上高中時(shí)，從一本類(lèi)似《青年文摘》的雜志上，我開(kāi)始讀一位哲學(xué)學(xué)者的小文，如醍醐灌頂。其文常每段以數(shù)字起頭，句子比我們流行的散文詩(shī)要飄渺深?yuàn)W，思考“我是誰(shuí)”以及“精神家園在何處”之類(lèi)的事，一句句電中我青春期的神經(jīng)。那是上世紀(jì)80年代未。
　　從書(shū)店買(mǎi)回此人一本“隨想體”十足的書(shū)，每節(jié)還是以數(shù)字編號(hào)，每節(jié)文字可長(zhǎng)可短，隨心隨事隨性思考，很自由，很哲理，是中學(xué)生看得懂的深刻。因?yàn)榇巳艘恢备阄鞣秸軐W(xué)研究，在一次晚自習(xí)的休息間歇，我便站在高中教室的走廊上向眾人宣布：我喜歡哲學(xué)。很多人并沒(méi)有表情，并不知道“哲學(xué)”這兩個(gè)字的確切涵義，包括我。
　　后來(lái)上大學(xué)，見(jiàn)校園三角地貼著這位我年少時(shí)崇拜的哲學(xué)家要來(lái)講座的消息，我決定前往。待鉆進(jìn)教室，看見(jiàn)他那張典型江浙式樣的斯文臉，聽(tīng)了幾句氣韻不足的南方口音演講后，我便撤退。長(zhǎng)呼一口氣，頭上星空，格外浩渺遼闊。
　　不過(guò)至今記得那本“隨想體”哲學(xué)小書(shū)里，有一節(jié)這么寫(xiě)：作者興致勃勃地從家具店買(mǎi)回一張桌子，造型優(yōu)美，回家后發(fā)現(xiàn)桌面上有塊疤，怎么也去不掉。在接下來(lái)的時(shí)間里，每次看到桌子想起的都是那塊疤，到后來(lái)，看不到。桌子時(shí)想起的也是那塊疤。每當(dāng)遇到了這樣的事例之后，作者會(huì)加一些評(píng)論，體現(xiàn)哲思。在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，每個(gè)讀到這里的人，自己也都有一段哲思可寫(xiě)。比如有人會(huì)說(shuō)，生活被疤左右了。
　　現(xiàn)在，我們的生活被牛奶左右了。中午吃飯完畢，疲困四起，沖進(jìn)咖啡館要一杯咖啡。結(jié)果這家維護(hù)高品質(zhì)形象的連鎖咖啡館，給我加的是一勺豆奶。咖啡小生說(shuō)，“為的是對(duì)顧客負(fù)責(zé)”。喝了兩口，味道陌生并且干澀，隨手扔進(jìn)了垃圾筒。進(jìn)辦公室開(kāi)會(huì)，一位并不相熟的“海龜”咨詢(xún)師為了暖場(chǎng)搞氣氛，先跟大家侃一通“奶粉事件”，眾“小媽媽”輩的女同事瞬間敞開(kāi)閘門(mén)，曬自己母乳喂養(yǎng)的長(zhǎng)度，列數(shù)使用的奶粉品牌，侃談?dòng)齼航?jīng)�！昂｝敗眲t舉例說(shuō)，他有一朋友一直志于喂養(yǎng)高品質(zhì)的下一代，早在事件之前，就每次托“海龜”回國(guó)時(shí)帶一大桶牛奶回來(lái)。
　　打開(kāi)郵箱，更是一幫好心人轉(zhuǎn)發(fā)的郵件，全與奶粉有關(guān)：羅列被一一揪出的牛奶品牌，假想如果這件事發(fā)生在歐洲、美國(guó)、伊拉克、印尼……奶牛、奶農(nóng)、喝奶者會(huì)怎么辦，續(xù)寫(xiě)幾年前的段子“中國(guó)人幸福的一天”……一袋在事件之前買(mǎi)的某牌早餐奶，剛舉到嘴邊，就有人上前喝止。
　　到了第二天，參加一個(gè)題為“創(chuàng)新思維”的培訓(xùn)，老師講用創(chuàng)新方法解決復(fù)雜問(wèn)題。與我同組的兩位“媽媽”力排眾議，要求詩(shī)論首要問(wèn)題――“如何保證食品安全”。自知這問(wèn)題太宏大，不只是眼下的奶粉和三聚氰胺，我悄悄地去了另一組。他們?cè)谟懻摗叭绾纹胶夤ぷ骱蜕�活”�，F(xiàn)在，陪伴我們度過(guò)童年的老字號(hào)奶糖“大白兔”，也開(kāi)始下架了。
　　在《醫(yī)事：關(guān)于醫(yī)的隱情和智慧》的一節(jié)中，我曾寫(xiě)過(guò)蘇丹紅左右下的中國(guó)人的生活，蘇丹紅的壓力衍生到后來(lái)，有人忠告：在超市不要買(mǎi)外表紅色的任何食品。年少接受“隨想體”哲學(xué)小文熏陶、曾在十幾歲時(shí)對(duì)眾同學(xué)宣布喜歡哲學(xué)、后來(lái)接受醫(yī)學(xué)訓(xùn)練的我，在書(shū)中忍不住說(shuō)：那些在超市門(mén)外忍不住先抽一支煙的癮君子，在超市采購(gòu)時(shí)避開(kāi)任何外表紅色的食品，終歸看起來(lái)是個(gè)笑話(huà)。如果僅注意生活里有沒(méi)有蘇丹紅，“而經(jīng)常對(duì)高脂肪、高能量的油炸食物甘之如飴，餐桌上少有蔬菜出現(xiàn)，那么我們的整體健康計(jì)劃，仍舊是一盤(pán)敗相已露的亂棋。”
　　《醫(yī)事》面市后，有位書(shū)商約吃飯，席間要求我運(yùn)用豐富的知識(shí)、嫻熟的文筆，寫(xiě)一本叫做《牛奶害人》的書(shū)。那段時(shí)間，有項(xiàng)小研究顯示喝牛奶對(duì)人體健康無(wú)益，不僅無(wú)益，還有害。那時(shí)，三聚氰胺問(wèn)題還沒(méi)有出現(xiàn)。我說(shuō)這種書(shū)我不寫(xiě)，這項(xiàng)研究有它的局限，不能由此衍生，以點(diǎn)及面，推及所有。我們大學(xué)時(shí)老師就是這么教的。
　　書(shū)商關(guān)心的其實(shí)并不是牛奶能不能喝，害不害人，他繼續(xù)勸：你想現(xiàn)在中國(guó)人都認(rèn)為喝牛奶對(duì)身體好，中國(guó)人終于開(kāi)始喝牛奶比喝茅臺(tái)多了，寫(xiě)一本《牛奶害人》的書(shū)，多吸引眼球，多有顛覆性啊。他繼續(xù)說(shuō)：喝牛奶對(duì)身體好不好，我不關(guān)心，我設(shè)想《牛奶害人》面市后，那些牛奶廠(chǎng)家會(huì)坐不住，會(huì)希望寫(xiě)本《牛奶強(qiáng)壯中國(guó)人》，那時(shí)還由你來(lái)寫(xiě)!
　　這是大約兩年前的事情了。現(xiàn)在，生活讓我們真的思考“喝什么”的問(wèn)題了。只是別把自己弄得像個(gè)笑話(huà)：一邊抽著煙，一邊思考“喝什么”。

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