寅辭卯至賀新春。 　　春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間，我國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容�；顒�(dòng)豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
　　我國(guó)春節(jié)，一般是從臘月二十三祭灶揭開(kāi)序幕的。隨著時(shí)代的變遷，城市中很少有人家再依照舊風(fēng)俗規(guī)規(guī)矩矩地從臘月二十三開(kāi)始過(guò)年，甚至很多年輕人開(kāi)始利用春節(jié)的7天假出門(mén)旅游，放棄了合家團(tuán)圓的傳統(tǒng)。還有很多人，將春節(jié)化簡(jiǎn)成了看春晚、打麻將、走親戚、看領(lǐng)導(dǎo)。我們古老的春節(jié)，就在這些潛移默化的影響下，漸漸失去了它原有的獨(dú)特魅力。
　　辛卯年新春來(lái)臨之際，讓我們一起重溫一下老輩人們?cè)��?jīng)歷的充滿民族特色的紅火熱鬧的春節(jié)，讓我們從臘月二十三開(kāi)始。
　　
　　臘月二十三
　　祭灶
　　舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”的神位。人們稱(chēng)這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王爺自上一年的除夕以來(lái)就一直留在家中，以保護(hù)和監(jiān)察一家；到了臘月二十三，灶王爺便要升天，去向玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善惡行，送灶神的儀式被稱(chēng)為“送灶”或“辭灶”。宋代詩(shī)人范成大的《祭灶詞》對(duì)當(dāng)時(shí)民間祭灶作了極其生動(dòng)的描寫(xiě)：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車(chē)風(fēng)馬小留連，家有杯盤(pán)豐典祀。豬頭爛熟雙魚(yú)鮮，豆沙甘松米餌圓。男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢(qián)灶君喜。婢子斗爭(zhēng)君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門(mén)，勺長(zhǎng)勺短勿復(fù)云，乞取利市歸來(lái)分。”由于各地風(fēng)俗不同，民間還有“跳灶王”和“打灶王”的活動(dòng)。
　　掃塵
　　舉行過(guò)祭灶后，便正式開(kāi)始了過(guò)年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三起到除夕，我國(guó)民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。據(jù)《呂氏春秋》記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運(yùn)”“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。
　　
　　臘月二十五
　　接玉皇
　　舊俗認(rèn)為灶神上天后，天帝玉皇會(huì)于臘月二十五親自下界，探察人間善惡，并定來(lái)年禍福，所以家家祭之以祈福，稱(chēng)為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎，以博取玉皇歡心，降福來(lái)年。
　　趕亂歲
　　因?yàn)榘言钌袼蜕咸旌笠�到除夕才迎回�?lái)，其間人間無(wú)神管轄，百無(wú)禁忌，民間多嫁娶，被稱(chēng)為“趕亂歲”。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來(lái)說(shuō)，是一個(gè)好時(shí)機(jī)。在傳統(tǒng)社會(huì)里，民眾生活秩序是依賴(lài)民俗進(jìn)行調(diào)節(jié)的。
　　照田蠶
　　也叫“燒田蠶”“照田蠶”“燒田財(cái)”，是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(zhǎng)竿立在田野中，用火焰來(lái)占卜新年，火焰旺則預(yù)兆著來(lái)年豐收。有些地方在年三十舉行這個(gè)活動(dòng)。
　　千燈節(jié)
　　這是蒙古族、達(dá)斡爾族的宗教性節(jié)日。蒙古語(yǔ)稱(chēng)“明干卓拉”，意即千盞燈節(jié)。臘月二十五這一天，做“明干卓拉”去廟里點(diǎn)燃，點(diǎn)得越多越吉利。這一習(xí)俗在新疆維拉特蒙古族中最為盛行。當(dāng)?shù)厝罕娫谶@一天吃烤牛羊肉，舉行傳統(tǒng)的體育游藝活動(dòng)。
　　
　　臘月二十七、二十八
　　洗浴
　　傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中洗澡、洗衣，以除去一年的晦氣，準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春，京城有“二十七洗痼疾，二十八洗邋遢”的諺語(yǔ)。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
　　
　　臘月二十九
　　小除夕
　　除夕前一天叫“小除夕”，家中置備酒宴，人們相互往來(lái)拜訪，這叫“別歲”，同時(shí)還要焚香于戶外，叫“天香”。通常要持續(xù)3天。
　　過(guò)趕年
　　土家族的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫“調(diào)年會(huì)”。土家族一般比漢族要提前一天或幾天過(guò)春節(jié)。據(jù)說(shuō)，是為了避開(kāi)在過(guò)年時(shí)襲來(lái)的戰(zhàn)亂和侵略，提前團(tuán)圓，然后全副武裝抗擊侵略。
　　
　　臘月三十
　　除夕
　　除夕是指每年農(nóng)歷臘月最后一天的晚上，它與春節(jié)（正月初一）首尾相連�！俺�夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊布新，有舊歲至此而除、來(lái)年另?yè)Q新歲的意思。周、秦時(shí)期每年將盡的時(shí)候，皇宮里要舉行一種叫做“大儺”的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱(chēng)為“逐除”。后又稱(chēng)除夕的前一天為小除，即小年夜；除夕為大除，即大年夜。
　　貼門(mén)神
　　我國(guó)各地過(guò)年都有貼門(mén)神的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形掛在門(mén)的旁邊，后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)板。傳說(shuō)中的神荼、郁壘兄弟二人專(zhuān)門(mén)管鬼，有他們守住門(mén)戶，大小惡鬼不敢入門(mén)為害。唐代以后，又有畫(huà)猛將秦叔寶、尉遲敬德二人像為門(mén)神的，還有畫(huà)關(guān)羽、張飛像為門(mén)神的。門(mén)神像左右戶各一張，后代常把一對(duì)門(mén)神畫(huà)成一文一武。門(mén)神分“大門(mén)門(mén)神”“街門(mén)門(mén)神”“屋門(mén)門(mén)神”三類(lèi)，都是一黑臉一白臉兩位尊神。
　　貼春聯(lián)
　　春聯(lián)亦名“門(mén)對(duì)”“春帖”，是對(duì)聯(lián)的一種，因在春節(jié)時(shí)張貼，故名。春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門(mén)旁以避邪，后來(lái)畫(huà)門(mén)神像于桃木上，再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫(xiě)門(mén)神名字。春聯(lián)的另一來(lái)源是春帖。古人在立春日多貼“宜春”二字，后漸發(fā)展為春聯(lián)。據(jù)清人陳尚古的《簪云樓雜說(shuō)》中記載，有一年朱元璋準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)，下令每家門(mén)上都要貼一副春聯(lián)，以示慶賀，此后便流傳開(kāi)來(lái)。原來(lái)春聯(lián)題寫(xiě)在紅色的桃木板上，有吉祥、避邪之意，因此春聯(lián)大都用紅紙書(shū)寫(xiě)。
　　貼福字、貼窗花、貼年畫(huà)、貼掛千
　　這些都是用來(lái)祈福、裝點(diǎn)居所的民俗飾品。年畫(huà)是我國(guó)古老的民間藝術(shù)之一，也起源于“門(mén)神”。隨著木版印刷術(shù)的興起，年畫(huà)的內(nèi)容愈加豐富，產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》《天官賜福》等彩色年畫(huà)。年畫(huà)有3個(gè)主要產(chǎn)地：蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊，代表著我國(guó)年畫(huà)的三大流派。民國(guó)初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫(huà)二者結(jié)合起來(lái)，形成了一種新年畫(huà)，后來(lái)發(fā)展成掛歷。掛千，就是將吉祥語(yǔ)鐫于紅紙之上，貼在門(mén)上與桃符相互輝映。最早的掛千是以制錢(qián)（銅錢(qián)）串掛的，有壓勝的作用。
　　置天地桌
　　這是一種臨時(shí)性的供桌，除夕專(zhuān)設(shè)。傳說(shuō)除夕夜為天上諸神下界之時(shí)，所以民間有設(shè)天地桌接神的習(xí)俗。天地桌的內(nèi)容與常年佛堂有所不同，除共有的掛錢(qián)、香燭、五供、大供之外，其受祀的偶像也大都是臨時(shí)性的，如：“百分”，一種木刻版的神像畫(huà)冊(cè)；“天地三界十八佛諸神”，是用大幅黃毛邊紙木刻水彩印的全神碼；福祿壽三星畫(huà)像等。以上諸像有的接神后即焚化，如“百分”，有的則須到破五甚至燈節(jié)時(shí)才焚燒。
　　守歲
　　守歲從吃年夜飯開(kāi)始，掌燈時(shí)分入席，直到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲，既有惜別留戀過(guò)往歲月之情，又有對(duì)新的一年寄以美好希望之意。不少地方在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果都含吉利的口彩：棗（春來(lái)早），柿餅（事事如意)，杏仁（幸福人），長(zhǎng)生果（長(zhǎng)生不老），年糕（一年比一年高）。
　　放爆竹
　　當(dāng)午夜交正子時(shí)，新年鐘聲敲響，整個(gè)中華大地上空爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時(shí)之元”的“三元”時(shí)刻，有的地方還在庭院里壘“旺火”，以示旺氣通天。商家放爆竹還有另一番意義：他們?cè)诔�夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。
　　吃年夜飯
　　除夕是主婦們最忙碌的時(shí)候，年夜飯必須在年三十當(dāng)天做。在北方，大年初一的餃子也要在年三十晚上包出來(lái)。年夜飯一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋，一是魚(yú)�；疱伡t紅火火；“魚(yú)”“余”諧音，象征“吉慶有余”“年年有余”。最后一道多為甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。這一天，即使不會(huì)喝酒的人也要少喝一點(diǎn)。
　　年夜飯名堂很多。北方人吃餃子，取新舊交替“更歲交子”的意思。又因白面餃子像銀元寶，有“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。南方人吃餛飩，取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤(pán)古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方。也有吃長(zhǎng)面的，預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
　　壓歲錢(qián)
　　壓歲錢(qián)是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的，有的人家是吃完年夜飯后，大家都坐在桌旁，由長(zhǎng)輩給晚輩發(fā)壓歲錢(qián)，并勉勵(lì)兒孫在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn)、好好做人。有的人家是父母待子女睡熟后，將壓歲錢(qián)放在他們枕下。更多的人家是小孩子們齊集正廳，列隊(duì)跪拜，而后伸手要紅包。有童謠云：三星在南，家家拜年；小輩兒磕頭，老輩兒給錢(qián)。要錢(qián)沒(méi)有，扭臉兒就走。
　　接神
　　接神是為新舊年分野，但接神時(shí)間不太統(tǒng)一。有的子時(shí)一到就開(kāi)始舉行儀式，有的到“子正”（即午夜零點(diǎn)）之時(shí)，有的則在“子正”之后。接神儀式在天地桌前舉行，由家中的最長(zhǎng)者主持。因諸神所居天界方位不同，接何神，神從何方來(lái)，要預(yù)先查好“憲書(shū)”，然后帶領(lǐng)全家在院中按方位舉香叩首禮畢后，肅立待香盡再叩首，最后將香根、神像、紙錠等取下放入錢(qián)糧盆內(nèi)同松枝、芝麻秸等一起焚燒。
　　踩祟
　　接神后，將芝麻秸從街門(mén)內(nèi)鋪到屋門(mén)，人在上面行走，噼叭作聲，稱(chēng)為“踩祟”（亦叫“踩歲”），取驅(qū)除邪祟之意。
　　祭祖
　　因各地禮俗不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖。大多數(shù)人家是在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然后按長(zhǎng)幼順序上香跪拜。漢族人祭祖，祭品多是盛在高碗中的大魚(yú)大肉，有鐘鳴鼎食之意；流寓北京的南方人祭祖，一般是8碗大菜，中設(shè)火鍋，按靈位設(shè)杯箸，在除夕、元旦、元夜，都要將火鍋點(diǎn)著，隨時(shí)換菜；蒙古旗人祭祖則供以黃油炒黃米面，撤供時(shí)用香油炸熟蘸白糖吃；滿洲旗人祭祖，供核桃酥、芙蓉糕、蘋(píng)果、素蠟檀香，靜肅異常。除夕夜和元旦供素煮餑餑，上元夜供元宵，每日早晚焚香叩頭，獻(xiàn)供新茶。祭祖形式雖各不同，但多是除夕夜懸影、上元夜撤供。
　　送財(cái)神
　　舊時(shí)，從春節(jié)子夜開(kāi)財(cái)門(mén)起，就有送財(cái)神的，來(lái)者手拿一張紅紙印的財(cái)神像在門(mén)外嚷：“送財(cái)神爺?shù)膩?lái)啦！”屋中主人為了表示歡迎財(cái)神，要拿賞錢(qián)給來(lái)人，送財(cái)神者總免不了要說(shuō)些吉利話。另外還有一種人裝扮成財(cái)神爺?shù)哪�樣，身上背一個(gè)收錢(qián)的黃布袋，后面跟幾個(gè)敲鑼打鼓的，挨家挨戶散發(fā)財(cái)神像、討賞錢(qián)。
　　飲屠蘇酒
　　屠蘇酒是一種藥酒。在古代，元日全家飲屠蘇酒以祛不正之氣。古時(shí)飲屠蘇酒，方法很別致。一般人飲酒總是從年長(zhǎng)者飲起，但飲屠蘇酒正好相反，是從最年少的飲起。年少者得歲，先飲以示祝賀；而年長(zhǎng)者失歲，后飲以示挽留。宋朝文學(xué)家蘇轍的《除日》詩(shī)云：“年年最后飲屠蘇，不覺(jué)年來(lái)七十余�！�
　　隔年飯
　　在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好一直供到年后，叫“隔年飯”，是年年有剩飯，今年還吃昔年糧的意思。這盆“隔年飯”一般用大米和小米混合起來(lái)煮，“金銀滿盆”，叫做“金銀飯”。
　　
　　正月初一
　　春節(jié)俗稱(chēng)“過(guò)年”，原名“元旦”，隋代杜臺(tái)卿在《五燭寶典》中說(shuō)：“正月為端月，其一日為元日，亦云正朝，亦云元朔。”“元”的本意為“頭”，后引申為“開(kāi)始”，因?yàn)檫@一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱(chēng)為“三元”；因?yàn)檫@一天還是歲之朝、月之朝、日之朝，所以又稱(chēng)“三朝”；又因?yàn)樗�是第一個(gè)朔日，所以又稱(chēng)“元朔”。
　　開(kāi)門(mén)炮仗
　　春節(jié)早晨，開(kāi)門(mén)大吉，先放爆竹，叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱(chēng)為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣，喜氣洋洋。
　　拜年
　　到新朋好友家和鄰居家祝賀新春，舊稱(chēng)拜年。漢族拜年之風(fēng)，漢代已有。唐宋之后十分盛行，有些不必親身前往的，可用名帖投賀。東漢時(shí)稱(chēng)為“刺”，故名片又稱(chēng)“名刺”。明代之后，許多人家在門(mén)口貼一個(gè)紅紙袋，專(zhuān)收名帖，叫“門(mén)簿”。
　　占?xì)q
　　舊時(shí)民間以進(jìn)入新正初幾的天氣陰晴來(lái)占本年年成。其說(shuō)始于漢東方朔的《歲占》，謂歲后八日，一日為雞日，二日為犬，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人，八日為谷。如當(dāng)日晴，則所主之物繁育；當(dāng)日陰，所主之物不昌。后代由占?xì)q發(fā)展成一系列的祭祀、慶�；顒�(dòng)。
　　貼畫(huà)雞
　　據(jù)說(shuō)堯帝時(shí)，友邦上貢一種能辟邪的重明鳥(niǎo)，但不是年年都有，人們就用木刻或銅鑄重明鳥(niǎo)放在門(mén)戶，也有人在門(mén)窗上畫(huà)重明鳥(niǎo)，以嚇退妖魔鬼怪。因重明鳥(niǎo)形狀像雞，后來(lái)就發(fā)展成了貼畫(huà)雞。我國(guó)古代特別重視雞，稱(chēng)它為“五德之禽”�！俄n詩(shī)外傳》說(shuō)，它頭上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敵在前敢拼，是勇德；有食物招呼同類(lèi)，是仁德；守夜不失時(shí)，天明報(bào)曉，是信德。人們不但在過(guò)年時(shí)貼畫(huà)雞，還把新年首日定為雞日。
　　聚財(cái)
　　俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動(dòng)掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)，而把“掃帚星”引來(lái)，招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可，須從外向里掃。這一天也不能往外潑水、倒垃圾，怕因此破財(cái)。直到今天，許多地方還保存著這一習(xí)俗。
　　
　　正月初二
　　祭財(cái)神
　　北方在正月初二祭財(cái)神，這天無(wú)論是商貿(mào)店鋪還是普通家庭，都要祭財(cái)神，實(shí)際上就是把買(mǎi)來(lái)的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩，俗稱(chēng)“元寶湯”。祭祀的供品是魚(yú)和羊肉。老北京的大商號(hào)均在這一天舉行大型祭祀活動(dòng)，祭品要用“五大供”，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚(yú)等。關(guān)于財(cái)神說(shuō)法不一，范蠡、比干等稱(chēng)為文財(cái)神，趙公天師、關(guān)羽為武財(cái)神；還有供奉太白金星的，稱(chēng)其為“財(cái)帛星君”；也有以齊天大圣、招財(cái)童子為財(cái)神的。
　　
　　正月初三
　　燒門(mén)神紙
　　舊時(shí)，正月初三入夜后要把年節(jié)時(shí)的松柏枝及年節(jié)期間所掛門(mén)神、門(mén)箋等一并焚化，以示年已過(guò)完，又要開(kāi)始忙生計(jì)。俗諺有“燒了門(mén)神紙，個(gè)人尋生計(jì)”一說(shuō)。
　　谷子生日
　　民間以正月初三為谷子生日，這一天要祝祭祈年，且禁食米飯。
　　小年朝
　　即天慶節(jié)，為宋代宮廷節(jié)日。宋真宗大中祥符元年（公元1008年），因傳有天書(shū)下降人間，真宗下詔書(shū)，定正月初三為天慶節(jié)，官員等休假5日。后稱(chēng)小年朝，不掃地、不起火、不汲水，與歲朝相同。
　　
　　正月初五
　　正月初五俗稱(chēng)破五，意指破五前的諸多禁忌過(guò)此日皆可破。按照舊習(xí)要連吃“水餃子”5日。婦女們不再忌門(mén)，開(kāi)始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧（回娘家省親）。也有風(fēng)俗認(rèn)為破五這天不宜做事，否則本年內(nèi)遇事破敗。破五之意主要在于送窮、迎財(cái)神，商家開(kāi)市營(yíng)業(yè)。
　　祭財(cái)神
　　南方人在正月初五祭財(cái)神。民間傳說(shuō)，財(cái)神即五路神。所謂五路指東西南北中，意為出門(mén)五路皆可得財(cái)。上海舊歷年有搶路頭的習(xí)俗。初五俗傳是財(cái)神誕辰，為爭(zhēng)利市，故先于初四子夜備好祭牲、糕果、香燭等物，鳴鑼擊鼓焚香禮拜接之，名曰“搶路頭”。接過(guò)財(cái)神，還要吃路頭酒到天亮。五祀即祭戶神、灶神、土神、門(mén)神、路頭神。路頭神是吳地所信奉的一位財(cái)神。凡接財(cái)神須供羊頭與鯉魚(yú)，供羊頭有“吉祥”之意，供鯉魚(yú)是因“魚(yú)”“余”諧音，討個(gè)吉利。每年正月初五零時(shí)零分，人們都會(huì)大開(kāi)門(mén)窗，焚香放爆竹，向財(cái)神表示歡迎。
　　送窮
　　正月初五“送窮”，是古代我國(guó)民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。這一天各家用紙?jiān)鞁D人，稱(chēng)為“掃晴娘”“五窮婦”“五窮娘”，身背紙袋，將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi)，送門(mén)外燃炮炸之。陜西韓城一帶，破五這一天忌出門(mén)，而且要將鮮肉放在鍋中炙烤，還要爆炒麻豆，令其崩裂發(fā)聲，認(rèn)為這樣可以崩除窮氣，求得財(cái)運(yùn)。此外，舊時(shí)除夕或正月初五要吃得特別飽，俗稱(chēng)“填窮坑”。
　　
　　開(kāi)市
　　以前，春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起就全部關(guān)門(mén)閉市，直到正月初五才開(kāi)市營(yíng)業(yè)。民間傳統(tǒng)以正月初五為財(cái)神圣日，認(rèn)為選擇這一天開(kāi)市必能招財(cái)進(jìn)寶。
　　
　　正月初七
　　人日
　　亦稱(chēng)“人勝節(jié)”“人慶節(jié)”“人七日”等。傳說(shuō)女蝸初創(chuàng)世，在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類(lèi)的生日。漢朝開(kāi)始有“人日”節(jié)俗，魏晉后開(kāi)始受到重視。古代“人日”有戴“人勝”的習(xí)俗，人勝是一種頭飾，又叫彩勝、華勝；從晉朝開(kāi)始有剪彩為花形、人形，或鏤金箔為人形來(lái)裝飾屏風(fēng)，也戴在頭發(fā)上。此外還有登高賦詩(shī)的習(xí)俗。如果正月初七天氣晴朗，則主一年人口平安，出入順利。
　　攤煎餅
　　民間在這一天要吃春餅卷“盒子菜”（熟肉食品），并且要在庭院中攤煎餅，還要焚燒松柏枝等“熏天”。
　　吃七寶羹
　　用7種菜做成的羹，在人日食用，舊俗認(rèn)為此羹可祛邪氣、治百病。各地物產(chǎn)不同，所用果菜不同，取義也有差別。芹菜和蔥兆聰明，蒜兆精于算計(jì)，芥菜兆長(zhǎng)壽。
　　
　　正月初八
　　順星
　　民間以正月初八為眾星下界之日，制小燈燃而祭之，稱(chēng)為順星，也稱(chēng)“祭星”“接星”。祭祀時(shí)用兩張神碼，第一張印星科、朱雀、玄武等，第二張是“本命延年壽星君”。兩張前后撂在一起，夾在神紙夾子上，放在院中天地桌后方正中受祀。神碼前陳列著點(diǎn)燃的放有用香油浸捻的黃、白二色燈花的“燈盞碗”，49盞或108盞。再供以熟元宵和清茶。黃昏后，人們朝向北斗星舉行祭祀活動(dòng)。祭祀后，待殘燈將滅，將神碼、香根與芝麻秸、松柏枝一同焚化，祀成。
　　
　　正月初十
　　石頭生日
　　這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng)，還要祭祀石頭，以求不傷莊稼，也稱(chēng)“石不動(dòng)”。河南地區(qū)在這一天家家戶戶要焚香敬拜石頭，午餐一定要吃餅以保新一年財(cái)運(yùn)亨通；在山東鄆城等地有抬石頭神的風(fēng)俗：初九之夜，人們將一個(gè)瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上，初十早晨，以繩系罐鼻，由10個(gè)小伙子輪流抬著瓦罐走，石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。
　　賀老鼠嫁女
　　在正月舉行的祀鼠活動(dòng)，亦稱(chēng)“老鼠嫁女”。山西平遙縣正月初十將面餅置墻根，名曰“賀老鼠嫁女”；湖南寧遠(yuǎn)縣則以正月十七為“老鼠嫁女”日，這一天忌開(kāi)啟箱柜，怕驚動(dòng)老鼠。在“老鼠嫁女”的前一天晚上，兒童將糖果、花生等放置在陰暗角落，并使勁敲打鍋蓋簸箕等，為老鼠催妝；第二天早晨，將鼠穴閉塞，認(rèn)為從此以后老鼠可以絕跡。還有的地區(qū)在“老鼠嫁女”日為了不驚擾老鼠很早就上床睡覺(jué)，有“你擾它一天，它擾你一年”的說(shuō)法。
　　
　　正月十五
　　元宵節(jié)
　　元宵節(jié)是我國(guó)主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜，又稱(chēng)上元節(jié)，因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。這一天歷代都有觀燈的習(xí)俗，故又稱(chēng)燈節(jié)。據(jù)一般資料與民俗傳說(shuō)，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視。漢武帝正月十五夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng)，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。
　　漢明帝永平年間（公元58年～公元75年），因明帝提倡佛法，適逢蔡?從印度求得佛法歸來(lái)，稱(chēng)印度摩羯陀國(guó)每逢正月十五，僧眾云集瞻仰佛舍利，是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚(yáng)佛法，下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。由是，正月十五夜燃燈的習(xí)俗隨著佛教文化影響的擴(kuò)大及道教文化的加入，逐漸在中國(guó)擴(kuò)展開(kāi)來(lái)。元宵放燈的習(xí)俗在唐代發(fā)展為盛況空前的燈市。唐開(kāi)元盛世（公元713年～公元741年），長(zhǎng)安燈市燃燈達(dá)5萬(wàn)盞。唐玄宗（公元685年～公元762年）命人做巨型燈樓，廣達(dá)20間，高150尺，金碧輝煌，蔚為壯觀。
　　唐宋時(shí)燈市上開(kāi)始出現(xiàn)各式雜耍技藝。“猜燈謎”起于宋朝，又叫“打燈謎”。明清兩代除有燈謎與百戲歌舞之外，又增設(shè)了戲曲表演。元宵燈節(jié)期間，還是情人相會(huì)的時(shí)候，故元宵節(jié)也是中國(guó)的“情人節(jié)”。歷代人們除游燈市外，還有迎紫姑祭廁神、過(guò)橋摸釘走百病等習(xí)俗，以及擊太平鼓、秧歌、高蹺、舞龍、舞獅等民間社火。同時(shí)，還要吃些應(yīng)節(jié)食物：南北朝時(shí)代元宵節(jié)吃加了肉與動(dòng)物油熬煮的豆粥或米粥；唐代吃一種叫“面繭”的面食和烤餅；到宋代有鹽豉湯和綠豆粉做的科斗羹，并出現(xiàn)了“圓子”，也就是后來(lái)的元宵。此后元宵節(jié)南北方都有吃元宵的食俗。
　　送孩兒燈
　　簡(jiǎn)稱(chēng)“送燈”。即在元宵節(jié)前，娘家送花燈給新嫁女兒家，或一般親友送給新婚不育之家，以求添丁吉兆，因?yàn)椤盁簟迸c“丁”諧音。這一習(xí)俗許多地方都有。陜西西安一帶是正月初八到正月十五期間送燈，頭年送大宮燈一對(duì)、有彩畫(huà)的玻璃燈一對(duì)，希望女兒婚后吉星高照、早生麟子；如女兒懷孕，則除大宮燈外，還要送一兩對(duì)小燈籠，祝愿女兒孕期平安。
　　迎紫姑
　　紫姑也叫戚（七）姑，北方多稱(chēng)廁姑、坑三姑。古代民間習(xí)俗，正月十五要迎廁神紫姑而祭，占卜蠶桑，并占眾事。傳說(shuō)紫姑本為人家小妾，為大婦所妒，正月十五被害死廁間，成為廁神，所以民間多以箕帚、草木或筷子，著衣簪花，請(qǐng)神降附。這一習(xí)俗早在南北朝時(shí)期就有記載，南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》：“十五日，其夕迎紫姑以卜將來(lái)蠶桑，并占眾事�！�
　　走百病
　　也叫游百病、散百病、走橋等，是一種消災(zāi)祈求健康的活動(dòng)。元宵節(jié)夜，婦女相約出游，結(jié)伴而行，見(jiàn)橋必過(guò)，認(rèn)為這樣能祛病延年。
　　偷菜節(jié)
　　流行于貴州省黃平一帶苗族的“偷菜節(jié)”也是在每年農(nóng)歷正月十五舉行。節(jié)日這天，姑娘們成群結(jié)隊(duì)去偷別人家的菜，嚴(yán)禁偷本家族的，也不能偷同性朋友家的，因?yàn)橥等R與她們的婚姻有關(guān)。所偷的菜僅限白菜，數(shù)量夠大家吃一頓即可。大家把偷來(lái)的菜集中在一起做白菜宴，據(jù)說(shuō)誰(shuí)吃得最多，誰(shuí)就能早得意中人，而且她養(yǎng)的蠶也最壯，所得蠶絲也最好最多。
　　巴烏節(jié)
　　彝族的傳統(tǒng)節(jié)日“巴烏節(jié)”也在農(nóng)歷正月十五，“巴烏”意為“打獵歸來(lái)”，見(jiàn)于云南鶴慶縣彝族支系黑活人居住區(qū)。此節(jié)原本是歡慶狩獵歸來(lái)的習(xí)俗話動(dòng)，無(wú)固定節(jié)日，后來(lái)逐漸演變成固定的節(jié)日。節(jié)日中的巴烏舞由12面木鼓、12面鉈鑼和12支嗩吶（閏年各用13件）組成樂(lè)隊(duì)伴奏；36名年輕女子披上虎、豹、熊、狐等的毛皮或頭插各種鳥(niǎo)雀的羽毛，圍繞篝火踏歌起舞；獵手們則手持弓弩或鋼叉，朝“獵物”們旋轉(zhuǎn)的相反方向表演各種狩獵動(dòng)作。節(jié)日期間，還要進(jìn)行耍龍燈、獅燈、白鶴燈等活動(dòng)。
　　
　　立春
　　東郊迎春
　　立春日迎春，是古人于立春日進(jìn)行的一項(xiàng)重要活動(dòng)，從天子到庶民都要參加。在周代，立春時(shí)天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春，祈求豐收�；貋�(lái)之后，要賞賜群臣，布德和令以施惠兆民。古時(shí)的迎春活動(dòng)，開(kāi)始時(shí)在東郊，因?yàn)橛�春活�?dòng)中祭拜的句（gōu）芒神是東方之神。后來(lái)，迎春活動(dòng)的地點(diǎn)就不止是在東郊了，活動(dòng)內(nèi)容也越來(lái)越豐富。宋代，“立春日，宰臣以下，入朝稱(chēng)賀”（宋?吳自牧《夢(mèng)粱錄》）；清代，還有“拜春”的習(xí)俗，“立春日為春朝，士庶交相慶賀，謂之‘拜春’。粉為丸，祀神供先，其儀亞于歲朝，埒于冬至”（清?顧祿《清嘉錄》“拜春”）。
　　春帖子
　　又稱(chēng)春帖、春端帖、春端帖子，是在“立春”日剪帖在宮中門(mén)帳上的書(shū)有詩(shī)句的帖子。詩(shī)體近于宮詞，多為絕句，內(nèi)容大都歌功頌德，或寓規(guī)諫之意�！傲⒋骸比召N春帖、作春帖詞，在宋代很盛行。
　　春牛
　　是立春日勸農(nóng)春耕的象征性的牛，泥捏紙粘而成，也叫“土�！�。立春日天子率群臣東郊迎春，鞭春牛以示勸農(nóng)耕，士民皆出城圍觀。
　　咬春
　　立春日吃春餅稱(chēng)為“咬春”。民間在立春這一天要吃春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎春之意。唐《四時(shí)寶鏡》記載：“立春，食蘆、春餅、生菜，號(hào)‘菜盤(pán)’�！笨梢�(jiàn)唐代人已經(jīng)開(kāi)始試春盤(pán)、吃春餅了。昔日，吃春餅時(shí)講究到盒子鋪（即醬肉鋪）去叫“蘇盤(pán)”（又稱(chēng)盒子菜），盒子里分格碼放熏大肚、爐肉（一種掛爐烤豬肉）、醬肘子、醬鴨等；另配幾種家常炒菜（肉絲炒韭芽、醋烹綠豆芽、攤雞蛋等），一起卷進(jìn)春餅里吃�！�
　　 （部分圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，責(zé)任編輯/孫軼）

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