摘要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)理念的改變，人們更加關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全直接關(guān)系到人們的日常生活和健康安全。本文結(jié)合現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作發(fā)展存在的主要問(wèn)題，為進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作進(jìn)行策略分析，旨在更好地促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)發(fā)展。
　　關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；檢測(cè)；問(wèn)題；對(duì)策
　　中圖分類號(hào)： F322 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.08.048
　　1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作存在的主要問(wèn)題
　　1.1 缺乏對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的科學(xué)認(rèn)識(shí)
　　一些農(nóng)民和商販缺乏對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)重要性和檢測(cè)目的的認(rèn)識(shí)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)人員到市場(chǎng)抽樣檢測(cè)時(shí)，往往得不到商戶的支持，甚至一些商戶知曉抽樣目的是農(nóng)藥殘留檢測(cè)之后，以各種理由拒絕提供農(nóng)產(chǎn)品。
　　1.2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)經(jīng)費(fèi)不足
　　在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作中，被檢測(cè)樣品的抽取需要費(fèi)用支持，檢測(cè)儀器的正常運(yùn)行需要水、電、試驗(yàn)試劑耗材等各方面的消耗，對(duì)資金經(jīng)費(fèi)有著較高的要求。另外，根據(jù)國(guó)家計(jì)量法規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)需要定期對(duì)器皿、儀器設(shè)備進(jìn)行計(jì)量檢定，由檢定方出具正規(guī)檢測(cè)報(bào)告，需要一定的資金支持。但是從發(fā)展的實(shí)際情況來(lái)看，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)資金大多由政府部門提供，資金缺口大。
　　1.3農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)制不完善
　　現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)準(zhǔn)入和退出機(jī)制不完善，大部分檢測(cè)中心只為了給監(jiān)管部門提供農(nóng)藥殘留數(shù)據(jù)，沒(méi)有對(duì)生產(chǎn)之后的農(nóng)產(chǎn)品源頭和后續(xù)服務(wù)進(jìn)行跟蹤，使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得不到保障。
　　1.4農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)落后
　　檢測(cè)技術(shù)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的基礎(chǔ)，只有完善檢測(cè)技術(shù)水平，才能進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)質(zhì)量。但是從實(shí)際發(fā)展情況來(lái)看，因受農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)所應(yīng)用的檢測(cè)儀器制約，檢測(cè)所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)不能選用最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，一般都選用適合儀器運(yùn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，使得檢測(cè)技術(shù)水平很難提升。
　　1.5 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)隊(duì)伍素質(zhì)較低
　　從實(shí)際情況來(lái)看，較多農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)人員非檢測(cè)專業(yè)出身，對(duì)基礎(chǔ)性的專業(yè)技術(shù)知識(shí)掌握不夠，缺乏檢測(cè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)水平較低，使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作的開展無(wú)法滿足社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求。
　　2 完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作的策略
　　2.1加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作重要性的宣傳力度
　　在社會(huì)科技的發(fā)展下，信息傳遞工具多元化發(fā)展，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的開展提供了重要支持，比如報(bào)刊媒介和大眾媒體的存在為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳提供了更多渠道支持。為了能夠更好地進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作，需要相關(guān)人員利用各種渠道在社會(huì)范圍內(nèi)普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)重要性理念，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民教育培訓(xùn)，引導(dǎo)農(nóng)民結(jié)合實(shí)際科學(xué)使用農(nóng)藥、化肥，做好農(nóng)產(chǎn)品病蟲害防治工作，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
　　2.2加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)設(shè)備的投入
　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的順利開展需要相關(guān)部門為其投入相應(yīng)的人力、物力和財(cái)力，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品實(shí)際生產(chǎn)需求完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備，提升檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)用檢測(cè)設(shè)備的能力。另外，檢測(cè)設(shè)備也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作中需要積極向部級(jí)、省級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)及科研院所學(xué)習(xí)，結(jié)合自身實(shí)際檢測(cè)能力引進(jìn)先進(jìn)、實(shí)用、性價(jià)比高的檢測(cè)儀器，提升對(duì)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)備的研發(fā)能力，打造高素質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)隊(duì)伍。
　　2.3完善農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)制
　　為了更好地促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的開展，需要相關(guān)人員建立完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)制，根據(jù)實(shí)際情況科學(xué)劃分和合理安排農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)布局，因地制宜的開展建設(shè)，從省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)到地方農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)都需要逐步完善和落實(shí)各項(xiàng)工作，打造一套有針對(duì)性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系，在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的時(shí)候要注重與其他部門聯(lián)合，對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、市場(chǎng)投入等多個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督把控，及時(shí)發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題并采取措施予以解決，從而提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
　　2.4提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)水平
　　通過(guò)技術(shù)的投入能夠在根本上提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)水平。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)投入具體可以通過(guò)以下幾個(gè)方式實(shí)現(xiàn)：一是國(guó)家可以為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的開展提供必要的資金支持，從國(guó)內(nèi)外加快引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備和檢測(cè)技術(shù)，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作水平。二是加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)基地，招聘高素質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)人員，并為實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)設(shè)備的購(gòu)進(jìn)提供必要的資金支持，從而提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)水平。
　　2.5加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)隊(duì)伍建設(shè)
　　為進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作成效，需要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)隊(duì)伍建設(shè)，具體需要做好以下幾點(diǎn)工作：一是通過(guò)提升員工薪資待遇來(lái)減少員工流動(dòng)現(xiàn)象的發(fā)生；二是需要為有發(fā)展能力的員工提供更多的個(gè)人發(fā)展平臺(tái)和發(fā)展空間，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作對(duì)他們的吸引力；三是定期為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)隊(duì)伍注入新鮮血液；四是組織現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)人員開展工作培訓(xùn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)人員的工作能力。
　　3結(jié)語(yǔ)
　　綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作的有效開展為提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提供了重要支持，對(duì)保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全起到了重要作用。因此，需要相關(guān)人員加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作的重視，加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)設(shè)備的投入、打造完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)制、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)水平、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)隊(duì)伍建設(shè)，從而促進(jìn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品更好的發(fā)展。
　　參考文獻(xiàn)
　　[1]楊永梅，趙春花，楊麗梅，楊永江.淺談漾濞縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作現(xiàn)狀和措施[J].食品安全導(dǎo)刊，2017（25）：68-69.
　　[2]鄧強(qiáng)，敬媛，蔡彥虹，朱玉龍，王艷.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)工作流程中的輸入與輸出風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)探析[J].食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)，2016，7（11）：4421-4426.
　　作者簡(jiǎn)介：趙娜，本科學(xué)歷，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展。

相關(guān)熱詞搜索：農(nóng)產(chǎn)品 質(zhì)量檢測(cè) 對(duì)策 工作