單位組織離退休職工湯山一日游，老職工們都很開(kāi)心，自退休賦閑在家后，就很少有機(jī)會(huì)和過(guò)去的老同事聊天，一干老人見(jiàn)了面甚是欣喜，冷教授帶著夫人郭老師也一道出游。大家敘著兒孫之情，詢問(wèn)著彼此的身體狀況，又把共同熟識(shí)的人細(xì)細(xì)道來(lái)，一路上可謂其樂(lè)融融。
　　在旅游景點(diǎn)流連了一上午，中午，大家聚在停車場(chǎng)邊的一個(gè)飯廳里吃飯，很普通的家常菜，但大家吃得還是很香，飯碗更像茶盞，身材依舊魁梧高大的冷教授吃了一碗又一碗，似乎是不好意思，冷教授還自我解嘲了一番。一桌子人差不多都吃完了，冷教授還在扒拉著碗里的飯，飯桌中央的飯盆里還有不少飯，大家都說(shuō)：冷教授，你慢慢吃。而此時(shí)，我卻看見(jiàn)郭老師把自己的半碗剩飯推到了冷教授面前，冷教授則很隨意地把夫人的飯倒進(jìn)自己的碗里。
　　又不是飯不夠，干嗎吃剩飯？我很有些詫異。冷教授像是知道大家的疑問(wèn)，笑著說(shuō)：“我家老伴每餐都要剩點(diǎn)飯給我吃，這是她的習(xí)慣。”都是上七十歲的人了，怎么還像年輕女孩一樣撒嬌？而冷教授竟然也如此地包容。我只覺(jué)得冷教授夫婦二人頗有些諧趣可愛(ài)。
　　冷教授一邊吃著飯一邊又說(shuō)開(kāi)了：“從三年自然災(zāi)害開(kāi)始，她就每天給我‘剩飯’，把她自己的計(jì)劃‘�！�到我的碗里�，F(xiàn)在看，這是剩飯，沒(méi)有什么，可是那時(shí)候，她給我的‘剩飯’卻救了我的命啊！而從那以后，她就養(yǎng)成了每餐剩點(diǎn)飯給我的習(xí)慣。”沒(méi)想到這小小的習(xí)慣里還有一段故事呢，時(shí)隔幾十年，說(shuō)起那時(shí)候的事，冷教授仍然為之動(dòng)容�！澳菚r(shí)候，越年輕身體越棒的人浮腫得就越厲害，我那時(shí)的糧食計(jì)劃根本不夠吃，直餓得全身浮腫，而做大型手術(shù)又特別消耗體能，因?yàn)楦∧[，又導(dǎo)致尿多憋不住，一臺(tái)手術(shù)中竟要下臺(tái)好幾次。我家老郭看了心痛，就每天從她自己的蒸飯里撥出一點(diǎn)給我，這件事我是永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記的。”是啊，那個(gè)時(shí)候，一個(gè)月才配給2兩5錢的油，蔬菜也沒(méi)有，沒(méi)有自由市場(chǎng)，副食品少得可憐，所需的能量全靠那點(diǎn)計(jì)劃糧，而冷教授那時(shí)又是科里兩個(gè)主力之一，科里人手緊，干的活又多又重，真是艱難啊。在這樣一個(gè)特定時(shí)期，郭老師撥過(guò)來(lái)的那點(diǎn)糧食不僅是冷教授的物質(zhì)食糧，也是他的精神食糧啊。是相濡以沫的愛(ài)，支撐著冷教授咬緊牙關(guān)渡過(guò)了難關(guān)。
　　三年自然災(zāi)害吃不飽飯時(shí)，冷教授吃夫人的“剩飯”；而之后幾十年衣食無(wú)憂的歲月里，冷教授仍然習(xí)慣于餐餐吃夫人的剩飯，這剩飯中的滋味，是任何山珍海味無(wú)法比擬的啊。
　　 （摘自《揚(yáng)子晚報(bào)》2011.3.4）

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