隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人民的生活質(zhì)量越來越好，相比谷物類食品而言，肉類食品的消費(fèi)占比越來越重，這使得更多的人才投入到養(yǎng)殖行業(yè)中來，加快了我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的步伐，其中養(yǎng)豬業(yè)更是發(fā)展到了規(guī)模化養(yǎng)殖水平，但同時(shí)豬疫病時(shí)常發(fā)生等問題也逐漸顯現(xiàn)出來，致使飼養(yǎng)專業(yè)戶的經(jīng)濟(jì)利益嚴(yán)重受損，對(duì)我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成嚴(yán)重影響。本文從定期消毒以預(yù)防豬疫病發(fā)生的方面，展開深入分析和研究討論。
　　1 當(dāng)前豬疫病的現(xiàn)狀
　　1.1 豬疫病發(fā)生的原因
　　引發(fā)豬疫病發(fā)生的關(guān)鍵因素就是病原微生物的侵入，要防止豬疫病的發(fā)生，就需要消除病原微生物，破壞其生存空間。依據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，飼養(yǎng)專業(yè)戶在預(yù)防豬疫病發(fā)生時(shí)，有很多錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，總結(jié)歸納為四點(diǎn)：其一，對(duì)豬仔沒有定時(shí)消毒。大部分飼養(yǎng)專業(yè)戶只對(duì)豬仔進(jìn)行過一次消毒甚至根本就沒有消毒。其二，很多飼養(yǎng)專業(yè)戶認(rèn)為豬群規(guī)模小，就沒有依照制定的程序?qū)ωi群進(jìn)行消毒。其三，在消毒時(shí)不徹底，往往只多豬舍進(jìn)行了消毒，而對(duì)豬舍外的環(huán)境和飼養(yǎng)人員沒有消毒，從而導(dǎo)致病原微生物的滋生。其四，很多飼養(yǎng)專業(yè)戶認(rèn)為只需要注射疫苗就可以控制豬疫病的發(fā)生，忽視了消毒在預(yù)防豬疫病中的重要作用。
　　1.2 豬疫病發(fā)生的特點(diǎn)
　　在養(yǎng)殖生豬過程中，感染豬疫病的情況時(shí)有發(fā)生，并且病毒的種類也有逐漸增加趨勢(shì)，同時(shí)生豬感染豬疫病的幾率也不斷增加，而在飼養(yǎng)過程中，專職的防疫工作者以及飼養(yǎng)專業(yè)戶對(duì)如何解決豬疫病問題，并沒有實(shí)質(zhì)性的辦法，不能有效預(yù)防豬疫病的發(fā)生，從而導(dǎo)致豬疫病情況的不斷惡化。根據(jù)調(diào)研分析，只有一種病原微生物引起豬疫病發(fā)生的次數(shù)要比多種病原微生物共同導(dǎo)致豬疫病的次數(shù)少很多。這證明多種病原微生物的存在，會(huì)導(dǎo)致生豬混合感染。多種病原微生物引起的生豬混合感染，遠(yuǎn)遠(yuǎn)加大了預(yù)防生豬發(fā)生豬疫病的難度。
　　2 消毒在豬疫病防治中的重要性
　　定時(shí)進(jìn)行全面有效的消毒，能夠起到杜絕豬疫病發(fā)生的作用。定時(shí)消毒不僅能清除豬皮膚表面的病原微生物，還能阻止其在空氣中的傳播，從而有效防治防止豬疫病的發(fā)生和蔓延，達(dá)到減少因豬病疫造成經(jīng)濟(jì)損失的目的。恰當(dāng)?shù)氖褂孟�毒劑，能夠消滅空氣中大部分存在的病原微生物，從而避免出現(xiàn)具有傳染性的豬疫病。消毒劑主要可以分為金屬鹽、氧化劑、堿類、酚類、醇類、鹵素類、醛類等，而大多消毒劑都有很廣闊的應(yīng)用范圍，它對(duì)于消除病毒、霉菌、細(xì)菌、以及寄生卵等都能起到良好作用。定時(shí)進(jìn)行全面的消毒，在很大程度上能起到減少豬群發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)的作用，并且消毒劑會(huì)隨著時(shí)間推移，慢慢散發(fā)流失，不會(huì)在豬群的體內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間留存，具有極高的安全性。消毒對(duì)員工的技能沒有特別要求，普通的員工只要稍加培訓(xùn)就能夠獨(dú)立操作完成，具有操作簡(jiǎn)單的特點(diǎn)。
　　3 消毒常用的方法
　　常用的消毒方法有兩種，物理消毒法和化學(xué)消毒法。一般可以依據(jù)病原微生物的特點(diǎn)和病原微生物的種類，來選擇恰當(dāng)?shù)南�毒方法�?br>　　3.1 使用化學(xué)的消毒方法
　　通過使用化學(xué)試劑來滅殺病原微生物的方法被稱為化學(xué)消毒法，常見的化學(xué)試劑有氫氧化鈉、新潔爾滅、次氯酸鈉等。
　　氫氧化鈉具有很強(qiáng)的腐蝕性，可以腐蝕玻璃器皿、木制品、金屬物品等，所以氫氧化鈉主要被用來消毒木制器具陶瓷器皿，以及豬舍、水泥地面等。
　　新潔爾滅具有很強(qiáng)的活性，是一種有毒試劑，當(dāng)新潔爾滅的濃度在0.1% 時(shí)，能用來消毒木制品和人類皮膚，當(dāng)新潔爾滅濃度在0.15% 時(shí)，能用來消毒豬舍和飼養(yǎng)場(chǎng)的室外地面。注意在用新潔爾滅來消毒時(shí)，不能和堿性試劑同時(shí)使用，例如如肥皂和洗衣粉等，否則因?yàn)樗釅A中和，造成新潔爾滅的效果降低，達(dá)不到消滅病原微生物的作用。
　　次氯酸鈉發(fā)揮作用的效果和其濃度有關(guān)，當(dāng)調(diào)配的次氯酸鈉熔液濃度為5% 時(shí)，只能消除普通的病原微生物，當(dāng)調(diào)配的次氯酸鈉熔液濃度為10% ～20% 時(shí)，能滅殺芽孢，當(dāng)調(diào)配的次氯酸鈉熔液濃度為6.1% 至37.4% 之間時(shí)，才能達(dá)到全面消毒的目的。
　　3.2 使用物理的消毒方法
　　物理方法是通過使用機(jī)械方式以及高溫手段消除病原微生物或者通過破壞病原微生物傳播途徑的方法，從而達(dá)到使病原微生物喪失感染能力的目的。
　　光消毒法，紫外線是病原微生物的克星，往往在預(yù)防豬疫病的方面能夠發(fā)揮巨大的作用，因此可以在豬舍的內(nèi)部安放紫外線設(shè)備，紫外線具有輻射范圍廣、殺傷力力的特點(diǎn)。必須做到每天使用紫外線的時(shí)間不小于一小時(shí)，并且紫外線設(shè)備不得在距地面兩米以上的位置安放，只有這樣才能充分發(fā)揮紫外線的作用，起到預(yù)防豬疫病發(fā)生的效果。
　　熱消毒法，通過改變病原微生物存在環(huán)境的溫度，使其失去生物活性，從而阻止豬疫病的發(fā)生和蔓延，常用的方法有兩種：其一，高溫消毒，焚燒生豬所排泄的糞便，焚燒被生豬所接觸的物品，并對(duì)豬舍前壁地面進(jìn)行噴火消毒。其二 制造低溫，使用液態(tài)氮澆灌豬舍，形成低溫空間，使病原微生物無法生存，也可使用冰塊或者空調(diào)制冷的方式使豬舍形成低溫，但是使用這種方法時(shí)，豬舍必須是一個(gè)密閉的空間，不然很難形成低溫。
　　豬疫病的有效防治，不僅與養(yǎng)殖專業(yè)戶的經(jīng)濟(jì)效益密切相關(guān)，還影響這我國(guó)肉類食品的安全問題。必須改正不定時(shí)消毒、消毒不徹底、只注射疫苗的錯(cuò)誤，充分采用科學(xué)有效的防止方法，包括物理消毒法和化學(xué)消毒法，并且與注射疫苗相結(jié)合，進(jìn)行多樣性預(yù)防豬疫病的發(fā)生，使生豬能夠健康安全的生長(zhǎng)，為我國(guó)食品安全做出重要貢獻(xiàn)。
　　（作者單位：136500吉林省四平市梨樹縣獸藥監(jiān)察所）

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