關(guān)于“山地金”烤煙品牌培育的思考
發(fā)布時間:2019-08-24 來源: 人生感悟 點(diǎn)擊:
摘要: 品牌是一個產(chǎn)品的名稱,是一個產(chǎn)品的質(zhì)量特征、服務(wù)特色、核心競爭力及產(chǎn)品個性文化特色的綜合反映。成功培育一個品牌,取決于品牌科學(xué)的組織生產(chǎn)、精準(zhǔn)的市場營銷及嚴(yán)格的品牌管理!吧降亟稹笨緹熎放剖前部凳袩煵莨緸榘部悼緹煶晒ψ缘臒熑~品牌,綜合的反映了煙葉特色風(fēng)格、生態(tài)安全特性及區(qū)域特點(diǎn)。要成功培育安康煙葉品牌,以良好的品牌形象引導(dǎo)和推動安康煙葉的穩(wěn)步發(fā)展,就要對“山地金”烤煙品牌精心呵護(hù),認(rèn)真培育。
關(guān)鍵詞: 山地金; 品牌; 質(zhì)量; 培育
中圖分類號: S572文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A 文章編號: 1009-8631(2012)06-0012-03
一、準(zhǔn)確定位“山地金”烤煙品牌
1.品牌含義
突出烤煙品牌建設(shè)是安康煙草“同心”企業(yè)文化建設(shè)的重要內(nèi)容和在煙葉工作中的落腳點(diǎn)。為安康煙葉尋找一個符合安康煙區(qū)生產(chǎn)實(shí)際、突出安康煙葉質(zhì)量風(fēng)格的品牌名稱,是實(shí)現(xiàn)安康煙葉持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。安康市煙草公司結(jié)合安康煙葉生產(chǎn)的環(huán)境特點(diǎn)、地塊特征、煙農(nóng)耕作習(xí)慣、煙草技術(shù)組成、市場對煙葉的需求,在廣泛征求意見的基礎(chǔ)上,為安康煙葉起名為“山地金”,意即山地生產(chǎn)出來的黃金葉。這一名稱一目了然,大家就知道是山地生產(chǎn)的煙葉,有別于平原、丘陵等土地條件生產(chǎn)的煙葉。從名稱中就可以知道安康煙葉的特殊性和與其他產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)煙葉的差異性,也能反映安康山地的生產(chǎn)條件和山區(qū)綠色、安全、生態(tài)的生長環(huán)境。同時,安康是一個富硒區(qū)域,為全國兩個富硒區(qū)之一,號稱“中國硒谷”。因此,對安康“山地金”煙葉的注釋為“純正山地、天然富硒、生態(tài)低焦、回甜綿柔”。
2.生態(tài)特色
生態(tài)決定特色。特殊的生態(tài)環(huán)境才能生產(chǎn)出具有個性特色的煙葉。安康煙區(qū)位于秦巴山區(qū),在中國煙葉種植區(qū)域中屬于烤煙種植最適宜區(qū),這僅是概念性的描述。而實(shí)際情況是,安康煙區(qū)是典型的山地?zé)焻^(qū),是山地生態(tài)環(huán)境,森林覆蓋率達(dá)75%以上,空氣清新無污染,土壤潔凈很衛(wèi)生,具有生產(chǎn)“綠色、生態(tài)、安全”煙葉的環(huán)境條件。安康煙區(qū)的氣候?qū)儆诘湫偷哪媳睔夂蜻^渡帶,是北亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū),雨熱與優(yōu)質(zhì)煙葉生長的需要同步。安康種煙土壤以黃棕壤為主,PH值在5.4-7.5之間,富含鉀元素,又處于富硒地區(qū),年平均日照時數(shù)1790.4h,年平均氣溫15.4℃,年無霜期252d,年均穩(wěn)定≥10℃積溫4738.3℃,年均穩(wěn)定≥20℃積溫2787℃,年均降雨量855-1000mm,降雨量分布趨勢是:山區(qū)多與河谷,海拔每升高190m溫度降低1℃,降雨量增加22.8mm,7、8、9三個月降雨量占全年總降雨量的47.32%。安康烤煙大多分布在海拔600-1000米的中高山,種植地塊都是山坡地。這些生態(tài)環(huán)境的特殊性,是“山地金”烤煙生長的生態(tài)基礎(chǔ)。
3.質(zhì)量風(fēng)格
只有在環(huán)境、品種、生產(chǎn)技術(shù)三者共同作用下,才能生產(chǎn)出風(fēng)格特色的煙葉。安康山地?zé)熑~除了特殊的生態(tài)環(huán)境外,多年來堅(jiān)持以K326為主栽品種,種植面積始終占到總種植面積的60%以上,并配以云煙87等適宜優(yōu)良品種。在技術(shù)人員的精心指導(dǎo)下,生產(chǎn)出來的煙葉香氣飽滿、細(xì)膩,色澤鮮亮,吸味純正、舒適,具有鮮明的外觀特征和內(nèi)在品質(zhì),在工業(yè)使用上,配伍性好,質(zhì)量穩(wěn)定,數(shù)量保證,滿足了工業(yè)企業(yè)的需求。由于質(zhì)量風(fēng)格特殊,隨著卷煙上水平深入推進(jìn),安康煙葉積極跟進(jìn)卷煙品牌規(guī)模做大、結(jié)構(gòu)提升的要求,已在上海煙草(集團(tuán))、廣東中煙、福建中煙、湖北中煙、山東中煙、陜西中煙的品牌中大量使用,個別品牌中安康煙葉的使用量占到10%以上,突出了安康煙葉的質(zhì)量特色,充當(dāng)主料煙的角色。安康煙葉以它獨(dú)有的質(zhì)量風(fēng)格在市場上占有一席之地,被廣大卷煙工業(yè)企業(yè)認(rèn)可和接受。
二、健全“山地金”烤煙品牌的質(zhì)量保障體系
一個品牌的成長、成熟,得到用戶的認(rèn)可,贏得用戶的信任和滿意,品牌所依附的產(chǎn)品必須有穩(wěn)定的規(guī)模、可靠的質(zhì)量、周到的服務(wù),這樣品牌才有旺盛的生命力!吧降亟稹睙熑~屬于農(nóng)產(chǎn)品范疇,由于受種煙地塊、種煙農(nóng)戶、種煙技術(shù)等的影響,品牌培育既有其特殊性更有其地區(qū)性,因此,結(jié)合安康山地?zé)焻^(qū)的生產(chǎn)實(shí)際,要把“山地金”品牌打造成富有安康特色、山地特點(diǎn)、市場穩(wěn)定的煙葉品牌,就必須建立健全品牌的生產(chǎn)技術(shù)和組織管理保障體系,保證品牌有可靠的質(zhì)量、良好的信譽(yù),真正成為推動煙葉上水平的動力。
1.健全和完善標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系
安康市是全國第六批煙葉標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),通過標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的建設(shè),安康市煙草公司總結(jié)全市煙葉生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和科研成果,借鑒全國其他優(yōu)秀示范區(qū)的經(jīng)驗(yàn),制訂頒布了《安康優(yōu)質(zhì)烤煙標(biāo)準(zhǔn)體系》,并在全市推廣應(yīng)用,煙葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平有了大幅度的提高,為“山地金”烤煙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)奠定了標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)。一是要繼續(xù)抓好標(biāo)準(zhǔn)的宣貫工作。煙農(nóng)是煙葉生產(chǎn)的主體,煙農(nóng)對標(biāo)準(zhǔn)的接受程度決定著標(biāo)準(zhǔn)的使用程度,所以教導(dǎo)煙農(nóng)認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)就成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的核心任務(wù)。要通過宣傳資料、手機(jī)短信、現(xiàn)場培訓(xùn)等形式,認(rèn)真宣傳標(biāo)準(zhǔn)體系在煙葉生產(chǎn)中的作用、煙葉標(biāo)準(zhǔn)對提高全市煙葉質(zhì)量的一致性滿足卷煙工業(yè)需要的重要意義,真正使廣大煙農(nóng)充分認(rèn)識標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的重要作用,切實(shí)接受《安康優(yōu)質(zhì)烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》。二是要切實(shí)抓好《安康優(yōu)質(zhì)烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》的實(shí)施工作。煙農(nóng)對標(biāo)準(zhǔn)的接受程度,就要看標(biāo)準(zhǔn)體系在生產(chǎn)中的貫徹落實(shí)情況,只有標(biāo)準(zhǔn)體系被煙農(nóng)應(yīng)用在烤煙生產(chǎn)的實(shí)踐中,才說明標(biāo)準(zhǔn)體系真正被煙農(nóng)所接受。抓標(biāo)準(zhǔn)體系的貫徹落實(shí),關(guān)鍵在于示范引導(dǎo)。要層層抓好標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè),示范區(qū)建設(shè)可以與現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)相結(jié)合,通過示范帶動面上的生產(chǎn),從而促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化綜合體落地生根。三是要切實(shí)抓好《安康優(yōu)質(zhì)烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》的修訂和完善。隨著煙葉生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,卷煙工業(yè)對煙葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的提高,煙農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的豐富和生產(chǎn)水平的提高,“山地金”烤煙對標(biāo)準(zhǔn)的要求更加完善,煙葉標(biāo)準(zhǔn)體系的內(nèi)容就要不斷的修訂和完善。因此,要有專人負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫工作,經(jīng)?偨Y(jié)標(biāo)準(zhǔn)新內(nèi)容、新要求,不斷完善標(biāo)準(zhǔn)體系,使標(biāo)準(zhǔn)既是生產(chǎn)的支撐體系,也是生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)完善總結(jié)的結(jié)晶,真正引領(lǐng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。
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