[摘要] 采用多年多點調(diào)查分析、不同技術(shù)配套及不斷改進完善等方法,充分發(fā)揮稻草覆蓋優(yōu)勢,形成邵武煙區(qū)稻草覆蓋技術(shù)的一系列配套措施。結(jié)果表明:與地膜覆蓋相比,稻草覆蓋改善土壤結(jié)構(gòu)作用明顯;在整個烤煙生育期能提供適宜煙株生長需求土壤溫濕度天數(shù)增多;有利下部葉干物質(zhì)積累,上部葉開面,根系的充分擴展;根莖病害的發(fā)生減少;煙葉烘烤特性較好,外觀質(zhì)量改善,化學(xué)成分更協(xié)調(diào),中上部葉評吸質(zhì)量更佳;用工及物資投入總成本較低。
　　[關(guān)鍵詞]稻草覆蓋地膜覆蓋應(yīng)用效果
　　
　　地膜覆蓋栽培技術(shù),在烤煙生長前期提溫保墑以及降低肥料流失方面起到了重要作用,但其負面影響也不可低估,一是煙株陡長,生育期縮短,干物質(zhì)積累不足,煙葉內(nèi)在質(zhì)量不協(xié)調(diào);二是連續(xù)多年蓋膜,土壤中殘存的地膜越來越多,造成嚴重 “白色污染”;三是蓋膜后由于膜下水分、溫度比較適宜,根系上翻,在大田后期高溫、高濕下容易促使根系老化,煙株早衰;四是地膜覆蓋前期煙株根系不下扎,吸收不到底層肥料,揭膜后根系又急劇下扎大量吸收肥料,導(dǎo)致肥料吸收相對滯后,吸收的肥料主要集中供應(yīng)了上部煙葉,導(dǎo)致上部葉過厚、煙堿含量過高的突出問題。
　　烤煙地膜覆蓋的負面效應(yīng)日愈明顯,另辟覆蓋途徑已勢在必行。根據(jù)邵武市煙—稻輪作區(qū)稻草來源豐富的區(qū)域優(yōu)勢,充分利用資源,推廣稻草覆蓋,降低生產(chǎn)成本投入,為煙葉環(huán)保生產(chǎn)、提質(zhì)增效的前瞻性目標(biāo)奠定良好的基礎(chǔ),保證煙區(qū)烤煙的可持續(xù)發(fā)展,起到示范和引領(lǐng)的作用,意義重大。
　　1推廣情況
　　2003年,和平鎮(zhèn)平潭村的一戶煙農(nóng)在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn),稻草覆蓋的煙葉在生育后期病害發(fā)生非常低,烤后煙葉外觀質(zhì)量明顯好于地膜覆蓋,但產(chǎn)質(zhì)效益較地膜覆蓋的低。邵武分公司獲悉這個發(fā)現(xiàn),連續(xù)5年在平潭村通過定位試驗,進行技術(shù)的配套研究,煙葉效益明顯得到提高,使稻草覆蓋的優(yōu)勢逐漸表現(xiàn)出來。
　　近年來,稻草覆蓋技術(shù)使用主要以和平鎮(zhèn)坎頭村為主,逐漸輻射到附近村落和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。規(guī)模也從2004年的2戶,14畝,戶均面積7畝,發(fā)展到2009年的36戶,總面積為620畝,戶均面積17.2畝。說明稻草覆蓋作為一項新型的技術(shù),隨著其優(yōu)勢的不斷挖掘,已逐漸為煙農(nóng)所認可。
　　2應(yīng)用效果
　　2.1 土壤理化性狀得到改善
　　稻草覆蓋栽培的土壤容重低于地膜覆蓋栽培,達13.5%,總孔隙度高于地膜覆蓋栽培,達到11.7%。說明經(jīng)過5年的稻草覆蓋栽培,土壤結(jié)構(gòu)得到了明顯改善。除速效鉀略有下降外,其余養(yǎng)分含量和土壤有機質(zhì)均有升高的趨勢。產(chǎn)生差異的原因特別是速效鉀含量下降的原因還有待進一步研究。
　　2.2 調(diào)節(jié)土壤溫濕度
　　兩種覆蓋方式地表(5cm)溫度變化規(guī)律基本相似。稻草覆蓋在揭膜前的地溫均明顯低于地膜覆蓋,造成稻草覆蓋煙株前期地上部生長較慢,但利于地下部根系的生長。揭膜之后,二者地溫基本一致。進入成熟期,兩種覆蓋方式地溫差異明顯加大,稻草覆蓋的地溫基本處于適宜范圍,這也是后期根莖病害明顯降低的原因。
　　稻草覆蓋土壤含水量在伸根期、旺長期、成熟后期之間的變幅較地膜覆蓋小。稻草覆蓋旺長期含水量高于地膜覆蓋,而成熟后期又限制了一定的水分,使得水分含量處于適宜的范圍內(nèi),有利煙株生長。因此稻草覆蓋在相對缺水時具有較強保水性能,在雨量較多時具有保護地表,防止雨水沖刷積澇性能。
　　總之,稻草覆蓋在烤煙生長前期保溫性能不如地膜覆蓋,但對烤煙生長中后期高溫及干旱有明顯的緩沖作用,烤煙整個生育期稻草覆蓋的土壤水分和溫度變幅明顯降低,維持適宜于烤煙生長的土壤溫濕度的天數(shù)明顯提高。
　　2.3 煙株農(nóng)藝性狀得到改善
　　稻草覆蓋在前期低溫多雨的情況下,煙苗來勢稍慢而使烤煙的生育期相應(yīng)推遲5～7 d,有利于烤煙對營養(yǎng)物質(zhì)的積累和烤煙品質(zhì)的改善。2003年～2008年,稻草覆蓋均比地膜覆蓋晚4～8d進入團棵,且下部葉單葉重高出0.2～0.5g。但進入旺長后生長迅速,各農(nóng)藝性狀指標(biāo)開始接近甚至超過對照。表明稻草覆蓋有利于烤煙下部葉干物質(zhì)積累和大田中后期的生長發(fā)育。
　　2.4 促進煙株根系發(fā)育
　　全生育期覆蓋稻草,能調(diào)節(jié)墑情,促進根系發(fā)育、下扎,提高了根系的發(fā)達程度,根系分布和分根支數(shù)都較多;而地膜覆蓋由于前期保溫、保濕性能強,膜下水分向上蒸發(fā),根系上翻,影響了后期的下扎強度和幅度,并且部分上翻根系因為膜內(nèi)高溫容易產(chǎn)生早衰,影響根系干重。
　　2.5 減少根莖病害的發(fā)生
　　從2004年至2008年,青枯病和黑脛病的發(fā)生逐年下降,且稻草覆蓋比地膜覆蓋分別低30%和50%。同時病指也逐年降低,且稻草覆蓋比地膜覆蓋分別低61%和57%。說明,稻草覆蓋可有效降低根莖病害的發(fā)生,其原因可能是:地膜內(nèi)的高溫高濕,為病菌生長創(chuàng)造了良好條件;地膜內(nèi)的水氣流動也有利于交叉感染,產(chǎn)生連鎖侵染;地膜覆蓋栽培白色部分的的雜草多,通過田間鋤草及揭膜培土等農(nóng)事操作多,容易傷害根系,造成青枯、黑脛等土傳病害的發(fā)生。而稻草覆蓋由于煙株生長的土壤的通透性能好,病原菌繁殖擴散的條件相對較差,再加上不進行中耕培土,防止了對煙株根系的傷害,因而其發(fā)病較輕。
　　2.6 改善煙葉的外觀質(zhì)量
　　與地膜覆蓋相比,稻草覆蓋的X2F、B2F顏色鮮亮,色度增強;C3F身份、油份、色度也有不同程度的提高;尤其是B2F的葉片結(jié)構(gòu)明顯得到改善,收購中易上等級。這說明稻草覆蓋通過改善土壤溫濕環(huán)境,根系發(fā)達,能夠使煙株養(yǎng)分吸收平衡,更易烘烤,桔黃煙比例增加,從而提高煙葉的外觀質(zhì)量。
　　2.7 提高經(jīng)濟效益
　　從畝產(chǎn)量、畝產(chǎn)值上看,在2003年、2004年的兩年中,稻草覆蓋均低于地膜覆蓋,產(chǎn)量差異達到顯著水平。但從2005年到2008年,均高于地膜覆蓋栽培,產(chǎn)值差異顯著。
　　從2003年到2008年,稻草覆蓋除2004年的均價、上中等煙比例略低于地膜覆蓋外,其余年份中,均高于地膜覆蓋,其中2007年和2008年的上中等煙比例差異達顯著水平。
　　綜上說明, 稻草覆蓋烘烤特性較好,能夠顯著提高煙葉外觀質(zhì)量,改善煙葉的等級結(jié)構(gòu),在收購中保證了較高的均價,從而使煙葉畝產(chǎn)值也上了一個新臺階。但在2003年、2004年,稻草覆蓋的產(chǎn)質(zhì)效益低于地膜覆蓋,這可能是與當(dāng)時配套的各項技術(shù)不相適應(yīng),2005年以后,通過不斷的摸索和試驗,形成了一套比較健全的稻草覆蓋技術(shù)體系,有效地提高了煙葉產(chǎn)質(zhì)效益。
　　2.8煙葉化學(xué)成分更加協(xié)調(diào)
　　兩種覆蓋方式的煙堿、總氮、K2O、淀粉均處于適宜范圍內(nèi);還原糖和總糖,地膜覆蓋方式的均高于稻草覆蓋,只有稻草覆蓋中的X2F、B2F處于適宜范圍內(nèi);氯含量總體偏低,糖堿比總體偏高。因此,綜合比較分析,稻草覆蓋方式的各化學(xué)成分比地膜覆蓋方式更加協(xié)調(diào)。
　　2.9 煙葉評吸質(zhì)量更佳
　　與地膜覆蓋相比,稻草覆蓋的香氣特征較明顯,香氣優(yōu)雅,清甜香氣較突出,煙氣細膩柔和、濕潤感較強,雜氣較輕,刺激性較小,余味較舒適干凈。從總體質(zhì)量檔次來看,以稻草覆蓋的X2F和B2F較好,可用性較強、煙葉配伍性較好,滿足卷煙工業(yè)企業(yè)的需求。
　　2.10 減少用工及降低成本
　　通過調(diào)查和統(tǒng)計可以發(fā)現(xiàn),稻草覆蓋栽培與地膜覆蓋栽培相比,地膜覆蓋在整畦覆蓋環(huán)節(jié)需要多花0.5個工,其主要是在壓膜上;在追肥環(huán)節(jié)上,稻草覆蓋因多一次追肥次數(shù),約要多花0.5 個工;稻草覆蓋只需進行小培土,不象地膜覆蓋要進行掀膜大培土和揭膜,所以地膜覆蓋要多花3個工。因此稻草覆蓋在總用工上每666.7m2可以減少3天時間,節(jié)約用工成本150元。

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