福安市溪柄鎮(zhèn)茶葉栽培管理技術(shù)
發(fā)布時(shí)間:2019-08-31 來源: 美文摘抄 點(diǎn)擊:
摘 要:近幾年來,福安市溪柄鎮(zhèn)茶葉種植面積不斷擴(kuò)大,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,農(nóng)民增收作出了很大的貢獻(xiàn)。如何在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)茶葉種植的再次提升,成為當(dāng)前種植業(yè)的又一個(gè)課題。本文重點(diǎn)探討了福安市溪柄鎮(zhèn)茶葉栽培管理技術(shù),以期提升茶葉栽培管理水平。
關(guān)鍵詞:茶葉;栽培;管理;技術(shù)
1 科學(xué)選取茶樹種苗
茶樹種苗的繁殖可分成2種,有性繁殖與無性繁殖。一般來講,有性繁殖是采用茶籽播種的方式來進(jìn)行育苗;而無性繁殖是采用茶根或者是枝條來育苗。當(dāng)茶樹果實(shí)呈現(xiàn)黑褐色時(shí),果實(shí)飽滿為乳白色時(shí),就表明種子已經(jīng)成熟。采收后,可以將果實(shí)曝曬于干爽地面2~3h,每半小時(shí)翻動(dòng)1次,再經(jīng)過一段時(shí)間茶樹果實(shí)果殼開裂,茶籽出來后就可以進(jìn)行育苗。一般來說,在進(jìn)行栽種前需要選取沉實(shí)、飽滿,有光澤并且呈現(xiàn)深褐色的,沒有出現(xiàn)破損、蛀蟲以及霉變種子。將其放置于25℃的溫水中浸泡7d,并注意定期進(jìn)行換水、攪動(dòng),做好保濕催芽工作。當(dāng)前福安溪柄鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)茶樹品種為梅占、龍井、高香型金觀音、黃觀音、鐵觀音、臺(tái)茶12、金牡丹、早春毫等,可以從茶園實(shí)際進(jìn)行選育。
2 整理土墑和播種
需要對(duì)茶園內(nèi)的土壤實(shí)行規(guī)劃與翻整,尤其是設(shè)計(jì)好灌溉排水系統(tǒng),主要包含等高橫截水溝、梯層內(nèi)側(cè)支溝等。在設(shè)計(jì)好溝渠之后,深翻土地30cm左右,將下層土壤翻出晾曬,并將凝結(jié)成塊的土壤敲碎,疏松土壤的同時(shí),注意挑出固體物,并且還要進(jìn)行基肥追施,提升土壤肥力,以及種植茶樹所需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素。之后,將溝內(nèi)的土地再次進(jìn)行平整,做到比梯面高,避免土沉緊后出現(xiàn)凹槽,防止積水。播種時(shí),一般以點(diǎn)播、條播為主。將畦設(shè)置完成高0.2m、寬1.5m、穴與穴之間的距離為0.4m。每穴內(nèi)的茶籽為4粒左右,撒播均勻。在撒播完畢后覆土,澆水量應(yīng)以確保種子能發(fā)芽以及扎根。
3 肥料管理
施肥管理在茶葉種植中處于重要地位。人們選取茶葉作為飲品,除了其固有的茶香之外,關(guān)鍵是因?yàn)椴枞~內(nèi)的礦物元素,而礦物元素的來源是肥料以及土壤。施肥的搭配以及施肥的比例,將決定茶葉的質(zhì)量。茶樹苗在進(jìn)入到生長(zhǎng)期之后,需要施用一定量的氮肥。隨著茶園年齡的不斷增加,在頭2年施肥20kg/667m2,而在第3年可以達(dá)到25kg/667m2,在第4年后達(dá)到35kg/667m2。茶園在達(dá)到成齡期之后,也就是每667m2成產(chǎn)100kg干茶的話,需要施用100 kg/667m2,根據(jù)該比例進(jìn)行類推。除了茶園內(nèi)施用氮肥之后,還需要施用鉀肥、磷肥等相關(guān)的微量元素肥料。并且做到微量元素的肥料在茶樹成齡期達(dá)到比例為氮磷鉀=3:1:1。
此外,為了進(jìn)一步提高土壤肥力,還可以在茶園內(nèi)飼養(yǎng)蚯蚓。飼養(yǎng)蚯蚓的好處是蚯蚓既可以吃掉茶園內(nèi)的枯黃爛葉,并且能腐解有機(jī)肥料,形成糞肥,能快速加快有效養(yǎng)分的釋放,進(jìn)一步提升土壤肥力。并且,因?yàn)轵球旧钤谕寥乐校苁杷赏寥,進(jìn)一步增加土壤的透氣性與通風(fēng)性。
4 科學(xué)修剪茶樹
要想科學(xué)控制好茶樹的生長(zhǎng)方向以及達(dá)到預(yù)期的生長(zhǎng)效果,需要對(duì)茶樹進(jìn)行科學(xué)的修剪。一是,對(duì)生長(zhǎng)速度過快的茶樹的苗頂加以修剪,促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)并且刺激腋芽萌發(fā),實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)骨架、增加分枝以及塑造樹型為主要目的。在進(jìn)行苗頂修剪的時(shí)候,需要分2次來進(jìn)行。第1次是在茶樹苗生長(zhǎng)到1年后,在第2年的3月份,將高出地面35cm的定苗進(jìn)行剪切;在生長(zhǎng)2年后的3月對(duì)其進(jìn)行第2次裁剪,將離開地面超過50cm的頂苗對(duì)其進(jìn)行修剪。在對(duì)幼苗進(jìn)行修剪時(shí),一定要輕,并且不能對(duì)其他分支進(jìn)行傷害,或者是出現(xiàn)茶樹頂部光禿的情況。茶園內(nèi)種植多年的茶樹,在茶樹齡增加后,茶樹的長(zhǎng)勢(shì)開始逐漸減弱,并且產(chǎn)量出現(xiàn)了一定的下降,需要對(duì)這樣的茶樹進(jìn)行深修剪,根據(jù)茶樹實(shí)際情況剪去15cm,對(duì)茶樹病蟲枝、細(xì)弱枝等進(jìn)行剪切,確保茶樹較好的長(zhǎng)勢(shì)。
5 防治病蟲害
溪柄鎮(zhèn)病蟲害的特點(diǎn)是病蟲經(jīng)常并發(fā),比較嚴(yán)重的害蟲主要有黑刺粉虱、油桐尺蠖、假眼小綠葉蟬等;中等出現(xiàn)的害蟲是茶麗紋象甲等;輕微發(fā)生的局部性的害蟲是茶毛蟲等。出現(xiàn)的中等病害為茶白星病、茶炭疽。痪植砍霈F(xiàn)的病蟲害是茶葉枯病等。采取農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治等技術(shù)來防治病蟲害。
6 茶葉采摘
對(duì)茶葉適時(shí)采摘,能促進(jìn)茶葉生長(zhǎng),并有效控制生殖生長(zhǎng),協(xié)調(diào)好質(zhì)與量、采和養(yǎng)間的矛盾,減少蟲口并且實(shí)現(xiàn)多采好茶,提升茶葉經(jīng)濟(jì)效益,比如福安大白茶、福云7號(hào)等。采摘的標(biāo)準(zhǔn)一般是小開面到中開面間,并且做到春秋茶葉中開面,夏冬茶葉小開面。但是如果進(jìn)行大面積種植的話,采摘春茶時(shí)間需要適當(dāng)提前,一般是從小開面一直采摘到中開面。
總之,茶葉在福安市溪柄鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中處于重要地位,既能發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),增加茶農(nóng)收入,又能通過茶葉來宣傳福安市溪柄鎮(zhèn)的茶文化。為此,在茶葉栽培管理方面需要采取科學(xué)有效的技術(shù),提升茶葉栽培管理水平,為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出新貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)
1 王健.淺談茶樹栽植技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息,2012(13)
2 朱嗣和,張?zhí)珎?茶樹的栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè),2012(17)
(責(zé)任編輯 張芝)
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