[年味兒在哪里?]上海的年味在哪里
發(fā)布時(shí)間:2020-03-02 來源: 人生感悟 點(diǎn)擊:
若不是單位的年終獎在這個(gè)時(shí)候發(fā),回來還能領(lǐng)個(gè)新年利是包;若不是每年那些太過熟悉的面孔仍舊活躍在除夕夜的電視熒屏;若不是每年世界最大規(guī)模的人類遷徙運(yùn)動讓北京各大交通站點(diǎn)人滿為患;若不是稀稀落落的鞭炮聲讓汽車報(bào)警器響成一片;若不是三三兩兩的鄰居還貼著耀眼的春聯(lián),你一定不會覺得這是過年。春節(jié)年年過,卻越來越找不到小時(shí)候的那種年味兒,過新年,穿新衣,買年貨,貼春聯(lián),拿紅包,一切恍若隔世。
尋找年味兒之“春運(yùn)”
要說這年味兒,最先感覺到的就是身在外地的各種“漂”。離春節(jié)還遠(yuǎn)呢,訂票點(diǎn)、火車站就已經(jīng)排出長長的隊(duì)伍,昔日里出入高級寫字樓,衣冠楚楚的白領(lǐng)們?nèi)徊活櫺蜗螅┑美锶龑油馊龑,在寒風(fēng)呼嘯中等待著回家的那張車票。能夠買到車票,哪怕是站票,也是春運(yùn)中讓這些遷徙的人們最幸福的事兒。
“春運(yùn)”被譽(yù)為人類歷史上規(guī)模最大的、周期性的人類大遷徙。在40天左右的時(shí)間里,將有20多億人次的人口流動,占世界人口的1/3。中國春運(yùn)入選中國世界紀(jì)錄協(xié)會世界上最大的周期性運(yùn)輸高峰,創(chuàng)造了多項(xiàng)世界之最、中國之最。
每個(gè)略顯陳舊的車站廣場,都擠得無立錐之地,充滿著各地的方言,一張小小的紙片,連著擁擠不堪的火車,一頭是期盼,另一頭是呼喚。廣場上空洋溢著各類難以名狀的情緒,感傷、喜悅、苦楚、無奈、等待、希望、寂寞、無助,五味雜陳。年復(fù)一年,他們擁擠著從這里離開,但很快,又帶著一身疲憊擁擠著回來。家,是比春節(jié)更重要的,那里有媽媽包的餃子,爸爸做的殺豬菜,兒女幸福的撒嬌,那里有太多的記憶。年味兒,對于他們,就是一段在各種氣味混雜、密閉的鐵皮盒子中回家的路,無暇顧及其他。
芳芳來自遙遠(yuǎn)的廣西,去年剛剛大學(xué)畢業(yè),可丁可卯的90后,骨子里帶著南方女孩的嬌小玲瓏,以至于同事們頗為擔(dān)心春運(yùn)時(shí)會擠壞了她。按說1990年出生的她,應(yīng)該沒有了我們小時(shí)候的那種盼望過年的感覺,問她,你覺得年味兒是啥?
“我覺得年味兒,就是一種氛圍,就像小學(xué)最后一節(jié)課的下課鈴響后,所有的低年級學(xué)生都飛奔著出去,一下子擠滿了操場的那種氛圍。一群孩子爭先恐后地探著腦袋,在鐵門外比里面更大群的父母們中間,找尋著自己的父母,找到了就趕緊大手拉著小手,恐怕擠散了。放學(xué)回家拼命往外跑,沒有人教,都是自發(fā)的,以至于學(xué)校多次開大會,要求整頓放學(xué)秩序。后來,要求各個(gè)班級主任在下課鈴響后,讓學(xué)生們排好隊(duì)。按照從低到高,從小到大的班級順序依次出校,反而到?jīng)]了那種味道,不像放學(xué),倒像是參加集體春游。年味兒也這樣,沒人教,也沒人疏導(dǎo),隨欲而行!毕氩坏竭@90后腦子里,還有這么深刻的思想,對她開始刮目相看了。
“那你年年的這么趕春運(yùn),明年還回去嗎?”
“回去啊,你不知道,去年春運(yùn),我遇到一個(gè)特別特別特別帥的帥哥,還是我的學(xué)長。聊了一路,離咱公司還不遠(yuǎn),今年還說好了搭伴一起回去呢!”
剛覺得這丫頭有點(diǎn)深度,又被這一通浪漫澆了個(gè)透心涼,敢情人家拿春運(yùn)當(dāng)偶遇帥哥的機(jī)會呢,也算是苦中作樂了。確實(shí),春節(jié)已經(jīng)慢慢地成為一種冬天里的7天長假,全國的寒假。比起20年前,似乎真的少了點(diǎn)什么。
身為社會中堅(jiān)力量的80后們有的已經(jīng)成家生子,為人父母,當(dāng)初被恥笑的那種玩世不恭、小太陽、嬌娃娃,都依次轉(zhuǎn)給了90后們。那跟筆者年齡相仿的80后們,卻又如何感受春運(yùn),感受漸漸消失的年味兒呢?
張寶,也是一鐵哥們兒,老家在東北,去年剛剛當(dāng)了爸爸,買了車,買了房,在北京這塊競爭激烈的地方,就算混得不錯(cuò)的。每年一樣也得趕春運(yùn)這個(gè)大潮,幸運(yùn)的是,他最近幾年開始坐得起飛機(jī)了,不幸的是,坐得起飛機(jī)的人越來越多,機(jī)場也照樣人聲鼎沸,只是沒有站票這一說而已。朋友聚餐聊起,你覺得啥是年味兒?
“年味兒?跟我說年味兒?這話分?jǐn)R哪兒說,擱北京說,那真不叫年味兒,家里不包餃子,除了大年三十那一天能聚個(gè)稀里嘩啦的,過了這天,成家的兒女自己過自己的,老人自己也過自己的,年就算過完了。敢情你們北京人過年就過一天!我們那臘月二十就開始準(zhǔn)備過年的東西了,殺豬的、灌血腸的、掃房、發(fā)面、蒸包子、貼春聯(lián)、寫福字、磕頭拜年領(lǐng)紅包、放鞭炮。大年三十天沒黑之前在屋門口鋪上芝麻秸。芝麻秸你知道是啥嗎?長完芝麻之后的整個(gè)芝麻樹晾干了,也不是樹,跟你說不明白,反正是晚上吃完餃子,一家老少都出去踩芝麻秸,取的是芝麻開花節(jié)節(jié)高的意思。我們那過年是從臘月二十到正月十五,跟春運(yùn)差不多,一個(gè)月呢。哪兒像你們北京,正月初二都覺得不是年了,好在正月十五還有元宵節(jié)。要我說你們其實(shí)過年就兩天,一天大年三十,吃餃子,一天正月十五,吃元宵,這年就算過完了!
想想還真是,節(jié)日都成了吃節(jié)令食品的紀(jì)念日了,二月二吃春餅,端午節(jié)吃粽子,中秋節(jié)吃月餅,除了吃點(diǎn)節(jié)日食品,剩下的節(jié)日民俗和氛圍也都剩下的不多了。差點(diǎn)讓他給帶溝里去,還沒問問春運(yùn)的事呢。你咋看春運(yùn)?
“春運(yùn),那是每年都得經(jīng)歷的一場噩夢,沒法逃避,所以今年決定不回去了,把父母接來。一來照顧孫子,在北京過個(gè)年,這兩天就過來。你要等春運(yùn)去啊?那真不是人受的罪!可沒了春運(yùn),好像少了點(diǎn)什么。這些年習(xí)慣了,到了春節(jié)好像就應(yīng)該大家你擠我,我擠你地一起撮堆兒回去。雖然不認(rèn)識,但都是外地人這個(gè)標(biāo)簽,就讓彼此沒有了任何距離。我曾經(jīng)在火車站里過過大年三十,你絕對想不到吧,大年初一凌晨3點(diǎn)半的火車,干脆搬著行李上半夜就去火車站了,啥餃子啊,芝麻秸的,買到票了就是大爺。一幫男女老少擠擠挨挨地看著候車大廳里的春晚,2歲多的孩子鋪張報(bào)紙?zhí)稍诘厣希樕线掛著鼻涕,夾雜著各種鄉(xiāng)音的叫好。新年倒計(jì)時(shí)好幾千人跟著電視一起喊,那場面要多凄美有多凄美。知道像什么嗎?對,跟逃難的難民一樣一樣的。只不過難民是這邊沒啥希望往那邊逃,我們是兩頭都有希望,一頭兒老頭老太太眼巴巴地在村口等著你回來,一頭兒老板瞪著猩紅的牛眼等著你帶隊(duì)完成今年的任務(wù)。哎,你們幸福,不用這渾水,飽漢子哪知餓漢子饑。
日子就是這樣,一年一年地過著,重復(fù)而又忙碌,一年到頭盼了過節(jié),卻被堵在城市的門口,出不來。如果說春運(yùn)是春節(jié)的一道標(biāo)志的風(fēng)景線,那么鞭炮,就是另一道震撼聽覺、視覺、味覺全方位的大餐。
尋找年味兒之“鞭炮”
提起年味兒,就不能不提放鞭炮。一進(jìn)臘月,調(diào)皮的男孩子們到處燃放劃炮、摔炮,噼噼啪啪的鞭炮聲把年味帶到人們的身邊。而當(dāng)新年的鐘聲敲響的那一刻,神州大地瞬間像炸開了鍋。是鞭炮,把年味兒推到了最高潮。如今放鞭炮的少了,年味兒也淡得多了,如果不是報(bào)紙、電視上都是賀年促銷的廣告,如果不是街頭大門上都貼著“回家過年,初八再見”的小門臉,你才不會覺得這是過年呢。而鞭炮在北京,也經(jīng)歷了從禁放到限放,再到定點(diǎn)燃放、政府統(tǒng)一采購、經(jīng)銷的過程。
1993年,考慮到人身安全、火災(zāi)隱患、環(huán)境污染等不利因素,北京市開始實(shí)行煙花爆竹禁放。此后,有關(guān)部門投入大量人力物力財(cái)力對禁放進(jìn)行宣傳和監(jiān)管。為落實(shí)《規(guī)定》,北京市各級政府都成立了禁放工作領(lǐng)導(dǎo)小組,采取各種措施,保證禁放工作落實(shí)到基層,落實(shí)到單位,落實(shí)到個(gè)人。市人大代表和政協(xié)委員先后多次對市、區(qū)禁放工作進(jìn)行了視察。首都各新聞單位分別以專題片、專版報(bào)道、紀(jì)實(shí)新聞等多種形式廣泛宣傳禁放工作。全市每年統(tǒng)一印發(fā)《致北京市民的一封信》160多萬份,《禁放宣傳提綱》80萬份,《規(guī)定》15萬份,宣傳畫10萬份。根據(jù)不同地區(qū)、不同人群的情況,開展不同形式的宣傳教育。但幾千年流傳下來的傳統(tǒng),不是親身經(jīng)歷炸傷的慘痛,是很難理解這樣一個(gè)“綠色環(huán)保、利國利民”的決定的。民間有人以燃放煙花爆竹可以增加節(jié)日喜慶氣氛為由,要求在春節(jié)期間燃放煙花爆竹。城八區(qū)的除夕夜,零星的鞭炮聲卻始終不絕于耳。12年后的2005年,五環(huán)路以內(nèi)地區(qū)(含五環(huán)路內(nèi)外輔路)被劃定為禁放區(qū)域,標(biāo)志著“禁改限”的實(shí)施。一個(gè)有利于環(huán)境的《規(guī)定》被廢除了。
18年后的今天,除夕、初一、初五、十五這四天除重點(diǎn)禁放區(qū)域,幾乎不設(shè)任何限制。人們的腰包鼓了,除夕夜的北京,爆竹聲如“中東戰(zhàn)爭”爆發(fā),震耳欲聾。然而,年味兒卻漸漸淡漠,只剩下正月初一見諸報(bào)端的“某區(qū)環(huán)衛(wèi)局清掃鞭炮皮40余噸”的消息,年就這么過了。
筆者小時(shí)候,家里的經(jīng)濟(jì)條件不好。過年時(shí)大人們買鞭炮也總是算計(jì)著買,除夕、初一、初五、十五各燃放多少鞭炮都事先計(jì)劃好,春節(jié)期間哪天燃放多少是萬萬不可超支的。而每一掛鞭炮大多都是一二百響,500響的買得就很少了,一般是用來在除夕晚上燃放的。一般年頭兒都是兩掛200響的,除夕晚上跟初五放,兩掛100響的,初一跟十五放。還有的年頭兒更慘,買了年貨,就剩下幾塊錢,就夠買2掛的,這2掛著實(shí)是費(fèi)了功夫琢磨怎么放,把兩掛鞭炮直接從三分之一處剪開,長的兩掛依舊是除夕和初五,短的兩掛是初一跟十五,零散的才有可能拿下來給我們這群孩子玩呢。那時(shí)的鞭炮還沒有今天做的這么大,裝的火藥不是這么多,也不是像現(xiàn)在這樣都是用紅紙包裝。那種鞭炮個(gè)頭很小,我們把它叫做小鞭,是用棉線結(jié)在一起。鞭炮的外層都是用兩層紙包裹的,最外面是薄薄的一層牛皮紙,里面全是發(fā)黃的舊報(bào)紙。每次放過小鞭之后,地上便落下一層帶著斑駁字跡的報(bào)紙碎片。
春節(jié)期間,男孩們沒有別的娛樂活動,無非就是聚在一起燃放鞭炮玩。條件稍好一些的家庭買的鞭炮比較多,家中的孩子往往就把小鞭拆開,一個(gè)個(gè)燃放,自己沒有鞭炮的小朋友們自然就都跟在他們的屁股后面看熱鬧。每當(dāng)誰家燃放了一掛鞭后,小孩子們就趕緊跑過去,在碎紙屑中尋找沒有爆炸的炮。那些還帶有引線的還能繼續(xù)放,對沒有引線的就掰開后點(diǎn)燃其中的火藥玩。
現(xiàn)在的我自然不會再去碎鞭炮屑里找未燃響的鞭炮來玩了,但每當(dāng)看到地上一堆堆的紙屑時(shí),卻依然有一種沖上去翻一翻的沖動。
現(xiàn)如今,鞭炮也變得稀少和定點(diǎn)供應(yīng)了,也有人,在這個(gè)年味兒越來越淡的時(shí)代里,過得不亦樂乎,劉星便是一個(gè)。每年春節(jié),他都帶著老婆孩子,去位于郊區(qū)的農(nóng)家樂,過上幾天與世無爭、自由自在、想放就放的日子。大年三十晚上吃著自己用石磨磨的面包的餃子,初一去村里的觀音廟燒香,初二滑雪場滑雪,初三植物園采摘,初四看花燈表演⋯⋯總之,每天都安排得滿滿的,到初七都不想回來。過慣了城里的日子,去了農(nóng)村好好地撒回野,簡直太幸福了。
對比農(nóng)村保留著原汁原味兒的春節(jié)民俗,我們這些在城市里生活的人們,只能偶爾去過把癮了。經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,城市化進(jìn)程越來越快,留給那些00后們的年味兒,還剩下什么呢?是不是以后只能在博物館里還能見到春聯(lián)和鞭炮了呢?隨著公共交通體系、高新技術(shù)與運(yùn)力的不斷提高,春運(yùn)是不是也該消失了呢?至少不會像現(xiàn)在一樣,春節(jié)回家本來是件美事,卻成了一年最最痛苦的事。其實(shí),筆者覺得,年味兒并不需要引導(dǎo)和規(guī)劃,是自發(fā)形成的。你想過年,每年都可以快快樂樂地尋找適合自己的方式過年,沒必要非去追求整個(gè)世界的年味兒,這跟我們的生活其實(shí)不怎么搭邊兒。在這沒啥年味兒的日子里,去尋找適合自己的方式快樂地過個(gè)年吧,讓自己的心情也放個(gè)大假。
編輯/麻 雯mawen214@163.com
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