[吃喝玩樂找黃珂] 找吃喝玩樂的軟件
發(fā)布時(shí)間:2020-03-24 來源: 日記大全 點(diǎn)擊:
放眼中國要想吃出口味,吃出性情,吃得像在自家廚房,吃得人互不相識卻一見如故,吃罷拍拍屁股即可走人,也可徹夜清談不理會(huì)主人,只有望京606,主人便是名滿京華的奇人黃珂,在黃家吃過飯的客人被稱作――黃客。
不知何年,也不知何故,黃珂在望京某樓607三百多平方的宅子開張了流水席,最初的黃客詩人、畫家、音樂人較多,大伙喝酒清談,盡興后方作鳥獸散,像個(gè)藝術(shù)家食堂,頗有魏晉之風(fēng)。流水席的聲名逐漸傳開,隨著各類媒體不斷報(bào)道,世人風(fēng)聞?dòng)泻贸圆换ㄥX的去處,各色人等來了吃,吃了走,其中不乏三教九流,據(jù)說最多一次吃飯有一百人之眾,607真的成了食堂。慕名而來投奔黃門欲做黃客的人越來越多,黃珂也有不堪的時(shí)候,于是,607更改門號,成了現(xiàn)如今的望京606。
當(dāng)然,黃哥家被坊間稱道的首先是菜肴,且不說眾口垂涎黃哥親自下廚操刀以“黃氏牛肉”為代表的“黃氏菜”系列,也不說女管家小彭操作的川味家常菜,單單他家的殘湯剩羹都堪稱人間美味。每回我們“斗地主”至深夜,抽牌友洗牌發(fā)牌的空當(dāng),黃哥會(huì)像變戲法似地弄出幾碗雜燴的湯面或湯飯,那味道就別提了。難怪客人無論什么時(shí)間來,黃哥依然保存著七十年代的風(fēng)俗,問:“吃了嗎?”我揣度來客心想:“廢話,吃了來你這干嘛!
有嘴短者溜須拍馬,說黃哥是“當(dāng)代孟嘗君”。錯(cuò)!孟嘗君食客三千實(shí)為養(yǎng)士,其目的是希望有朝一日“士為知己者死”。黃門宴是單純的,古道熱腸是黃哥的人生境界和生活態(tài)度,或者說黃哥在充分享受吃喝玩樂的生命盛宴,而我們都是他的陪客,像陪太子讀書,也很難得。
鹽為百味之首。天下食客慣以美食家自居,其實(shí)多為吃貨,吃個(gè)滿頭汗,撐個(gè)肚兒圓。能承載“味道”二字的,如孔子,如東坡,如李漁,如袁枚的古之尚少,今有幾人?黃哥算一個(gè)。歸園主人算一個(gè)。哈,寫到這兒,方有點(diǎn)青梅煮酒的意思了。
周墻,藝術(shù)家、詩人。發(fā)起中國第一個(gè)當(dāng)代陶藝團(tuán)體―冰藍(lán)公社,并投資營造“中國近兩百年來最好的私家園林”―歸園。
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