【變的是名稱,不變的是品質】 不變的是信念作文600
發(fā)布時間:2020-03-15 來源: 歷史回眸 點擊:
2011年1月11日晚,在外交部副部長李金章、多名外國駐華大使等200多位嘉賓的見證下,北京國際俱樂部飯店更名儀式在飯店典雅華麗的大堂隆重舉行。北京國際俱樂部飯店隸屬于北京國際俱樂部有限公司,自1997年開業(yè)以來,一直是許多國家首腦來訪下榻的首選之地,它以專職管家的個性化服務,成為業(yè)界翹楚。在當天的更名儀式上,董事長錢洪山先生宣布,為了適應新的國際化的需要,北京國際俱樂部飯店再次重塑自身形象,正式更名為北京瑞吉酒店。
《世界知識》記者:北京國際俱樂部飯店的更名,是站在全球化的角度。它會給企業(yè)帶來哪些實際效益呢?
錢洪山董事長: 實際上這個更名由來已久。早在1997年就有人提出,是不是把我們的中英文名稱統(tǒng)一起來(英文名為“The St. Regis Beijing”),但我們考慮再三,卻沒有改動。原因在于瑞吉酒店在中國并不廣為人知,而北京國際俱樂部歷史悠久,有一百多年的歷史,在建國初期和改革開放后都有很大的影響力,人們比較熟悉。
那么,現(xiàn)在為什么又要改名呢?首先,就是要和世界接軌。一家酒店,中文名字和英文名字不統(tǒng)一,這種情況不多。而瑞吉酒店在世界上享有很高的聲譽,廣泛被歐美人接受。第二,北京國際俱樂部飯店容易讓中國人混淆,讓人覺得是個內部會所,不是一個對外開放的酒店。還有一個重要的因素,瑞吉酒店是面向國際市場,而北京國際俱樂部就有局限性,但這個酒店從合資開始到現(xiàn)在主要面向的是外國客人,像是一個商務酒店。金融危機對歐美的這些大公司、大企業(yè)影響比較大,而中國經濟發(fā)展平穩(wěn),國人便希望在一些高檔的酒店舉行會務,接待客人,F(xiàn)在要進一步開發(fā)國際和國內的市場,北京國際俱樂部飯店顯然吸引力不夠了,而瑞吉酒店不會讓人產生是一個內部會所的誤會,有利于宣傳自己。
事實上,當時我們顧慮也是很大的,一是因為北京國際俱樂部的名字在中國歷史悠久,一下把它換掉,我們從心里不愿接受;第二是害怕事與愿違,達不到我們擴大市場需求,創(chuàng)造更多效益的目的。但我們通過充分的認證和研究最終打消了顧慮。第一,更名并不影響北京國際俱樂部這個品牌。因為酒店隸屬于北京國際俱樂部有限公司,而且瑞吉酒店運營好了,也能給公司帶來好的影響,并且北京國際俱樂部也能賦予這個酒店一些好的影響,可謂互惠互利;第二,通過市場的調研,國際知名品牌更加吸引中國人的眼球。特別是現(xiàn)在國內的商人和企業(yè)家們,包括一些大公司,他們更容易能夠接受它認同它。
《世界知識》記者:我們知道,為了酒店的發(fā)展,酒店選拔了許多優(yōu)秀經營者,那么酒店在管理方面都做了哪些改進呢?
錢洪山董事長:你說得對,我們選派到瑞吉酒店的都是精兵強將,精挑細選的。他們對酒店情況比較熟悉,有開拓進取精神,熟練掌握英語,能夠和外方打交道,服務意識比較強,能很好的配合外方的管理人員。“喜達屋”是一個很有影響力的國際酒店管理集團。這個管理集團在世界上有很多酒店,也管理了很多品牌的酒店,其中,瑞吉酒店是最高級,也是第一大品牌,“喜達屋”非常重視這個品牌,要確保其品牌效益發(fā)揮出來;第二,“喜達屋”與我們合作的方式同其他酒店不同,在中國其實有很多酒店也都是他們管理的,像長城飯店、喜來登酒店等等,但他們只是管理團隊參與管理,沒有股份。瑞吉酒店則不同,他們占有一定比例的股份,是股東之一,所以投入的精力會更大。舉一個例子,前年下半年,“喜達屋”管理集團中國代表毫不猶豫地把新加坡瑞吉酒店的總經理派遣過來,新加坡瑞吉酒店可以說是瑞吉在東亞地區(qū)的旗艦店。他帶來的一個是人才理念,另一個就是管理理念。這方面他們還是很有經驗的,畢竟他們是多年從事酒店管理工作的專業(yè)人士,這個是我們很難做到的?梢哉f北京大大小小酒店非常多,但是真正五星級的或者我們私下說的超五星級的飯店,一般都是由外國人管理承辦的。說實話,中國人在酒店管理方面還是有某種程度上的欠缺,一定要向人家學習。再就是他們的培訓優(yōu)勢非常大,是全球范圍的,適合你這個酒店的人才它就會從別的地方派遣過來,這種形式就是全球的人才資源共享。另外,我們也和其他酒店互動交流。例如,釣魚臺國賓館有一些經理到瑞吉酒店來,參與工作,互相學習,接受培訓,我們下一步也打算派一些人員到釣魚臺國賓館進行交流。
《世界知識》記者:現(xiàn)在有很多國際上頂尖的國際酒店推出管家式服務,而瑞吉酒店的鎮(zhèn)店之寶也恰恰是這個管家式服務。但中國人住酒店往往就是休息,商務活動一般都在酒店外面,使酒店無法發(fā)揮“管家式服務”的效能,您覺得這個問題如何解決?
錢洪山董事長:對于“管家式服務”,外國人很喜歡也很能適應它,國內的賓客不是。外國人來了人生地不熟的,大到舉辦會議,小到購物、參觀游覽,需要有人幫助他。但國內客人沒有這種問題,他們來到酒店只是享受這種環(huán)境,但是其他服務就不需要了。不是北京人的,來到北京也會有單位給他們安排好一切,所以“管家式服務”就沒辦法體現(xiàn)出它的價值。這些是客觀的,但我們也可以引導,特別是在我們更名后。中國客人入住以后,從這方面服務沒有體現(xiàn)出來,從別的地方也要體現(xiàn)出來,畢竟是高檔酒店,定價也比較高,所以客人應該享受到相應的高端服務。中國的企業(yè)家可能不需要“管家式服務”,但是我們可以附加其他的服務。
外國人的消費理念和中國人是不太一樣的,他們注重的是品牌,體現(xiàn)自己的身份,自我價值。另外,外國人在管理方面,軟件上面非常下功夫,就是講服務,事事注重細節(jié)。硬件設施很難改變,到美國的喜來登,到歐洲的四季飯店等等一些老式酒店看看,硬件設施能改變的很有限。一些老城區(qū)老建筑,甚至是在古堡里面,空間也比較小,比較晦暗,樓梯走起來吱吱嘎嘎?lián)u搖欲墜的感覺,但這就是它的魅力。過去有國王、國家元首在這兒下榻,雖然老,卻是老品牌、老字號,這就是注重品牌和服務。為什么中國的酒店檔次感覺這么高?因為中國的酒店是改革開放后,特別是近十幾年發(fā)展起來的。我們的酒店都比較年輕,建成時間不長,也就十幾年、二十幾年。它本身的硬件設施可以做好,一張白紙可以畫絢麗的圖案。它可以以一個比較高的標準來設計規(guī)劃,所以它的房間、大堂、娛樂設施應有盡有。如果再配上他們的管理經驗、管理理念、管理模式,那檔次一定是高于歐美國家的。這也是為什么外國的酒店管理團隊愿意進入我們的市場的原因。我們有這個需求,而且我們酒店發(fā)展得比較快,品質也比較高。新的酒店更容易以他們的理念來建造,之后他們參與管理,更容易控制。容易賺錢,上手又快,所以他們愿意來。
《世界知識》記者:現(xiàn)在我們要做的是如何讓中國人盡快熟悉“瑞吉”這個名字,對此我們做了哪些努力呢?
錢洪山董事長:這個我們早就有心理準備,一個品牌,特別是知名品牌的更名,讓大家都接受它、認同它,這需要時間。這個方面我們加大宣傳力度,通過報刊、媒體、網絡等等宣傳這次的更名儀式。外國方面其實不需要宣傳,“瑞吉”這個名字他們聽過。但我們有一個北京國際俱樂部的品牌是保留的。瑞吉酒店是北京國際俱樂部的瑞吉酒店,這一品牌不能完全獨立地去宣傳,還得和北京國際俱樂部這個名字一起來宣傳。
我們盡量在一年內去做這個工作,讓“瑞吉”這個名字在國內市場廣為流傳,在國內市場打開新的局面!叭鸺笔且粋很好的名字,也是一個巧合,福瑞吉祥,瑞雪豐年,“瑞吉”這兩個字在中國人的詞匯里是非常吉利的。這個更名儀式確實給我們也帶了一些吉祥,更名儀式當天,入住率就創(chuàng)了紀錄。一般圣誕到春節(jié)前是個淡季,每年1月份是最淡的,但今年1月份不一樣,淡季能夠超過一些平常的季節(jié),入住率能達到70%、80%,可以說相當高了。今年的年夜飯,像我們這么高級的酒店,年夜飯應該是訂不完的,說老實話一般人也舍不得花這么多錢,可現(xiàn)在我欣喜地告訴你,今年年夜飯全部都訂完了,這是以前從未有過的。所以很多人認為可能和這個更名有關。北京國際俱樂部飯店曾經在中國改革開放的過程中譜寫了一個傳奇,相信與國際接軌的瑞吉酒店將以超五星級的服務再次創(chuàng)造屬于自己的輝煌。
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