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        對獼猴桃基地套種中藥材黃精的思考

        發(fā)布時間:2019-08-28 來源: 人生感悟 點擊:


          摘要 介紹發(fā)展獼猴桃和黃精的種植前景,闡述獼猴桃、黃精對種植環(huán)境的要求,分析皖南山區(qū)休寧縣山斗鄉(xiāng)的環(huán)境條件及獼猴桃基地套種黃精的可行性,對當?shù)孬J猴桃基地套種黃精的技術(shù)及效益進行總結(jié)。
          關(guān)鍵詞 獼猴桃;黃精;套種技術(shù);安徽休寧
          中圖分類號 S663.4 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2014)12-0105-02
          獼猴桃是獼猴喜愛的一種野生水果,故名獼猴桃。獼猴桃的果實營養(yǎng)價值極高,具有清新果香。獼猴桃中含有大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、VC等營養(yǎng)成分。尤其是VC含量非常高,比常見的柑橘、蘋果等水果高出幾倍甚至幾十倍。獼猴桃是所有水果中營養(yǎng)成分最豐富、最全面的水果,被稱為“水果之王”。
          黃精為百合科多年生草本植物,根莖可入藥,是一味中藥,用于補中益氣,潤心肺,強筋骨;治虛損寒熱,肺癆咳血,病后體虛食少,筋骨軟弱,風濕疼痛,風癩癬疾;九蒸九曬后,可作保健品直接食用[1]。
          在皖南山區(qū)休寧縣,可以在獼猴桃基地套種黃精,能夠取得較好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益,是一項有發(fā)展前景的種植模式。
          1 發(fā)展獼猴桃和黃精種植業(yè)的前景
          獼猴桃藥用價值不僅高,而且很廣泛。一是具有抑制癌細胞突變的功能,被應(yīng)用在肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種疾病的預(yù)防和治療中。二是能夠改善血液循環(huán),減少血栓形成的幾率,能夠預(yù)防和治療冠心病、高血壓、心肌梗賽、動脈硬化等。三是能夠緩解和治療糖尿病和抑郁癥。黃精也是藥用價值極高的藥材,應(yīng)用范圍非常廣泛。對常見致病真菌有不同程度的抑制作用;對腎上腺素引起的血糖過高呈顯著抑制作用;其他還有抗疲勞、延緩衰老、止血、對心血管和抗病毒等作用。因此,在市場上,獼猴桃和黃精銷路暢通,供不應(yīng)求,價格一路走高。種植獼猴桃和黃精也已成為當下一項熱門種植業(yè),發(fā)展前景廣闊[2-3]。
          2 獼猴桃對種植環(huán)境的要求
          一般認為,獼猴桃是中等喜光果樹,其栽培過程中要注意以下幾個方面的問題。
          2.1 溫度
          獼猴桃生長需要適宜的溫度。獼猴桃生長的適宜地區(qū)極端最高溫度為42.6 ℃,極端最低溫度為20.3 ℃,年平均氣溫為11.3~16.9 ℃[4]!10 ℃的有效積溫為4 500~5 200 ℃,無霜期為160~270 d。為了提高獼猴桃的適應(yīng)性,擴大其種植范圍,對獼猴桃進行人工馴化后,其能夠在年平均溫度10 ℃,絕對最低溫度-28 ℃,在年降雨量500 mm以上的地區(qū)生長結(jié)果。但是,早春寒冷,晚霜低溫,盛夏高溫,常常影響獼猴桃生長發(fā)育。
          2.2 水分
          獼猴桃的枝葉繁茂,在生長過程中葉片蒸騰量較大。因此,為了保證獼猴桃的正常生長和發(fā)育,要及時進行灌溉,并確?諝獾臐穸容^大,才能夠保證獼猴桃正常生長。一般要保證種植地的濕度維持在70%以上,降水量在800 mm以上。
          2.3 土壤
          獼猴桃不宜在貧瘠、易漬、黏重的土壤中生長。要保證獼猴桃的生長正常,應(yīng)盡量選擇土層深厚、疏松肥沃、排灌良好的土壤。土壤的pH值為5.5~6.5時,最適合獼猴桃生長。土壤的pH值在5.0~7.9的范圍內(nèi),獼猴桃也能正常生長[5]。
          2.4 光照
          獼猴桃對光照的要求較高,喜歡漫射光,不宜進行強光直射。光照時間以1 300~2 600 h為宜,光照強度為40%~45%。
          2.5 風害
          大風、強風對獼猴桃的影響較大,容易吹斷嫩枝,吹碎葉片,導致風害發(fā)生。為了減少風害的發(fā)生,降低經(jīng)濟損失,確保獼猴桃生長正常,應(yīng)該在選擇種植地時避開迎風的地方,選擇背風向陽的地方進行栽植。如果種植地的大風天氣頻繁發(fā)生,則應(yīng)該設(shè)置防風林。
          3 黃精對種植環(huán)境的要求
          3.1 生長環(huán)境
          黃精喜歡陰濕氣候條件,具有喜陰、耐寒、怕干旱的特性,在干燥地區(qū)生長不良,在濕潤蔭蔽的環(huán)境下植株生長良好。
          3.2 種植土壤
          黃精在土層較深厚、疏松肥沃、排水和保水性能較好的壤土中生長良好,在貧瘠干旱及黏重的地塊不適宜植株生長。
          3.3 管理技術(shù)
          黃精在生長過程中基本上沒有病蟲害發(fā)生,容易種植和管理。黃精的采收期較長,在黃精成熟后無論什么季節(jié)都可以根據(jù)市場需要進行采收。
          4 皖南山區(qū)休寧縣山斗鄉(xiāng)的環(huán)境條件
          4.1 溫度
          屬于亞熱帶或暖溫帶濕潤和半濕潤氣候,年平均氣溫12~16 ℃,冬無嚴寒,夏無酷暑。
          4.2 水分
          皖南山區(qū)休寧縣山斗鄉(xiāng)的年降雨量平均值范圍為600~800 mm,水分非常充足,全年平均相對濕度在60%~70%以上。
          4.3 土壤
          皖南山區(qū)休寧縣山斗鄉(xiāng)屬腐殖質(zhì)含量的高砂質(zhì)土壤,土層深厚,疏松肥沃,排水性良好,pH值為5.5~6.5,呈中性。
          4.4 光照
          皖南山區(qū)休寧縣山斗鄉(xiāng)日照時數(shù)一般在3~4 h/d,光照強度偏弱,平均在40%~45%。
          4.5 風害
          山區(qū)背風向陽地較多,因此種植基地可以免受風寒,這些氣候特征都非常適宜種植獼猴桃和黃精。
          5 皖南山區(qū)休寧縣山斗鄉(xiāng)獼猴桃基地套種黃精的可行性
          一是獼猴桃一般種植密度為1 050~1 200株/hm2(株行距為3 m×4 m),密度較稀,每株獼猴桃邊上固定1根水泥樁,一般固定1 050~1 200根/hm2,水泥樁長度一般在2.5 m,其中入土0.6 m,地上部分1.9 m,而且水泥樁頂部全部拉鋼絲網(wǎng),鋼絲網(wǎng)下顯得特別空曠,鋼絲網(wǎng)架不僅有利于獼猴桃葉子的攀爬和固定,網(wǎng)架下方更有利于人工日常肥水管理和采摘獼猴桃。二是獼猴桃種植密度較稀,因此可以留出很多空地來種植黃精。當獼猴桃葉子鋪滿整個網(wǎng)架時,網(wǎng)架下方就特別陰涼,正好符合黃精對種植環(huán)境的要求[6];靥追N黃精使得土地利用率大大提高,從而提高土地經(jīng)濟效益。
          6 皖南山區(qū)休寧縣山斗鄉(xiāng)獼猴桃基地套種黃精特殊管理方式
          一是獼猴桃種植基地施肥全部施有機肥,絕對禁止使用膨大劑(膨大劑俗稱大果靈,其對人體腎功能有很大影響),以自然大小為準,保證獼猴桃原始味道。二是基地還搜集了原始森林中最優(yōu)良的獼猴桃品種,將其移栽到大田中,讓消費者能品嘗到來自大自然中的不同口味的獼猴桃。三是基地種植獼猴桃防蟲方式采用滅蟲燈等傳統(tǒng)生物防治,授粉采用傳統(tǒng)蜜蜂授粉,保證獼猴桃整個生長過程無任何化學污染。四是基地套種的黃精,全部選用當?shù)匾吧钠贩N,因此適宜當?shù)氐淖匀画h(huán)境,同時種植黃精能起到疏松土壤和提高土壤肥力的作用。
          7 皖南山區(qū)休寧縣山斗鄉(xiāng)獼猴桃基地套種黃精的效益
          獼猴桃生長周期為第3年開始少量掛果,第4年掛果較多,第5年開始豐產(chǎn),豐產(chǎn)產(chǎn)量為22.5 t/hm2左右,按現(xiàn)行市場最低價14元/kg計算,收入達31.5萬元/hm2;而黃精生長周期為3年,3~4年采摘1次,一般產(chǎn)量為15 t/hm2左右,按現(xiàn)行市場最低價12元/kg計算,收入達18萬元/hm2。因此,在第4年綜合收入將達到49.5萬元/hm2;由于皖南山區(qū)是全國著名的生態(tài)旅游區(qū),每年游客非常多,當獼猴桃豐產(chǎn)時,如果少量投放市場,大部分用于旅游采摘,效益會更高,可以使得套種達到利益最大化。
          8 參考文獻
          [1] 農(nóng)萬江,羅新寧,李政,等.樂業(yè)縣種植獼猴桃的氣候適宜性分析及其區(qū)劃[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2010(15):8029-8031.
          [2] 唐紅祥.修文縣獼猴桃種植的氣候適宜性分析[J].農(nóng)技服務(wù),2013(4):408,412.
          [3] 王建.獼猴桃樹體生長發(fā)育,養(yǎng)分吸收利用與累積規(guī)律[D].咸陽:西北農(nóng)林科技大學,2008.
          [4] 田啟建.貴州黃精規(guī)范化種植關(guān)鍵技術(shù)研究[D].貴陽:貴州大學,2006.
          [5] 黨康.黃精的種質(zhì)資源和生物學特性研究[D].咸陽:西北農(nóng)林科技大學,2006.
          [6] 文星剛,鄭海峰.淺談獼猴桃種植管理的有效方法[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2013(6):92,94.

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