溫州的歷史
發(fā)布時間:2017-01-19 來源: 歷史回眸 點擊:
溫州的歷史篇一:溫州歷史文化名人
溫州歷史文化名人
有人說,溫州是文化沙漠,溫州只有生意場,溫州人只會賺錢。
然而,今天介紹的溫州十大歷史文化名人,卻是一個有力的回答:溫州人不僅能賺錢,而且還很有文化。
他們是溫州人的代表,也是溫州城市的十大文化名片。
而這十張文化名片飽含著沉甸甸的文化底蘊(yùn),折射出溫州人身上的文化積淀。
十位曾在溫州乃至中國歷史舞臺上熠熠閃光的人物正在向我們走來。
他們是:
中國山水詩鼻祖、永嘉太守謝靈運(yùn);
宋代思想家、永嘉學(xué)派的主要代表葉適;
明朝開國元勛、著名政治家、軍事家、文學(xué)家劉基;
戲曲史上卓越的劇作家、“南曲之祖”高則誠;
畢生致力于治學(xué)、興業(yè)、辦校的樸學(xué)大師孫詒讓;
詞學(xué)宗師夏承燾;
著名數(shù)學(xué)家、教育家蘇步青;
著名篆刻藝術(shù)家方介堪;
著名文學(xué)史家、戲劇史學(xué)家王季思;
卓越的考古學(xué)家、現(xiàn)代中國考古學(xué)奠基人之一夏鼐。
謝靈運(yùn) (385——433)中國山水詩鼻祖永嘉太守 陳郡陽夏(今河南太康)人,后移居會稽始寧(今浙江上虞)
葉適(1150——1223)宋代思想家永嘉學(xué)派主要代表字正則,號水心溫州市區(qū)人劉基(1311——1375) 明朝開國元勛 著名政治家 字伯溫,文成南田人 高則誠 卓越的劇作家 南曲之祖 瑞安閣巷鎮(zhèn)柏樹村人
孫詒讓(1848——1908) 樸學(xué)大師 字仲容,瑞安城關(guān)人
夏承燾(1900——1986) 詞學(xué)宗師 字瞿禪,溫州市區(qū)人
方介堪(1901——1987) 著名篆刻藝術(shù)家 字溥如,溫州市區(qū)人
蘇步青(1902—— )中科院院士著名數(shù)學(xué)家教育家 平陽騰蛟人 王季思(1906——1996) 著名文史家戲劇史學(xué)家 學(xué)名王起,甌海梧埏人 夏鼐(1910——1985) 現(xiàn)代中國考古學(xué)奠基人之一 字作銘,溫州市區(qū)人
溫州地名由來
溫州市 位于東經(jīng)120.6°,北緯28.0°,在浙江東南沿海,甌江下游南岸。唐上元元年(759元)置溫州。據(jù)《浙江通志》引《圖經(jīng)》:“溫州其地自溫嶠山西,民多火耕,雖隆冬恒燠!1949年設(shè)市。
甌(Ou)
溫州市的簡稱。因古代溫州曾是大量生產(chǎn)甌這類飲具陶器的地方,故名。東漢以來,稱溫州為“東甌名鎮(zhèn)”。
溫州市:順帝永和三年(138)析章安縣東甌鄉(xiāng)置永寧縣,縣治賢宰鄉(xiāng)(今永嘉縣甌北鎮(zhèn))。是為溫州建縣之始。公元323年,東晉明帝設(shè)永嘉郡,“永嘉”兩字是水長而美的意思。置永嘉郡的同時,郭璞選城址建城,稱“斗城”。相傳建城時有白鹿銜花而過,故又稱“白鹿城”,簡稱鹿城.唐高宗上元二年(公元675年),改稱“溫州”。取雖隆冬季節(jié)仍很溫暖,故名溫州
瑞安市
位于東經(jīng)120.6°,北緯27.7°,在浙江省南部沿海。據(jù)《今縣釋名》:“本東漢章安縣地,吳析置羅陽,后改安陽,晉改安固,唐改今名,有瑞安江!庇謸(jù)《瑞安縣志》:“飛云江在城南,??唐名瑞安江。”1978年設(shè)市。
平陽縣
位于東經(jīng)120.5°,北緯27.6°,在浙江省東南沿海。據(jù)《浙江通志》,舊名橫陽,橫陽江在縣西南二十五里。又據(jù)《今縣釋名》:“有橫陽山、橫陽江,晉因置橫陽縣,錢氏改今名,以在平水之陽為名,干水入橫陽江。”《太平寰宇記》:“以邑有平陽嶺,故名!
永嘉縣
位于東經(jīng)120.6°,北緯28.1°,在浙江省東南部,甌江北岸。東漢置永寧縣,隋置永嘉縣。據(jù)《瑞安縣志》:甌江在府城望江門外??一名永嘉江?h以水為名。
文成縣
位于東經(jīng)120.0°,北緯27.7°,在浙江省南部。1946年由泰順、青田、瑞安三縣析置文成縣。因為這是明文成公劉基(伯溫)的故鄉(xiāng),因此名為文成縣。
泰順縣
位于東經(jīng)119.7°,北緯27.5°,在浙江省南部。據(jù)《今縣釋名》:“明景泰三年討平鄧茂七葉宗留之亂,析瑞安平陽地置縣,以民心向化,賜名泰順。”
洞頭縣
位于東經(jīng)121.1°,北緯27.8°,在浙江省東南沿海,甌江口外。1953年由玉環(huán)縣析置
洞頭縣,因洞頭島(山)而得名。
樂清市
位于東經(jīng)120.9°,北緯28.1°,在浙江省東南沿海,甌江北岸。始置于晉,稱樂成縣,五代后梁開平年間,由于諱成字,改為樂清縣。1993年設(shè)市。
蒼南縣 位于東經(jīng)120.3°,北緯27.5°,在浙江省最南端。玉蒼山以南得名.1981年以平陽縣析置蒼南縣。
鹿城區(qū):相傳東晉太寧元年(公元323年)置永嘉郡筑城時有白鹿御花之瑞,故名。
龍灣區(qū):1984年12月并近郊狀元鎮(zhèn)、龍灣鄉(xiāng)及甌?h永中鎮(zhèn)2村置龍灣區(qū),以境內(nèi)龍灣鄉(xiāng)得名。
甌海區(qū):溫州古稱甌,甌江口習(xí)稱甌海,1981年析原溫州市郊5區(qū)置甌?h,1992年3月9日設(shè)立甌海區(qū)
北白象名稱的由來
因鎮(zhèn)內(nèi)有宋建白塔一座,聳立在形似象鼻的小山上,故名白象。1982年因與甌海白象重名,冠以方位詞,即北白象
七里港名稱的由來
重修《浙江省通志稿》載:“甌江,古名慎江”。本鎮(zhèn)居甌江口北岸,以慎江名鎮(zhèn)。因其鎮(zhèn)駐地設(shè)在七里,且80年前孫中山先生在《建國方略》中提出建七里港區(qū)設(shè)想,故于1998年改稱七里港。
溫州的歷史篇二:溫州小吃的歷史,F(xiàn)狀。發(fā)展
1溫州小吃的歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展 ????
1.1 歷史 ????
根據(jù)各種文字資料,我們分析得出以下結(jié)論: ????溫州最早的小吃文化大約始于南宋。那時,溫州成為全國十大造船基地和港口,城市空前繁榮,最早的小吃文化也就在此時誕生了。其后的元、明時期城市繼續(xù)興盛,小吃文化也一度達(dá)到鼎盛。但是隨著明末清初,溫州在全國的地位下降,經(jīng)濟(jì)衰退,小吃文化也日漸低迷,有許多的名小吃因此而失傳。????我們現(xiàn)在所熟知的溫州名小吃大多產(chǎn)生于清光緒年間到建國初這數(shù)十年間,它們有如下特點: ??
(1) 大多與溫州本地的風(fēng)俗習(xí)慣有關(guān),源生于溫州本地 ????
(2) 遠(yuǎn)近聞名,在民眾中有知名度,很受人們喜愛 ????
(3) 制作規(guī)模不大,初期往往以小攤小販的形式出現(xiàn) ????
(4) 都講質(zhì)量,做牌子,用料考究,故歷久不衰 ???? ??
1.2現(xiàn)狀 ??
??據(jù)了解,溫州風(fēng)味小吃歷史悠久,種類繁多,有松糕、箬糕、馬蹄松、魚丸、溫州魚丸、縣前頭湯團(tuán)、中亞大包等小吃,有些還曾通經(jīng)過全國名小的認(rèn)定,聲名遠(yuǎn)播,這些不僅僅是馳名的品牌,更是一段歷史的見證。但是,溫州小吃發(fā)展良莠不齊,不少品種已經(jīng)成功地開拓了生存空間,有著良好的市場競爭力。而有些原先小有名氣的小吃卻由于經(jīng)營品種單一,面臨店鋪倒閉、技藝瀕臨失傳的窘境,有些則一直在原地不動,以小餐館或小攤位的形式,依然停留在街面時代,有些品牌則數(shù)度易址,于是魚龍混雜、真假難辯,正宗小吃芳蹤難覓的情形時?梢。 ????溫州的飲食文化經(jīng)過二十多年的改革與發(fā)展,已進(jìn)入一個新的階段,市場的形勢也發(fā)生一些新的變化。中國加入世貿(mào)組織后,形勢還會進(jìn)一步變化。認(rèn)清現(xiàn)狀,把握變化趨勢,研究制定正確的對策,對溫州的飲食業(yè)來說是至關(guān)重要的。?? 溫州餐飲業(yè)目前的發(fā)展現(xiàn)狀莫過于單純的價格競爭、產(chǎn)品質(zhì)量的競爭,要發(fā)展到產(chǎn)品與企業(yè)品牌的競爭,文化品位的競爭的還需一段時間。在改革開放的初期,溫州的餐飲企業(yè)之間主要是打價格戰(zhàn),打品種、服務(wù)、裝修戰(zhàn);現(xiàn)在情況發(fā)生了變化,消費者用餐既要滿足生理需求,又要滿足心理需求,因此,越來越多的經(jīng)營者把注意力轉(zhuǎn)向打造自己的品牌,提高企業(yè)的文化品位。這是一種更高水平的競爭。當(dāng)然,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,價格的競爭,產(chǎn)品質(zhì)量的競爭,永遠(yuǎn)是重要的競爭手段,但競爭的手段是多元的,競爭的重點是變化的。一個高明的經(jīng)營者,不僅要善于運(yùn)用傳統(tǒng)的常規(guī)的競爭手段,還要善于隨時根據(jù)市場情況的變化而調(diào)整競爭策略,運(yùn)用新的更高層次的競爭手段。 ???? ????
1.3發(fā)展 ????
溫州小吃在未來的幾年中,規(guī)模上,應(yīng)重點由單店競爭、單一業(yè)態(tài)競爭,發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團(tuán)化、大規(guī)模的競爭。隨著餐飲市場的擴(kuò)大,小吃業(yè)的業(yè)態(tài)已由過去少數(shù)比較高檔的飯莊酒樓和比較簡陋的攤點小館,發(fā)展到具有能夠滿足不同層次消費群體需要的高檔餐廳與大型酒樓,環(huán)境較好的家常風(fēng)味餐館,快餐店,地方風(fēng)味濃厚的小吃店和小吃街,購物、餐飲結(jié)合的超市食府,休閑、娛樂、餐飲于一體的休閑餐廳與文化廣場,異國風(fēng)情的專營店,方便居民的社區(qū)餐館,以及送餐上門的外賣店等等眾多的業(yè)態(tài)。與此同時,餐飲企業(yè)的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,在向集團(tuán)化、連鎖化,大賣場發(fā)展。據(jù)2001年統(tǒng)計,營業(yè)額居全國前100家的餐飲企業(yè),差不多都是集團(tuán)公司和連鎖公司,尤以連鎖占的比重最大,其營業(yè)額占到100強(qiáng)的85.6 %。在許多城市,不少千座以上的大店拔地而起。這種態(tài)勢加劇了市場競爭的復(fù)雜性與激烈程度。?? 地域方面,由在本地發(fā)展走向外地發(fā)展,由小城市向大中城市發(fā)展,由東部沿海向中西部地區(qū)發(fā)展;也有的是由大城市向中小城市延伸,由西部向東部延伸。
1.4應(yīng)對??
面對新的日趨激烈的市場競爭形勢,溫州的小吃業(yè)應(yīng)如何應(yīng)對呢?我們認(rèn)為應(yīng)當(dāng)從經(jīng)營理念、經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營形式、管理方法等諸多方面進(jìn)行研究、探索、調(diào)整、創(chuàng)新。具體說來,
可以著重從以下五個方面開拓進(jìn)取。??
(一) 創(chuàng)名牌,提高知名度,擴(kuò)大市場占有率。??
品牌是一種無形資產(chǎn),是有價的無形資產(chǎn)。麥當(dāng)勞、肯德基等國際知名企業(yè)所以能占領(lǐng)世界快餐市場,首先得益于它的品牌。就以麥當(dāng)勞為例,僅僅五十年的時間,從一個小小的漢堡包快餐店發(fā)展成為擁有兩萬多家店鋪的世界快餐王國靠的是什么,靠的就是品牌。我們國內(nèi)有些企業(yè),包括百年老企業(yè)常盛不衰,新企業(yè)迅速擴(kuò)張,也是得益于它們在市場上樹起的品牌。這些知名品牌不僅為企業(yè)自身的經(jīng)營創(chuàng)造效益,而且還能夠有償轉(zhuǎn)讓使用權(quán),擴(kuò)大市場占有率。?? 餐飲企業(yè)品牌的形成,是以產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境、文化等多種因素的整合與營造,但其基礎(chǔ)是產(chǎn)品,是以產(chǎn)品的品牌為支撐。一個知名企業(yè),必定有其知名產(chǎn)品。產(chǎn)品的品牌能否打響,能否保持,關(guān)鍵是要保證其產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。為此,應(yīng)建立一套完整的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系。有的企業(yè)在創(chuàng)出品牌、得到消費者青睞、銷售額擴(kuò)大之后,不按標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范制作,甚至"偷工減料"、粗制濫造,導(dǎo)致質(zhì)量下降,失去消費者信賴。這樣做,無疑等于自殺,其市場占有率下降也就是必然的了。所有企業(yè)都要避免走這條邪路。??
(二) 發(fā)揚(yáng)特色,不斷創(chuàng)新,出奇制勝。??
特色,是擁有不同(轉(zhuǎn) 載于:smilezhuce.com 蒲公 英文摘:溫州的歷史)于他人或優(yōu)于他人的產(chǎn)品和服務(wù),是企業(yè)在市場競爭中賴以生存和發(fā)展的重要條件。尤其是餐飲企業(yè),一定要有自己的特色才能吸引眾多的消費者,才能創(chuàng)出自己的品牌。沒有特色的餐館,生意是紅火不起來的;老是學(xué)著別人的樣子走路,必定要落伍,甚至被淘汰。??
(三)營養(yǎng)衛(wèi)生,“味”“養(yǎng)”兼顧,向消費者提供美味健康食品。??
在國家進(jìn)入小康社會,居民解決溫飽以后,營養(yǎng)衛(wèi)生、健康消費成為人們普遍關(guān)心的問題,餐飲企業(yè)必須把營養(yǎng)衛(wèi)生放到經(jīng)營管理的重要位置上,F(xiàn)在,衛(wèi)生條件不好的餐飲企業(yè),顧客是不愿光顧的。因此可以說,營養(yǎng)衛(wèi)生將成為新世紀(jì)餐飲業(yè)的生命線。 ??
(四) 發(fā)展集團(tuán)、連鎖,壯大競爭實力。??
市場的競爭,在很大程度上是實力的競爭。走集團(tuán)化、連鎖化的道路,是近二十年來許多工商企業(yè)在走之路,也是餐飲企業(yè)做強(qiáng)做大的必由之路。??
(五) 提升文化品位,增加文化附加值。??
人們對物質(zhì)的需求是有限的,對文化的需求是無限的。?? 提高餐飲企業(yè)的飲食文化品位,已成為餐飲市場競爭的一個重要領(lǐng)域,一種重要趨勢。?? 飲食文化是一個廣泛的概念。人們吃什么,怎么吃,吃的目的,吃的效果,吃的觀念,吃的情趣,吃的禮儀,都屬于飲食文化范疇。它貫穿于餐飲企業(yè)經(jīng)營和食事活動的全過程,體現(xiàn)在各個方面、各個環(huán)節(jié)之中。 ??
溫州的歷史篇三:古代溫州
二 封建社會的溫州
東甌名鎮(zhèn),自古稱“甌”,秦統(tǒng)一全國后屬閩中郡。西漢惠帝三年(公元前192年)封為東甌國(東海王騶搖)的國都。東漢臵永寧縣。公元323年(東晉)建郡,因建城時有白鹿銜花過城,視為瑞兆,故也稱鹿城或白鹿城。隋改永嘉縣。唐高宗上元二年(公元675年)設(shè)溫州治。1949年由永嘉縣析城區(qū)設(shè)溫州市( 鹿城區(qū) 龍灣區(qū) 甌海區(qū))
溫州歷史經(jīng)濟(jì) :
溫州古代稱甌越。還在五六千前的新石器時代晚期,就有先民在這里勞動生息。戰(zhàn)國時屬越國,秦始皇統(tǒng)一六國后,設(shè)臵閩中郡。漢惠帝三年封越王勾踐后裔騶搖為東海王,建都東甌,俗稱東甌王。漢順帝永和三年臵永寧縣,東晉明帝太寧元年設(shè)永嘉郡,唐高宗上元二
年改臵州,因氣候溫 溫州外灘
暖,[雖隆冬而恒燠],故名溫州。據(jù)《溫州府志》載,當(dāng)年建城時,太守郭璞登上西山,瞭望周圍諸山,錯立如斗,便對當(dāng)?shù)匕傩照f:城饒山外,當(dāng)聚富盛,然不免兵戈水火城建于山,則寇不入斗,可長保安逸。于是他仿照北斗星體位臵,圍繞諸山筑城,故稱斗城。傳說在筑城時,有只白鹿銜花疾奔而來把花吐在城墻上,然后化作一團(tuán)樣云冉冉飛入天際,白鹿跑過的地方,一片鳥語花香。人們?yōu)槿〖,將這座城市稱為白鹿城或鹿城,也把郭璞登上的這座山稱為“郭
公山”。
溫州歷史上以手工業(yè)發(fā)達(dá)著稱,是青瓷發(fā)源地之一,造紙、造船、絲綢、繡品、漆器、鞋革等在我國歷史上均有一定地位。南宋時被辟為對外通商口岸,有[一片繁榮海上頭,從來喚作小杭州]之稱。溫州是南戲故鄉(xiāng),14世紀(jì)中葉溫州著名劇作家高明的《琵琶記》被譯為
多國文字,在世界上廣為流傳。
溫州歷史文化:
首次于1952年在永嘉上塘正門山發(fā)現(xiàn),后在許多地點又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)。80年代以來通過全市范圍內(nèi)的文物普查和專題調(diào)查,查明境內(nèi)二區(qū)九縣[市]均遺有古文化遺址,計達(dá)百余處,主要分布在甌江、飛云江及其支流兩岸,大多依山傍水。溫州古文化遺址大致可分前后兩個階段,前階段,除少數(shù)早期石器磨制欠精、器面留有錘擊痕跡外,大多數(shù)石器磨制精致,已采用打、磨、琢兼施技術(shù);陶器主要有夾炭陶。與河姆渡中晚期文化、良渚文化的一些石器、陶器特征相似,以樂清白石遺址為代表。后階段,石器表面略粗糙,形制較簡單,其錛類石器橫剖面大多呈三角形、梯形;陶器有泥質(zhì)陶、彩繪陶和印紋硬陶等。與福建閩侯曇石山文化的一些石器、陶器特征相似。目前這類遺址的發(fā)現(xiàn)約占總數(shù)百分之九十以上,以瑞安陶山山前山、馬嶼牛頭頸等遺址為代表。①白石遺址:在樂清白石鎮(zhèn)白石溪楊柳灘溪床下二三米深處。系沖積形成的遺址。②大坪遺
址:在瑞安北龍鄉(xiāng)大岙村北龍山北麓。北龍鄉(xiāng)在飛云江口外一島嶼上。
③下湖墩遺址:在泰順百丈鎮(zhèn)交溪洋村北下湖墩山上,范圍約1500平方米,1988年11月發(fā)現(xiàn)。④山前山遺址:在瑞安碧山鎮(zhèn)街路村,南臨飛云江,面積約250×50米,遺物多裸露在地表,以山坪和東南山坡最為豐富。⑤牛頭頸遺址:在瑞安馬嶼荊谷鄉(xiāng)山頭上村牛頭頸山中段,北眺飛云江,1961年發(fā)現(xiàn),范圍約6000平方米。遺物多分布在山坡地表。⑥鶴嶼山遺址:在瑞安仙降鎮(zhèn)下社村,與山前山遺址隔江相對,1971年發(fā)現(xiàn),面積約10000平方米。⑦獅子崗遺址:在泰順?biāo)厩版?zhèn)前村,1986年發(fā)現(xiàn),面積約8000平方米。山頂-壕溝斷面和東面山坡遺物較豐富。⑧仙堂山遺址: 在蒼南橋墩鎮(zhèn)仙堂村北海拔40余米山坪上,1985年發(fā)現(xiàn),面積約3500 平
方米
溫州歷代人才輩出,在學(xué)術(shù)、文學(xué)藝術(shù)和科技方面都取得卓著成就。在南宋時期,學(xué)術(shù)上形成了以葉適為代表的"永嘉學(xué)派",在我國學(xué)術(shù)史有著很高的地位和深遠(yuǎn)的影響。文學(xué)方面,詩壇上出現(xiàn)了"永嘉四靈"詩派;戲曲上首創(chuàng)了"南戲"這種民間戲劇形式。南宋熙祐年間,醫(yī)學(xué)家陳元擇以《三因方》為理論基礎(chǔ)創(chuàng)立了永嘉醫(yī)派;兩宋及元明清各代也都有不少杰出人才,如黃公望、劉基、孫詒讓等等。當(dāng)代文化教育界更是群星燦璀璨:夏鼐、夏承燾、蘇步青、谷超豪、劉旦宅、孟慶江、林曦明、林劍丹、陳忠康、張素、張如元、馬亦釗、汪廷漢、戴宏!瓬刂輾v代鼎甲:溫州自唐玄宗大中十三年至清末廢科舉[公元859-1905年]的1050年間,共有文科狀元7人,進(jìn)士1416人,其中唐代2人,兩宋1228人[北宋81人,南宋1147
人]元代12人,明代139人,清代35。歷代共有武狀元19人,武進(jìn)士近400人,其中兩宋310人[北宋1人,南宋309人],明代3人,
清代約70-80人。
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