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        建立連鎖企業(yè)的三級人事管理系統(tǒng)

        發(fā)布時間:2019-08-14 來源: 美文摘抄 點擊:


          我們經(jīng)?吹,連鎖企業(yè)的人事部門是最忙的,經(jīng)常會出現(xiàn)以下問題:
          —人事部門機構(gòu)龐大,人員眾多,沒有效益;
          —人事部門是“救火隊”,到處招人打補丁;
          —常常受到其他部門的抱怨,無法招聘到合適的人員;
          —大家對人事部門的考核結(jié)果不滿意;
          —經(jīng)常有連鎖店的員工到人事部門解決薪酬糾紛;
          ……
          
          一、連鎖企業(yè)人事管理的難點
          
          連鎖企業(yè)的成功與否,人的管理是關(guān)鍵因素之一,結(jié)合各行業(yè)的特點與運行模式,連鎖企業(yè)人事管理的難點主要集中在以下三個方面:
          一是人員需求的多樣化。連鎖企業(yè)的基本特點是提供終端服務(wù),需要大量的人員來支持和維護,從服務(wù)的終端—門店到連鎖總部,呈塔型管理結(jié)構(gòu),管理鏈條長、層次多,需要不同層次(個人素質(zhì))、不同技術(shù)、不同技能的人員來滿足管理運行的需求。既需要高素質(zhì)的人員從事系統(tǒng)維護和業(yè)務(wù)拓展,也需要專業(yè)性的人員從事門店經(jīng)營管理,還需要大量的專業(yè)技能從事生產(chǎn)與操作,餐飲業(yè)需要大量的廚師和服務(wù)員;酒店需要大量的服務(wù)員和清潔員;汽車修理業(yè)需要大量的維修工;理發(fā)業(yè)需要大量的理發(fā)師等等。
          二是管理跨度大。連鎖企業(yè)的基本特征是“規(guī)模為王”,眾多的網(wǎng)點和門店散落在城市的各個角落,實力強的企業(yè)在不同的省市都設(shè)有網(wǎng)點和加盟店,如何把外駐在各網(wǎng)點的人員組織起來進行有效的評估、培訓、考核、溝通都不是一件容易的事,而且往往容易出現(xiàn)走過場、走形式、敷衍了事的現(xiàn)象,達不到管理的目的,同時需要組建一個規(guī)模龐大的人事部門來應(yīng)付這項工作,勢必要產(chǎn)生巨額的費用。
          三是人員流動頻繁。連鎖企業(yè)普通操作層員工的頻繁流動是正,F(xiàn)象,而且必須是企業(yè)建立長效機制應(yīng)對的關(guān)鍵問題。有調(diào)查說每10個美國人中有8個人可能在麥當勞工作過,麥當勞更把自己的培訓系統(tǒng)當成美國人初登職場必修的第一堂課進行宣傳,我想這不是麥當勞的初衷。連鎖企業(yè)可以看成是人員密集型的企業(yè)形態(tài),更是安置社會就業(yè)最有貢獻的行業(yè),尤其是普通操作層的員工數(shù)量眾多,就目前的實際現(xiàn)狀來講,這部分人來源渠道復雜,大多數(shù)都是第二職業(yè)者、農(nóng)民工、下崗職工、待業(yè)青年、社會閑散人員和外來務(wù)工人員等,住所不穩(wěn)定、文化水平低、經(jīng)濟來源單一,沒有一定的事業(yè)目標,都抱著走一步看一步的心態(tài)。如果要讓企業(yè)總部的人力資源部門來滿足各個門店和網(wǎng)點的需求實為其難,更不要說實施高效的培訓、薪酬發(fā)放、考核等工作。
          以上三方面的難點是造成人事部門“不干人事”的主要誘因,也是連鎖企業(yè)管理成敗的關(guān)鍵控制點。我們都知道,管理是科學,更是藝術(shù),如何把管人與理事充分結(jié)合起來,是企業(yè)領(lǐng)導人要重點分析和研究的問題。
          要解決以上問題,要從兩個方面下工夫:一個是組織構(gòu)架要科學,以實務(wù)管理為核心,發(fā)揮組織效能;另一個就是要做好崗位分析與評估,推行三級人事管理模型。
          
          二、搭建網(wǎng)點的管理構(gòu)架
          
          一般情況下,企業(yè)的組織機構(gòu)設(shè)置由三部分組成:職能部門、業(yè)務(wù)部門和技術(shù)部門。連鎖企業(yè)人員管理的主要問題是出在連鎖店的管理層和從業(yè)員工。連鎖店的管理一般歸屬管理中心或營運中心,因此,我們把討論的中心應(yīng)該放在連鎖店如何建立有效的組織框架上來。
          科學研究表明,最有效的管理職數(shù)為不超過8人。這僅僅是一個參考數(shù)據(jù),落實到企業(yè)的實際情況,50家連鎖店就有50個店長,每個店10個員工,就有500個員工,又怎么管?目前倡導的是平面化管理,壓縮管理鏈條,縮短信息傳遞路徑,減少管理人員,節(jié)省費用開支,如何既能夠?qū)崿F(xiàn)平面化管理模式,又能實現(xiàn)有效管理是我們考慮的關(guān)鍵。因此,在連鎖門店管理中推行片區(qū)管理模式是可行之路。
         。ㄒ唬┩菩虚T店的片區(qū)管理
          片區(qū)管理的基本概念當然是分區(qū)劃片管理,片區(qū)管理的范疇是同一個城市,與區(qū)域性的運營中心不同,是區(qū)域運營中心下的一種運營管理模式。
          片區(qū)管理的優(yōu)勢在于化小了直接管理終端,減輕了總部管理的壓力,使管理控制點和責任點更具體、更集中。比如總部要推行一項促銷方案,如果同時針對50個連鎖店從培訓、籌備、實施到效能評估,是非常困難的一件事情,如果以5個片區(qū)為中心,由各片區(qū)具體實施,由總部管理中心巡查督導,效果會更加明顯,每個片區(qū)都會積極努力,不甘人后。
          在推行片區(qū)管理的過程中,重點考慮兩方面的因素:一個是片區(qū)直管的門店數(shù)量;另一個是片區(qū)如何劃分。
          片區(qū)所管轄的門店數(shù)量以5~8個為佳,主要是由所從事的行業(yè)和單店規(guī)模所決定的。含有生產(chǎn)或技術(shù)環(huán)節(jié)的行業(yè),如快餐、維修、美發(fā)等,一個片區(qū)所轄門店以5~6個為最佳,純銷售性的行業(yè)如便利店、專賣店等數(shù)量可以多一些,但不要超過8個。我們在考慮片區(qū)規(guī)模大小的時候主要考慮管理效率的最大釋放與管理成本的最小化,網(wǎng)點管理的難點是場所分散、運行獨立、信息傳遞不及時等,門店數(shù)量過多,容易形成執(zhí)行不到位,行動不統(tǒng)一,以及工作細化不夠的問題,門店數(shù)量太少,容易出現(xiàn)崗位重疊設(shè)置,不能人盡其用,造成管理成本增加。
          片區(qū)門店的劃分重點應(yīng)考慮交通和管區(qū)劃的因素,城市現(xiàn)代化進程的推進。交通是關(guān)鍵影響因素,門店管理的核心是門店現(xiàn)場管理,包括自主管理和督導檢查,因此我們必須要考慮到交通的便利和時間的快捷,無論是片區(qū)經(jīng)理下店檢查,或是店長(或店內(nèi)員工)到中心店處理業(yè)務(wù),都不能把更多的時間消耗在路上,一個片區(qū)可以通過一條公交線路貫穿,也可以分成一片,騎自行車到達。另外片區(qū)門店的劃分必須要考慮到行政區(qū)劃的單一性,比如一個快餐連鎖店片區(qū)最好能由一個衛(wèi)生防疫站管理,這樣可以減少外聯(lián)公關(guān)成本和人際成本,如果一個片區(qū)5個連鎖店,分別由5個派出所管轄,不但會耗費更多的公關(guān)成本,同時要耗費大量的時間去溝通和協(xié)調(diào),每一個派出所的工作在具體要求上都有細微的差別,更增加了工作的難度。
         。ǘ┢瑓^(qū)管理的核心是中心店
          每一個團隊和組織都應(yīng)該有管理中心和領(lǐng)導中心,這樣才能保證管理命令和措施有效執(zhí)行,保證目的性、目標性和責任性。中心點要起到在片區(qū)內(nèi)的領(lǐng)導作用和行政辦公作用,同時要成為連鎖總部對連鎖店日常管理的區(qū)域軸心,要分擔一部分總部管理中心的職能和責任,如活動組織、新店籌備、物資調(diào)配、資產(chǎn)維護、新員工訓練安置、運營事務(wù)處理等。中心店主要涉及到門店選擇和崗位設(shè)置兩個方面。
          在一個片區(qū)內(nèi)選擇哪個店做中心店,首先要具備一定的行政辦公條件,不用另外租用辦公場所,可以減少辦公費用開支,同時能夠充分滿足連鎖店現(xiàn)場管理的需要,如果把中心店的辦公場所設(shè)在門店以外或企業(yè)總部就完全失去了片區(qū)管理的意義;其次,中心店要充分考慮片區(qū)內(nèi)其他門店辦理業(yè)務(wù)的方便性,盡可能選擇在片區(qū)的中心地帶,交通便利、停車方便。
          片區(qū)管理的職能是總部管理中心職能的延伸,因此崗位設(shè)置要簡單,不要大而全,更不要成為總部管理中心的替代者。片區(qū)經(jīng)理可以兼任中心店店長,另外為片區(qū)經(jīng)理配備一名副手,協(xié)助片區(qū)經(jīng)理負責中心店的日常管理工作,也可以成為新店的儲備店長。這樣的配置一方面是壓縮管理職數(shù),達到精編高效的目的,另一方面也是新店長人才培養(yǎng)的渠道和模式,為業(yè)務(wù)的有效拓展做好準備。
          
          三、實施三級人事管理模型
          
          不論實施什么樣的管理模式,目的都是為了解決問題,為了讓同一個問題不要一而再、再而三的反復出現(xiàn),我們不要去盲目迷信專家、大家和理論,只要適合自己企業(yè)不同發(fā)展階段的需要就行,為三個目標去考慮:是不是正確、用什么方法和多長時間。
          我所說的三級人事管理是基于前面出現(xiàn)的問題來考慮的,它的誘發(fā)原因其實就是工作場所的分散性和員工層次的多樣性。

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