烤煙“紅大”品種在云南石林縣種植已有40余年，由于抗逆性降低，難于烘烤，特別是抗病性較差。依靠單項(xiàng)的生產(chǎn)技術(shù)難于取得較好的生產(chǎn)效果。而“紅大”煙葉香氣清醇，香氣質(zhì)好，香氣量足，勁頭適中，煙堿含量適中，內(nèi)在化學(xué)成份協(xié)調(diào)，適于卷煙工業(yè)的要求。云南石林縣大可煙葉站與云南省農(nóng)科院合作，通過(guò)3年來(lái)的努力，形成了一套較為完善實(shí)用的“紅大”優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)的管理技術(shù)措施進(jìn)行示范、推廣，取得了較好的綜合效益。
　　1、把好病害預(yù)防關(guān)
　�。�1）苗盤(pán)用具消毒
　　每次剪葉后預(yù)防病毒病，同時(shí)注意蚜蟲(chóng)、斑潛蠅監(jiān)測(cè)及防治。苗齡70d左右，移栽前3d預(yù)防苗期根腐病和黑脛病。
　　（2）溫濕度調(diào)節(jié)
　　從播種到出苗，苗盤(pán)表面溫度應(yīng)保持在25℃，以保證較高的出苗率和出苗長(zhǎng)勢(shì)；出苗到十字期溫度保持在28~30℃，不能超過(guò)35℃，以免燒苗，棚內(nèi)溫度低于18℃，要通風(fēng)排濕，降低濕度減少結(jié)露水滴擊傷小苗，造成空穴。
　　（3）剪苗
　　以3次為宜，第1次在苗齡40天左右為宜，“輕”剪控大促小，利于齊苗，間隔7d，第2次即“中”剪勻苗，第3次“重”剪，控苗促桿促根，提高抗性，培養(yǎng)壯苗。
　　2、合理布局
　　根據(jù)“紅大”品種抗寒性差的特點(diǎn)，布局趨于海拔較低的適宜區(qū)相對(duì)連片種植。便于病蟲(chóng)害的系統(tǒng)防治，同時(shí)減少8月低溫對(duì)上部葉產(chǎn)生冷害損失。
　　3、合理輪作，整地理墑
　　因紅大抗病性差，盡量能輪作，精細(xì)整地理墑，提高栽培水平，從而提高抗性。
　　4、適時(shí)移栽
　　紅大品種抗寒性差，應(yīng)抓住在4月25日至5月10日內(nèi)移栽，能避過(guò)8月低溫，對(duì)上部葉片產(chǎn)生的冷害造成的掛灰等。
　　5、規(guī)范栽培
　　田煙110cm×55cm，地?zé)?10cm×50cm為宜，即能保證產(chǎn)量又能達(dá)到通風(fēng)透光，減少病害的目的。
　　6、測(cè)土配方施肥
　　對(duì)連片種植的規(guī)劃區(qū)取土樣進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析，作為配方施肥的理論依據(jù)。應(yīng)用指定的氮、磷、鉀比例為8∶10∶24的“紅大”專(zhuān)用復(fù)合肥，根據(jù)產(chǎn)量指標(biāo)，田煙畝施純氮肥3.4~4kg，地?zé)?~4.5kg，計(jì)算畝用復(fù)合肥量，再根據(jù)田塊地力在±0.5kg之間調(diào)整。一次性作塘肥中層環(huán)狀施入，適時(shí)葉面噴補(bǔ)施鉀肥。
　　7、覆蓋地膜
　　移栽期保水抗旱，保證成活，移栽后25~35d進(jìn)行揭膜，提溝培土。
　　8、病蟲(chóng)害全程控制措施
　　根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生流行規(guī)律與烤煙生長(zhǎng)發(fā)育的相關(guān)性，以烤煙生育時(shí)期為實(shí)施指標(biāo)，根據(jù)煙株長(zhǎng)勢(shì)、長(zhǎng)相結(jié)合當(dāng)時(shí)氣象條件和農(nóng)事操作指導(dǎo)實(shí)施，在抓好苗期病害預(yù)防的基礎(chǔ)上，大田期嚴(yán)格抓住全程控制防治關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)用指定藥劑進(jìn)行防治，即：移栽時(shí)期為地下害蟲(chóng)和“兩黑病”防治期；由于漂浮育苗根系裸露易感染“兩黑病”，應(yīng)在移栽后3~5天用藥從心葉澆施。對(duì)連作田、重病區(qū)在摘除底腳葉等常造成煙株莖基部產(chǎn)生傷口，易造成黑脛病感染，在團(tuán)棵期再用一次。擺盤(pán)至團(tuán)棵期為蚜蟲(chóng)、炭疽病、普通花葉病毒病防治期；烤煙移栽后常處高溫干旱、空氣濕度小，造成煙株團(tuán)棵期生長(zhǎng)緩慢，病毒病發(fā)生較往年早，且重。因此在移栽后15~20d用藥進(jìn)行普防，間隔5~7d再用1次進(jìn)行重點(diǎn)挑治，使病毒病得到有效控制�，F(xiàn)蕾至初采期為急性型野火病、角斑病、赤星病等復(fù)合侵染葉部病害防治的關(guān)鍵時(shí)期；在各個(gè)關(guān)鍵時(shí)期對(duì)主要的黑脛病、病毒病、蚜蟲(chóng)、野火病、赤星病進(jìn)行防治關(guān)鍵時(shí)期，封頂后3~5d作為一個(gè)重點(diǎn)普防，間隔10d左右再普防1次，可取得較好的防治效果。針對(duì)連作重病田、貪青田、封頂過(guò)低，移栽較晚的田塊作重點(diǎn)防治，能有效控制急性型野火病為主的中后期混合發(fā)生復(fù)合侵染的葉部病害。
　　9、揭膜、提溝、培土
　　揭去地膜，摘除病腳葉，集中帶出田間處理，杜絕把病腳葉亂丟于田間或鏟埋入土壤中，病葉腐爛后，由于雨水對(duì)野火病、炭疽病的傳播，加重病害的發(fā)生。并減少殘膜污染。拔除塘心雜草，鏟松根周的土壤，以利不定根下扎。把溝土提起，以利排水防澇。土培到根腳莖桿，促使莖基部不定根的萌發(fā)，吸收新培土中的養(yǎng)份，不至于造成后期脫肥，特別是地?zé)煛?br>　　10、適時(shí)封頂
　　“紅大”品種節(jié)間長(zhǎng)，葉片數(shù)少，杜絕打“扣心頂”，留足有效葉片數(shù)。封頂后及時(shí)施用抑芽劑，使?fàn)I養(yǎng)充分的積累在葉面中，增加單葉重。
　　11、成熟采收
　　通過(guò)各項(xiàng)栽培措施的落實(shí)，煙葉成熟采收是烤好煙的前提，留養(yǎng)好成熟度，根據(jù)煙葉著生部位，環(huán)境條件，氣候變化，從嚴(yán)掌握煙葉成熟的不同特征，進(jìn)行適熟采收。一般特征為：葉色正常落黃、主脈變白、茸毛部分脫落、葉面光澤、煙油增加、手摸發(fā)粘、葉尖下垂、葉基部產(chǎn)生分離層，容易摘下，采時(shí)有清脆的響聲，采后分部位疊放整齊。
　　12、烘烤
　　“紅大”品種主脈粗，烘烤時(shí)變色慢，失水快，比較難烤。
　�。�1）變色期
　　爐溫在28℃以下低溫入爐裝煙，裝煙要均勻，28℃起火，比其它品種低2~3℃，正常變黃到42℃需55~72h，28℃升至34℃需34~48h，干濕溫度差保持1~1.5℃，變色中期，穩(wěn)定升溫，每小時(shí)升溫0.5~1℃，不能超過(guò)1℃，干濕溫度差小于3℃，需12~24h，變色后期，全部葉變黃，升溫排濕，穩(wěn)在40℃，干濕溫度差4~5℃，到煙筋變黃。
　�。�2）定色期
　　逐漸升溫到40℃~55℃，干濕溫差7℃以上，時(shí)間36~40h，每小時(shí)升溫0.5℃左右，時(shí)間不足，溫度升得太快，會(huì)產(chǎn)生光滑煙、掛灰、燒枯等。
　　（3）干筋期
　　升溫不能超過(guò)65℃，以筋干為度，溫度過(guò)高會(huì)烤成“紅色煙”，小烤房的整個(gè)烘烤時(shí)間要在148h以上，大烤房要在160h以上。
　　13、實(shí)行預(yù)檢，國(guó)標(biāo)收購(gòu)
　　實(shí)行預(yù)檢制，預(yù)檢員編組到農(nóng)戶(hù)家中，指導(dǎo)分級(jí)扎把，通過(guò)預(yù)檢封入預(yù)檢袋，指定時(shí)間交售，提高了農(nóng)戶(hù)的分級(jí)扎把的水平，提高煙葉純度，化解了收購(gòu)矛盾，提高了收購(gòu)速度，收購(gòu)程序也井然有序，并提高了等級(jí)合格率。
　　“紅大”優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)管理和技術(shù)措施，是根據(jù)“紅大”品種生長(zhǎng)特性，將烤煙整個(gè)生育期的管理在做好農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)各項(xiàng)技術(shù)措施工作基礎(chǔ)上，把病蟲(chóng)害作為優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)管理的重點(diǎn)，將主要病蟲(chóng)害種類(lèi)，發(fā)生特點(diǎn)和當(dāng)時(shí)的發(fā)生發(fā)展動(dòng)態(tài)，與烤煙生育期的相關(guān)性在系統(tǒng)調(diào)查與大田普查的基礎(chǔ)上，結(jié)合氣候狀況，以烤煙生育時(shí)期為防治實(shí)施指標(biāo)，進(jìn)行主要病蟲(chóng)害全程控制，真正為生產(chǎn)上提供了一套煙農(nóng)容易接受，學(xué)得會(huì)，用得上的實(shí)用技術(shù)。
　　通過(guò)“紅大”優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)管理技術(shù)措施推廣實(shí)施，取得良好的效果，控制了主要病蟲(chóng)害，廣大煙農(nóng)反映較好，加速了科技成果轉(zhuǎn)化，提高了優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)水平，促進(jìn)了行業(yè)的相互發(fā)展。

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