【快樂的培訓(xùn)師】 禮儀培訓(xùn)師
發(fā)布時(shí)間:2020-03-10 來源: 歷史回眸 點(diǎn)擊:
性格測(cè)試: 1、面對(duì)壓力你會(huì)找人傾訴還是自己解決? 2、在您還需要依賴公共交通的時(shí)候,先后來了兩輛您要乘坐的公車,前面一輛擁擠,后面一輛空閑,坐哪輛?
3、成功和快樂會(huì)選哪個(gè)?
4、你習(xí)慣據(jù)理力爭(zhēng)嗎?
專訪人物:高濤,濟(jì)南貴和
皇冠假日酒店行政副總經(jīng)理
人物特質(zhì):語(yǔ)速代表效率,
眼神代表信任,行為代表一個(gè)優(yōu)秀的國(guó)際培訓(xùn)師氣質(zhì)
高濤在聆聽問題的時(shí)候一直保持專注,真誠(chéng)的眼神代表一種信任和責(zé)任,這一點(diǎn)他認(rèn)為對(duì)于身處領(lǐng)導(dǎo)職位的人來說至關(guān)重要。除了態(tài)度,上司還應(yīng)當(dāng)讓下屬感到“快樂”,這是根本的做事方法。有著自己獨(dú)特的一套銷售理論的高濤,卻不習(xí)慣在二元對(duì)立中做出抉擇。這使得我的問題變得被動(dòng),本來想根據(jù)回答做出評(píng)分的打算也被打亂,因?yàn)樗膫(gè)問題他回答了八個(gè)答案。
壓力每個(gè)人都會(huì)面對(duì),高濤說他在年輕、還不完全具備獨(dú)自解決問題能力的時(shí)候,會(huì)找人傾訴壓力,尋求多種解決方案,而現(xiàn)在,他有能力承擔(dān)壓力,并且多數(shù)能化險(xiǎn)為夷。公車問題可以判斷一個(gè)人傾向于浪漫主義還是現(xiàn)實(shí)主義,高濤卻是一個(gè)生活在理想與現(xiàn)實(shí)之間的人,他會(huì)在趕時(shí)間的時(shí)候乘坐第一輛公車,其他情況下悠閑地等待第二輛,這與他在繁忙的工作間隙喝一杯很難入口的蘇打水的習(xí)慣不謀而合。高濤的生活“很隨意”,經(jīng)常將一堆東西堆放在一起,選合適的時(shí)間次性打理,這是現(xiàn)實(shí)的浪漫主義者擁有的特質(zhì),所以他堅(jiān)持快樂原則指導(dǎo)下的兼顧成功。而性格直率的他,在工作中擺明問題,決不拖沓,但會(huì)考慮對(duì)方的感受。
自信――一生的財(cái)富
高濤將兩段人生經(jīng)歷看作影響自己酒店管理生涯的里程碑。1995年,高濤畢業(yè)于酒店經(jīng)濟(jì)專業(yè),以面試第二的成績(jī)進(jìn)入青島麗晶酒店做大堂副理。經(jīng)過八個(gè)月的酒店管理生涯,高濤得到一次難得的人生經(jīng)歷。時(shí)任德國(guó)總理的科爾訪問青島,訪問團(tuán)突然提出參觀老市政府、教堂等德國(guó)建筑,但酒店卻缺少一位專業(yè)而又有經(jīng)驗(yàn)的翻譯,于是高濤被臨時(shí)指定為導(dǎo)游兼翻譯。他一路帶領(lǐng)七八個(gè)德國(guó)國(guó)會(huì)議員參觀德國(guó)建筑,去海邊游覽。訪問團(tuán)回國(guó)后,對(duì)高濤的表現(xiàn)大加贊賞,專門發(fā)來一封感謝信。高濤說,這封信讓他感到自豪和信心,也讓他感覺到對(duì)別人的贊賞會(huì)帶來愉快的心情。其后,在青島酒店英語(yǔ)A級(jí)考試中,高濤考了第一名,講述這件事的時(shí)候,他的神采飛揚(yáng)讓我感覺到當(dāng)時(shí)的高濤是充滿著興奮和激動(dòng)。
高濤的工作方式就是尋找快樂,簡(jiǎn)單一點(diǎn)理解就是在給予別人快樂、克服麻煩的同時(shí),讓自己獲得放松。高濤是一名專業(yè)的培訓(xùn)師,他懂得如何管理下屬,也深知與下屬溝通的重要性。他的管理原則就是“快樂”,一方面讓下屬對(duì)自己取得的業(yè)績(jī)感到高興,另一方面也讓每個(gè)人看到自己未來發(fā)展的前景――這是一種長(zhǎng)遠(yuǎn)的快樂。而讓每個(gè)人達(dá)到自己目的的方式,就是領(lǐng)導(dǎo)者用“快樂”的方式給予指導(dǎo)、幫助,快樂的人才不會(huì)感到迷茫。
高濤――一個(gè)快樂的培訓(xùn)師
高濤除了主管行政事務(wù),還有一個(gè)重要的身份是“市場(chǎng)銷售培訓(xùn)師”,他取得了英國(guó)認(rèn)證的“國(guó)際培訓(xùn)師”資格。身份是一個(gè)人確認(rèn)自己的價(jià)值并以此做出貢獻(xiàn)的前提。高濤非?粗刈约旱摹芭嘤(xùn)師”身份,他說自己作為一個(gè)“傳遞者”,擔(dān)負(fù)著讓管理層和員工理解先進(jìn)的策略銷售理念的責(zé)任。兩年的培訓(xùn)師生活讓他從市場(chǎng)走向辦公室,也讓自己的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)變成了理論。2006年10月2 7日,高濤銘記了這個(gè)日期。他當(dāng)時(shí)在上海擔(dān)任洲際集團(tuán)中國(guó)區(qū)集團(tuán)銷售培訓(xùn)經(jīng)理(洲際集團(tuán)是目前全球最大及網(wǎng)絡(luò)分布最廣的專業(yè)酒店管理集團(tuán),皇冠假日是其品牌之一),他的第一堂課安排在武漢長(zhǎng)江邊上的一間酒店。前一天晚上,高濤到清晨4點(diǎn)都合不上眼,雖然培訓(xùn)內(nèi)容早已計(jì)劃完善,但面對(duì)“第一次”的緊張,高濤睜眼到天亮,稍有困意的時(shí)候,汽笛聲打斷了他“睡一會(huì)!钡拇蛩。重拾精神的高濤,用開場(chǎng)游戲讓大家懂得從情感銷售走向策略銷售的重要性。
在馬來西亞馬六甲貴都大飯店擔(dān)任客座銷售總監(jiān)的時(shí)候,高濤學(xué)到如何跟不同文化背景的客戶順暢交流,也意識(shí)到對(duì)于酒店管理來說,軟件同硬件一樣重要。在東南亞的生活讓高濤感觸最深的是他們酒店從業(yè)人員的服務(wù)水準(zhǔn),他說泰國(guó)酒店的門童經(jīng)常會(huì)做一輩子,他們認(rèn)準(zhǔn)自己的職位往往就不再奢求擢升或者跳槽,滿足平和的生活態(tài)度客觀上造成東南亞酒店服務(wù)水平的提升。而中國(guó)發(fā)展太快導(dǎo)致一方面身在其位卻不具備應(yīng)有的水準(zhǔn),另一方面服務(wù)人才短缺,降低了酒店軟件水平。所以高濤想要一種中庸的管理模式,既提高服務(wù)人員水平,又以員工的發(fā)展作為酒店發(fā)展的基礎(chǔ)。他說貴和皇冠假日酒店正在按照自己建立的人才培養(yǎng)系統(tǒng)往前走,通過跟學(xué)校的聯(lián)合培養(yǎng)模式,培養(yǎng)出優(yōu)秀的服務(wù)人才,而并不介意他們是否跳槽。高濤說“這也是為中國(guó)酒店業(yè)做貢獻(xiàn)”。
濟(jì)南貴和皇冠假日酒店作為洲際集團(tuán)的品牌之一,定位在總監(jiān)一級(jí)的客戶群體。然而濟(jì)南的中高檔酒店卻還存在欠缺,在他們的計(jì)劃中,濟(jì)南還將引進(jìn)四星級(jí)的“假日酒店”,鎖定目標(biāo)市場(chǎng)以更快找到人群。采訪的時(shí)候,正值酒店管理層全部出動(dòng)迎接“VIP客人,我疑惑于“VIP”會(huì)是什么等級(jí),他說每個(gè)客人都是我們的“VIP”。高濤說,他們有獨(dú)一無二的“皇冠假日會(huì)議總監(jiān)”一職,手持“百寶箱”與“兩小時(shí)回復(fù)”承諾保證與客戶的及時(shí)溝通!斑@是品牌的力量”,高濤如是說。
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