的水平，一躍成為世界農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)最為發(fā)達(dá)的國家。2003年，法國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1247億歐元，占當(dāng)年國內(nèi)工業(yè)總產(chǎn)值的16.3%，高出同年汽車制造業(yè)總產(chǎn)值的15.5%，相當(dāng)于同年設(shè)備制造業(yè)總產(chǎn)值的79.6%，是1978年的3.25倍和1985年的1.25倍，平均每年增長5%以上，其增長速度明顯高于其他工業(yè)部門。從1985年到2003年，法國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口額由766億法郎上升到1930.5億法郎，所占全部外貿(mào)出口總額的比重一直保持在10%左右，相當(dāng)于同期的國內(nèi)初級農(nóng)產(chǎn)品出口額2～3倍[41]。

　　二戰(zhàn)結(jié)束以后，法國之所以能在如此較短的時間內(nèi)徹底改造小農(nóng)經(jīng)濟，一舉扭轉(zhuǎn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長期徘徊不前的落后局面，關(guān)鍵在于長期奉行國家干預(yù)主義的財政金融政策，不斷加強對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的支持力度，促使工農(nóng)、城鄉(xiāng)之間的協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。1962年1月l日，法國與西歐六國締結(jié)了《建立農(nóng)產(chǎn)品共同市場的折衷協(xié)議》，開始對農(nóng)產(chǎn)品出口實行價格保護(hù)和補貼政策。從1962年到1986年，法國政府對農(nóng)業(yè)投入資金由76億法郎增加到1137億法郎，增長了14倍多，平均每年用于農(nóng)業(yè)方面的支出占國家預(yù)算總支出的13%左右，相當(dāng)于全國農(nóng)業(yè)總收入的一半以上。法國作為歐盟共同體農(nóng)業(yè)政策的最大受益國，來自于歐盟農(nóng)業(yè)公共政策的支持資金占63.9%，來自于國內(nèi)政府的資金只占36.1%，平均每年可從歐盟獲得100億歐元的補貼。據(jù)經(jīng)合組織的統(tǒng)計，在1975～1983 年間，法國用于農(nóng)業(yè)補貼的資金從 45 億歐元增加到 280 億歐元。自上世紀(jì)90年代初以來，盡管歐盟共同農(nóng)業(yè)政策經(jīng)歷了1992年、2000年、2003年三次較大的改革，但是法國政府對農(nóng)業(yè)支持資金從1990年的106.89億歐元增加到1993年的163.26億歐元和2006年的174.01億歐元，增長幅度為63%，平均每個農(nóng)業(yè)勞動者可獲得政府直接補助18037歐元。此外，還有各種間接補貼，諸如對青年農(nóng)民的職業(yè)補貼、對農(nóng)民的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)補貼和對老年農(nóng)民的養(yǎng)老福利補貼等。根據(jù)法國1999 年7月頒布新的《農(nóng)業(yè)指導(dǎo)法》，政府對創(chuàng)辦多功能農(nóng)業(yè)經(jīng)營者最高可提供1.5萬歐元的一次性啟動資金補助和分年度提供環(huán)保補貼3.(點擊此處閱讀下一頁)

　　65 萬歐元。同時，法國通過金融和保險制度來促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，從1966年到1969年，國家銀行對農(nóng)業(yè)提供的短期貸款（18個月以內(nèi)）由90.5億法郎增加到122.3億法郎，中期貸款（15年以內(nèi)）由186.1億法郎增加到328.3億法郎；
長期貸款（30年以內(nèi)）由73億法郎增加到109.1億法郎。到1970年代末，法國國家銀行農(nóng)業(yè)信貸余額為619億法郎， 1975年則高達(dá)1390億法郎，5年之間就增加了1倍以上。在1970～1977年間，法國農(nóng)業(yè)債務(wù)平均增長率為14.1%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其他西歐國家的水平。法國長期實行低費率、高補貼的農(nóng)業(yè)保險政策，農(nóng)民只需繳納20～50%的保險費用即可享受農(nóng)業(yè)保險利益，政府補貼的比例高達(dá)50～80%。2003年，法國農(nóng)業(yè)擔(dān)保補貼為72億歐元，占到當(dāng)年農(nóng)業(yè)可支配收入235億歐元的30.6%，占到當(dāng)年農(nóng)業(yè)企業(yè)凈收入137億歐元的52.5%，農(nóng)民家庭收人中的65%源于各種政府補貼[42]。此外，法國政府高度重視農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)民職業(yè)教育和農(nóng)業(yè)合作化事業(yè)，1982～1986年全國農(nóng)業(yè)智力投資的比重由34.5%上升為36.8%。目前，法國農(nóng)場經(jīng)營者一般都具有農(nóng)業(yè)技術(shù)高中和農(nóng)業(yè)�？拼髮W(xué)畢業(yè)的學(xué)歷程度，真正成為一代有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的新型知識農(nóng)民。在上世紀(jì)60年代末，法國已建立了3100個農(nóng)業(yè)信貸合作社，7200個供應(yīng)和銷售合作社，14000個服務(wù)合作社，全國80%以上的農(nóng)民參加了各類農(nóng)業(yè)合作社�，F(xiàn)在，法國每10個農(nóng)民中就有 9個是合作社成員，遍布各地的農(nóng)村合作社雇員超過15萬人。截止2005年，法國農(nóng)業(yè)勞動力只有92萬人，僅占全國勞動就業(yè)人口的4%，但其農(nóng)業(yè)產(chǎn)出卻占到歐盟的23％，占到全球糧食產(chǎn)量的4%，占到全球牛肉產(chǎn)量的4%，占到全球豬肉產(chǎn)量的3%，占到全球禽蛋產(chǎn)量的5%，占到全球牛奶產(chǎn)量的6%，占到全球葡萄酒產(chǎn)量的21% [35]�？偟膩砜�，法國農(nóng)業(yè)資本主義現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的主要途徑和特征是家族化、商業(yè)化、資本化、區(qū)域化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、公司化、社會化、合作化、農(nóng)民職業(yè)化交織在一起，既保持了歐洲大陸地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)特點，又順應(yīng)了當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)國際化一體化發(fā)展的新趨勢，走出了一條獨具特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。

　　三、幾點結(jié)論與啟示

　　法國素有“歐洲的中國”之稱，在許多方面與我國有著驚人相似之處。近代法國從一個以小農(nóng)經(jīng)濟為主的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)國向現(xiàn)代工業(yè)國轉(zhuǎn)變漫長而艱難的歷史經(jīng)驗告訴我們，“沒有任何一個社會集團(tuán)比擁有土地的農(nóng)民更保守，也沒有任何一個社會集團(tuán)比幾乎無地可耕或須繳納高昂地租的農(nóng)民更革命”[43]（p365），因此“傳統(tǒng)小農(nóng)遲早都會成為現(xiàn)代化的犧牲品，這是一個簡單而殘酷的歷史事實”[44]（p379）。由此可以得出這樣一個結(jié)論：即“政治革命的力量可以消滅封建貴族的頑抗勢力，但對小農(nóng)的改造則必須依靠市場經(jīng)濟的經(jīng)濟力量。”[45]（p248）。列寧曾經(jīng)提出：“改造小農(nóng)，改造他們的整個心理和習(xí)慣，這件事可能需要花費幾代人的時間。……但是，小農(nóng)只要還是小農(nóng)，他們就必須有同他們的經(jīng)濟基礎(chǔ)即個體小經(jīng)濟相適應(yīng)的刺激、動力和動因�！盵46]（p53-55）。由此可見，改造傳統(tǒng)小農(nóng)生產(chǎn)方式的根本出路在于徹底打破它固有的孤立、分散、規(guī)模狹小、排斥資本聚集和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)應(yīng)用的內(nèi)生機制。正如恩格斯指出：“我們永遠(yuǎn)也不能向小農(nóng)許諾，給他們保全個體經(jīng)濟和個人財產(chǎn)去反對資本主義生產(chǎn)的優(yōu)勢力量。我們只能向他們許諾，我們不會違反他們的意志而強行干預(yù)他們的財產(chǎn)關(guān)系�！�…假如我們不得不等到資本主義生產(chǎn)到處發(fā)展以后，等到最后一個小手工業(yè)者和最后一個小農(nóng)都變成資本主義大生產(chǎn)的犧牲品以后，再來實現(xiàn)這個改造，那對我們可就太糟了。為了農(nóng)民的利益而必須犧牲的一些社會資金，從資本主義經(jīng)濟的觀點看來好像只是白花錢，然而這卻是一項極好的投資，因為這種物質(zhì)犧牲可能使花在整個社會改造上的費用節(jié)省9/10。在這個意義上說來，我們可以很慷慨地對待農(nóng)民�！盵9]（p500-501）

　　新中國成立60年來，我們黨和國家一直致力于社會主義現(xiàn)代化事業(yè)的發(fā)展和小農(nóng)經(jīng)濟的改造，但時至今日卻出現(xiàn)了“一只腳已經(jīng)邁進(jìn)了現(xiàn)代工業(yè)社會，而另一只腳還停留在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會”的怪現(xiàn)象。究其根源在于，我國長期實行城鄉(xiāng)隔離的二元體制和按人頭平分土地的農(nóng)地平分機制，嚴(yán)重地制約了城市工業(yè)資本下鄉(xiāng)與傳統(tǒng)小農(nóng)制的嫁接，最終導(dǎo)致整個國家現(xiàn)代社會轉(zhuǎn)型的遲滯。目前我國有2.5億多個小農(nóng)戶，而全國現(xiàn)有的耕地資源只有18億畝多一點，平均每個農(nóng)戶經(jīng)營面積為0.5公頃，這種超小型的家庭經(jīng)營就是把土地“繡出花”也難以讓農(nóng)民富裕起來。在中國13多億人口中，仍有9.4億人是農(nóng)業(yè)戶籍人口，而我國農(nóng)業(yè)增加值所占GDP的比重現(xiàn)在已下降到11%左右，讓百分之七八十的農(nóng)業(yè)人口去分那樣一個小蛋糕，無論如何也算不上什么小康社會。我國農(nóng)業(yè)機械化水平只有43%，而西方發(fā)達(dá)國家一般在80%以上，我國科技對農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)率還不到50%，而西方發(fā)達(dá)國家一般在70～80%之間。根據(jù)世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律，單位土地產(chǎn)出率和農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率決定著農(nóng)業(yè)部門實物量和價值量的增長率，而農(nóng)業(yè)部門勞動力人數(shù)的下降比例則決定著農(nóng)民人均收入的增長率。從這個意義上說，在未來相當(dāng)長的一個時期里，中國9億多農(nóng)民人口與土地分離的規(guī)模和速度將在很大程度上決定著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實現(xiàn)的程度。為此，黨的十七屆三中全會決定中明確地提出：“我國總體上已進(jìn)入以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)的發(fā)展階段，進(jìn)入加快改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的關(guān)鍵時刻，進(jìn)入著力破除城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)、形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展一體化新格局的重要時期”。這“三個進(jìn)入”的科學(xué)判斷，在理論上和實踐上都是一個重大的創(chuàng)新，其要義是統(tǒng)籌考慮我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，其核心是在宏觀上調(diào)整國民收入分配格局，逐步扭轉(zhuǎn)城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的體制性制約，在微觀上從改革土地產(chǎn)權(quán)制度、農(nóng)村金融制度和承包土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)機制等方面入手，建立與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的農(nóng)村基本經(jīng)營制度和農(nóng)業(yè)支持保護(hù)制度，加快對小農(nóng)經(jīng)濟的改造步伐，盡量縮短和減輕億萬農(nóng)民在社會轉(zhuǎn)型期的痛苦。

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