[摘 要]隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、高校綜合體模式的不斷深入，不少高校酒店隨之而生，且涉及內(nèi)外業(yè)務(wù)。信息化是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大趨勢(shì)，也是各行各業(yè)贏利點(diǎn)的載體，信息化建設(shè)是校辦酒店發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，但在起到積極推動(dòng)作用的同時(shí)也存在一定的問(wèn)題。本文旨在分析目前我國(guó)校辦酒店信息化經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題并提出解決措施。
　　[關(guān)鍵詞]校辦酒店；信息化；經(jīng)營(yíng)管理
　　doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2017.12.023
　　[中圖分類號(hào)]F719.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1673-0194（2017）12-00-02
　　1 校辦酒店概述
　　隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國(guó)校辦酒店也相應(yīng)得到了發(fā)展，并已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。我國(guó)快速發(fā)展、日益更新的旅游業(yè)也給校辦酒店的發(fā)展帶來(lái)了契機(jī)。高校為了提高校園收入，同時(shí)為了滿足外來(lái)參觀者的需求，紛紛多渠道、多形式地開(kāi)設(shè)了高校校園內(nèi)的校辦酒店。高校的校辦酒店環(huán)境整潔優(yōu)美，同時(shí)又能體現(xiàn)高校的品味，成為了越來(lái)越多的人的旅游之選。高校校辦酒店作為酒店行業(yè)中的一部分，在迎來(lái)機(jī)遇的同時(shí)也面臨著很多挑戰(zhàn)。如今已經(jīng)是信息化高速發(fā)展的時(shí)代，對(duì)于高校的校辦酒店來(lái)說(shuō)，要想使酒店的工作業(yè)績(jī)和收入提高，加強(qiáng)高校校辦酒店的信息化管理是至關(guān)重要的。目前，我國(guó)高校校辦酒店在信息化經(jīng)營(yíng)管理中還存在著一定的問(wèn)題。
　　2 校辦酒店經(jīng)營(yíng)管理信息化的重要性
　　今后的一段時(shí)期，我國(guó)校辦酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主要體現(xiàn)在信息化酒店管理、利用酒店信息化經(jīng)營(yíng)增加酒店的盈利、為顧客提供信息化服務(wù)等方面，這對(duì)于高校校辦酒店來(lái)說(shuō)，是提高酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的根本保證。高校校辦酒店的目的是提高校辦酒店的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)，改善校園的財(cái)務(wù)狀況。對(duì)于高校校辦酒店而言，實(shí)現(xiàn)更好的酒店信息化經(jīng)營(yíng)管理是增加盈利、提高酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要措施�？茖W(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，使酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不限于酒店內(nèi)硬件設(shè)施的競(jìng)爭(zhēng)，更多的是軟件設(shè)施方面的競(jìng)爭(zhēng)，如酒店經(jīng)營(yíng)管理工作的信息化。
　　目前，我國(guó)的許多產(chǎn)業(yè)都在向著信息化的進(jìn)程邁進(jìn)，酒店業(yè)也是其中之一。科學(xué)技術(shù)的高速發(fā)展使酒店行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理信息化已不再是問(wèn)題。不管是高校開(kāi)設(shè)的校園酒店，還是連鎖的大型酒店，都可以建立電子商務(wù)的信息管理系統(tǒng)。每個(gè)酒店都可以使用酒店管理專用的電子商務(wù)系統(tǒng)，比如：賓客入住登記管理系統(tǒng)、酒店預(yù)訂系統(tǒng)、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)、自動(dòng)化門禁系統(tǒng)、自動(dòng)退房系統(tǒng)等，使用這些網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)可為客戶提供更加快捷、高效的酒店服務(wù)，同時(shí)也使酒店的管理變得更加方便快捷。利用酒店管理網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，可以滿足不同種類的客戶的需求，包括旅游團(tuán)的團(tuán)體入住、個(gè)人出差的客戶、大型團(tuán)體會(huì)議的客戶群等，使他們都可以在酒店的信息化管理系統(tǒng)中查詢到相關(guān)的詳細(xì)信息，使他們能夠更快地找到滿足需求的酒店，從而讓他們的旅行生活更加方便快捷。針對(duì)酒店這個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)，實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的增長(zhǎng)是首要任務(wù)，實(shí)現(xiàn)酒店?duì)I業(yè)利潤(rùn)正增長(zhǎng)的關(guān)鍵是加強(qiáng)酒店管理和經(jīng)營(yíng)的信息化。
　　3 我國(guó)校辦酒店經(jīng)營(yíng)管理信息化中存在的問(wèn)題及對(duì)策
　　3.1 校辦酒店經(jīng)營(yíng)管理信息化中存在的問(wèn)題
　　我國(guó)校辦酒店經(jīng)營(yíng)管理信息化中存在的問(wèn)題主要是酒店預(yù)訂系統(tǒng)、自動(dòng)退房系統(tǒng)和無(wú)線網(wǎng)絡(luò)還發(fā)展的不夠成熟。我國(guó)的酒店信息化管理系統(tǒng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家完善，高校的校辦酒店也是如此，主要表現(xiàn)在校辦酒店的客房預(yù)訂系統(tǒng)不夠完善，不能滿足客戶提前查找房間的需求，不能實(shí)現(xiàn)個(gè)性化訂房。國(guó)外的很多酒店，都會(huì)有一種預(yù)訂客房的第三方酒店網(wǎng)絡(luò)服務(wù)系統(tǒng)，這套系統(tǒng)與很多家酒店進(jìn)行了關(guān)聯(lián)，客戶不僅可以利用這套網(wǎng)絡(luò)服務(wù)系統(tǒng)，提前找到可以預(yù)訂的酒店，還可以根據(jù)自己的需求找到適合自己入住的酒店，讓客戶享受到方便快捷的酒店信息化服務(wù)，為客戶減少了很多不必要的麻煩。在我國(guó)，校辦酒店因資金問(wèn)題，所購(gòu)買的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這樣的水平，且經(jīng)常存在系統(tǒng)運(yùn)行情況不穩(wěn)定的問(wèn)題，在酒店服務(wù)軟件的實(shí)用性等方面還較為落后，存在客人登記手續(xù)繁瑣且浪費(fèi)時(shí)間的問(wèn)題。
　　我國(guó)酒店行業(yè)雖然發(fā)展得較為成熟，但是酒店員工的素質(zhì)普遍偏低，特別是高校的校辦酒店。由于高校的校辦酒店主要是以盈利為目的，在酒店管理信息化系統(tǒng)方面做得不夠完善，又缺乏相關(guān)高素質(zhì)有技術(shù)的信息管理系統(tǒng)操作人員和維護(hù)人員，導(dǎo)致校辦酒店信息化管理系統(tǒng)的發(fā)展不完善。另外，由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)主要重視對(duì)學(xué)生的教育教學(xué)，對(duì)酒店的管理和資金投入方面較少，導(dǎo)致其管理不善，運(yùn)營(yíng)體系不健全。例如，在學(xué)校酒店的房間打掃和衛(wèi)生清潔方面，有的校辦酒店雖然有其規(guī)定，但是監(jiān)管力度不大，疏于監(jiān)管，長(zhǎng)此以往，會(huì)導(dǎo)致清潔細(xì)節(jié)上問(wèn)題的出現(xiàn)，讓顧客產(chǎn)生對(duì)校辦酒店的不認(rèn)可。缺少管理的人才會(huì)對(duì)校辦酒店的正常運(yùn)行產(chǎn)生阻力，什么事情都會(huì)得過(guò)且過(guò)，不能為酒店的運(yùn)行產(chǎn)生創(chuàng)新的理念和對(duì)策。工資水平低，也是導(dǎo)致管理人才缺失的原因，人們都知道，企業(yè)要想留住人才，光靠政策是不夠的，每個(gè)人都需要有一個(gè)好的收入。由于學(xué)校對(duì)校辦酒店投入的較少，因此，管理人員的工資和管理設(shè)備的質(zhì)量都比較低。如不能進(jìn)一步優(yōu)化和操作客房系統(tǒng)，不能實(shí)現(xiàn)客戶快速入住，如退房系統(tǒng)操作緩慢，客戶等待時(shí)間長(zhǎng)；稅控系統(tǒng)操作緩慢，導(dǎo)致打錯(cuò)發(fā)票或者等待時(shí)間長(zhǎng)；系統(tǒng)維護(hù)人員的能力有限，參加的系統(tǒng)更新培訓(xùn)少，不能及時(shí)維護(hù)和運(yùn)用系統(tǒng)，導(dǎo)致系統(tǒng)癱瘓或者緩慢；缺少創(chuàng)新制度和管理等，這些都會(huì)影響校辦酒店的發(fā)展。
　　3.2 加強(qiáng)校辦酒店經(jīng)營(yíng)管理信息化建設(shè)的對(duì)策
　　提高校辦酒店信息化經(jīng)營(yíng)管理的建設(shè)和管理控制能力。信息化酒店經(jīng)營(yíng)管理體系的建設(shè)可以提高酒店的經(jīng)營(yíng)管理效率，可以提高校辦酒店的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，增加校辦酒店的營(yíng)業(yè)效益，從而為改善高校的財(cái)務(wù)狀況起到良好的作用。為解決校辦酒店存在的問(wèn)題，相關(guān)人員可以從以下幾方面進(jìn)行。一是學(xué)校應(yīng)該重視信息化經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)體系的建設(shè)，加大對(duì)校辦酒店的投資力度，讓酒店能夠有足夠的資金購(gòu)買先進(jìn)的管理設(shè)備，提高工作效率，二是提高高校辦酒店的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，提高信息化經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的意識(shí)。一個(gè)好企業(yè)或公司，都有其先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念作為引導(dǎo)，引導(dǎo)整個(gè)企業(yè)的前進(jìn)方向，所以，校辦酒店必須規(guī)劃好自己的發(fā)展藍(lán)圖，制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)理念，給酒店的發(fā)展指明方向。三是提高校辦酒店工作人員的素質(zhì)，引進(jìn)管理人才。這可以充分利用校園內(nèi)人才方面的優(yōu)勢(shì)，從校園內(nèi)招聘更多有知識(shí)有技術(shù)的高素質(zhì)酒店管理人才。優(yōu)秀的人才不僅能夠管理好酒店，還能提出一些創(chuàng)新的發(fā)展意見(jiàn)，為將來(lái)酒店的發(fā)展注入新的活力，適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。四是平時(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，使他們得到更多學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，使他們從思想上認(rèn)識(shí)到校辦酒店管理經(jīng)營(yíng)和服務(wù)信息化的重要性，以及信息化的專業(yè)操作和管理方法。五是提高員工的待遇，好的待遇能夠吸引人才，高水平的薪資待遇能夠讓人才有一個(gè)可以放心工作的保證，工資太少，會(huì)降低管理人員的積極性，甚至?xí)�出現(xiàn)跳槽的現(xiàn)象，所以，提高薪資待遇是非常有必要的。
　　4 結(jié) 語(yǔ)
　　我國(guó)校辦酒店的信息化建設(shè)離不開(kāi)合理的經(jīng)營(yíng)管理理念和酒店高素質(zhì)人才的培養(yǎng)，校辦酒店在人才培養(yǎng)方面具有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。高校校辦酒店可以利用高校教育培養(yǎng)科學(xué)技術(shù)人才的優(yōu)勢(shì)，從軟實(shí)力方面在酒店行業(yè)中取得較大的優(yōu)勢(shì)。積極尋求發(fā)展機(jī)遇，確定正確的發(fā)展方向，提高校辦酒店的服務(wù)效率，降低運(yùn)營(yíng)成本，從而實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)，改善校園財(cái)務(wù)狀況的目標(biāo)。我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，為酒店行業(yè)的持續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)，而校辦酒店的管理和經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的信息化，將會(huì)為酒店行業(yè)的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)，會(huì)推動(dòng)我國(guó)酒店行業(yè)的發(fā)展。
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