歐盟向來是反對(duì)轉(zhuǎn)基因食物的急先鋒，英國(guó)人甚至還專門為轉(zhuǎn)基因食物造一個(gè)新詞叫“frankensteinfood”，意即“惡魔食品”。 　　其實(shí)，歐洲民眾對(duì)轉(zhuǎn)基因的真實(shí)看法要看覆蓋面大的民意?查，最能代表歐洲民?的是Eurobarometer。該民?2010年的?查顯示，歐洲民眾與過去相比更加反對(duì)轉(zhuǎn)基因食物了。2007年反對(duì)轉(zhuǎn)基因食物的占58％，2010年上升到61％，反對(duì)者呈上升趨勢(shì)。1995至2010年歐洲民眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食物的支持度一直呈下降趨勢(shì)，目前堅(jiān)決支持轉(zhuǎn)基因食物的只占不到5％。不少國(guó)家民眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食物的支持度呈劇烈下降趨勢(shì)，最明顯的是西班牙。過去該國(guó)曾是歐洲相對(duì)來講較支持轉(zhuǎn)基因食物的國(guó)家，并且還商業(yè)化種植了轉(zhuǎn)基因玉米(這些玉米只是作飼料，并不供人食用)，但在最近5年，西班牙民眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食物的支持度不斷下降，目前支持者還不足20％。所以說，“西班牙人不怕轉(zhuǎn)基因食品”這個(gè)觀點(diǎn)只能是某些人的個(gè)人看法，并不代表西班牙民眾，更不代表歐洲對(duì)轉(zhuǎn)基因的真實(shí)民意。
　　歐洲民?顯示，歐洲人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食物不安全的占59％，認(rèn)為對(duì)下一代也帶來不安全的占58％，認(rèn)為存在風(fēng)險(xiǎn)的占57％，只有不到三分之一的人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食物對(duì)經(jīng)濟(jì)有好處，84％的受?查民眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食物有警覺。歐洲民?還有一個(gè)有意思的發(fā)現(xiàn)就是，并不是百姓不懂轉(zhuǎn)基因技術(shù)，那些認(rèn)為只要多向百姓宣傳轉(zhuǎn)基因食物的科普知識(shí)就能贏得民眾支持的看法其實(shí)是錯(cuò)誤的。歐洲百姓清楚地知道生物技術(shù)與轉(zhuǎn)基因食物的區(qū)別，他們對(duì)能夠在未來帶來新藥的生物技術(shù)革命并不反對(duì)，只是反對(duì)轉(zhuǎn)基因食物。
　　目前在全球?qū)�轉(zhuǎn)基因食物最慎重的當(dāng)屬歐盟了，即使美國(guó)多次在WTO把歐盟送到被告席也不為所動(dòng)。當(dāng)美國(guó)出于商業(yè)利益在世界大力推進(jìn)轉(zhuǎn)基因技術(shù)時(shí)，歐盟一直是反對(duì)者。目前歐洲也是全球各大洲批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因品種最少、種植最少、管理最嚴(yán)格的洲之一，只有少量用作飼料的轉(zhuǎn)基因玉米與土豆種植。即使是美國(guó)，直接供人食用的轉(zhuǎn)基因食物也不多，大量的轉(zhuǎn)基因玉米其實(shí)是用作飼料與生產(chǎn)燃料乙醇，種植的轉(zhuǎn)基因大豆由于其轉(zhuǎn)基因成分BT蛋白在廢料里，供人食用的豆油并不含轉(zhuǎn)基因成分，轉(zhuǎn)基因棉花人類也不使用。

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