一、研究背景
　�。ㄒ唬└＝ú枞~企業(yè)概況
　　福建是中國(guó)最大的產(chǎn)茶省份，茶業(yè)已成為福建省的重點(diǎn)民生產(chǎn)業(yè)，全省1/10的人口從事茶相關(guān)行業(yè)。2012年，全省茶葉總產(chǎn)量31萬(wàn)噸，毛茶產(chǎn)值150億元，均居全國(guó)第一。截至2013年初，全省擁有茶葉企業(yè)1萬(wàn)多家，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)7家、省部級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)32家，中國(guó)馳名商標(biāo)12個(gè)、省著名商標(biāo)57個(gè)，茶葉龍頭企業(yè)和品牌建設(shè)水平居全國(guó)前列。福建茶葉企業(yè)類型較多，按照環(huán)節(jié)可以分為“營(yíng)銷型”茶企業(yè)（轉(zhuǎn)手交易或收購(gòu)毛茶簡(jiǎn)單精制后銷售）、“加工+營(yíng)銷”型茶企業(yè)（即購(gòu)買鮮葉或毛茶原加工后銷售）、“種植+加工+營(yíng)銷”型茶企業(yè)（有自己的茶園基地）“種植+加工+營(yíng)銷+研發(fā)”一條龍的“綜合型”茶企業(yè)，并以“營(yíng)銷型”和“加工+營(yíng)銷”的茶企業(yè)居多，21世紀(jì)以來(lái)，部分企業(yè)逐步向多環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)的綜合型企業(yè)發(fā)展。福建茶葉企業(yè)的產(chǎn)品以內(nèi)銷為主，并逐步拓展作為原茶直接泡飲的海外市場(chǎng)，作為原材料的精制出口企業(yè)不足1%。近年來(lái)，除了四處開(kāi)設(shè)茶葉連鎖店外，部分有實(shí)力的福建茶葉企業(yè)陸續(xù)進(jìn)行品牌化運(yùn)作、聘請(qǐng)明星作為代言人，學(xué)習(xí)法國(guó)葡萄酒莊園模式、建立茶莊園，試水資本市場(chǎng)、上市或準(zhǔn)備上市融資。但是，從總體上看，福建省大部分茶葉企業(yè)規(guī)模較小，許多企業(yè)年?duì)I業(yè)額不足1，000萬(wàn)元，而且企業(yè)人才缺乏、勞動(dòng)力緊張、企業(yè)管理能力和品牌競(jìng)爭(zhēng)力薄弱。在激烈的茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，這些小微茶葉企業(yè)的盈利能力亟待提升。

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