藥材種植新模式
發(fā)布時(shí)間:2019-08-27 來(lái)源: 散文精選 點(diǎn)擊:
【摘 要】佛手套種羅漢果,是近年桂北山區(qū)藥材生產(chǎn)中一項(xiàng)新型立體套種栽培模式。既充分利用了山區(qū)有限的土地資源,提高了土地產(chǎn)出率,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)作物種植“疊加效益”[1], 是一項(xiàng)生態(tài)環(huán)保、高效的藥材套種模式。
【關(guān)鍵詞】佛手;羅漢果;套種;栽培技術(shù)
佛手和羅漢果,都是桂北的名貴藥材,是永福等山區(qū)縣重要的經(jīng)濟(jì)作物。佛手為蕓香科常綠喬木,以果實(shí)曬干入藥,種后三年開(kāi)始結(jié)果;羅漢果為葫蘆科藤夲植物,當(dāng)年種植當(dāng)年收獲,但種植地塊一般三年就需輪換。近幾年,在永福等桂北山區(qū)縣,釆取佛手套種羅漢果栽培模式,不但充分利用了土地,解決了山區(qū)發(fā)展羅漢果破壞森林資源的矛盾,而且還實(shí)現(xiàn)了佛手種植前三年的生產(chǎn)投資。現(xiàn)將己推廣的技術(shù)介紹如下,以供參考。
1.佛手套種栽培技術(shù)
1.1品種選擇
實(shí)行佛手套種羅漢果栽培,需選擇一些較耐陰的佛手品種,如桂北山區(qū)種植面積較大的廣佛手、大葉香櫞。
1.2地塊選擇及整地
緩坡地及水田均可種植,要求微酸性,壤土或沙壤土,排水良好,較肥沃。
1.3種植
春植2~3月,秋植10~11月中旬為最佳。種植規(guī)格為株行距2×3m,每667m110株為宜。選擇苗高30cm以上, 無(wú)病蟲(chóng)的健壯苗。
1.4幼齡樹(shù)的管理
1.4.1水份管理
佛手園要求經(jīng)常清理好排水溝,保證常年排潅水通暢。
1.4.2適時(shí)施肥
幼齡樹(shù)重點(diǎn)施好芽前肥及壯梢肥。以腐熟有機(jī)肥和化肥為主。
1.4.3修剪與整形
佛手樹(shù)形整修剪不是很?chē)?yán)格,一般苗木50cm定干, 留3-4個(gè)主枝。
1.5結(jié)果樹(shù)的管理
1.5.1施足基肥
結(jié)果樹(shù)每年11月中旬至12月每株溝施腐熟糞肥10~40,鈣鎂磷肥1,土雜肥15~40,石灰0.5~1。
1.5.2適時(shí)追肥
全年施用4次追肥,即春梢肥、謝花肥各1次、壯果肥1次、采果肥1次。以腐熟有機(jī)肥為主,適當(dāng)配合速效化肥。
1.5.3巧用葉面追肥
重點(diǎn)用于花前和幼果期,可用硼肥加綠旺或高美施等。
1.5.4促花技術(shù)
生長(zhǎng)旺盛的樹(shù),常采取秋末噴多效唑和秋冬厚控水控氮等措施促花。
1.5.5保果技術(shù)
一是進(jìn)行疏花蔬果,若4~5月結(jié)果量不足,可利用佛手夏秋季均能開(kāi)花結(jié)果的特點(diǎn),適當(dāng)留一些夏秋果以補(bǔ)充產(chǎn)量;二是應(yīng)用激素保果。
1.5.6疏枝修剪
每年5月、11月進(jìn)行春、冬季俢剪,疏去過(guò)多的春梢,剪除密生枝、病蟲(chóng)枝、交叉枝、內(nèi)膛徒長(zhǎng)枝等。
1.6主要病蟲(chóng)害防治
1.6.1紅蜘蛛
防治紅蜘蛛要抓住4~5月和8月、11月重點(diǎn)防治時(shí)段,使用農(nóng)藥有:15%噠螨靈乳油3500倍或72%二甲基二硫醚乳油3000倍或2%阿維菌素乳油4000倍。
1.6.2潛葉蛾、木虱
潛葉蛾和朩虱危害佛手嫩梢,用藥有2.5%功夫乳油3500倍或20%銹潛凈2000倍加吡蟲(chóng)啉1000倍等,能兼治兩蟲(chóng)。
1.6.3褐腐病
褐腐病危害果實(shí)造成腐爛,防治要抓住5~7月份大雨過(guò)后及時(shí)用藥,50%百菌淸或甲霜靈1500倍,連用2次,每周1次。發(fā)現(xiàn)病果及時(shí)摘除銷(xiāo)毀。
1.6.4黃龍病
防控黃龍病關(guān)健做到種植無(wú)病毒苗,防治好木虱,徹底砍掉病樹(shù)及清除帶病果園。
1.7收獲與加工
佛手藥用部分以果實(shí)為主,一般7月下旬開(kāi)始分批采收,佛手果皮由深綠色變?yōu)闇\綠色(不宜變黃熟)時(shí)采收,順指縱切成約1厘米厚的薄片,曬干或烘烤干即可。
2.羅漢果套種栽培技術(shù)
2.1定穴與施足基肥
羅漢果套種前要先定好種植穴,每?jī)芍攴鹗种g定一個(gè)穴,定植前要施足基肥,多施腐熟豬牛欄糞、雞糞、沼氣渣肥等有機(jī)肥料。種植時(shí)苗根部不肥能與肥料接觸。
2.2品種選擇
盡量選擇早熟品種,如龍脊一號(hào)、科技一號(hào)等。
2.3適當(dāng)早植、稀植
在3月中旬后氣溫穩(wěn)定在15℃左右,選擇溫暖的晴天下午種植。按兩株佛手間種1株羅漢果,行距2×3m,每667110株左右定植。雌雄花的搭配按100:2安排,種后要套保溫袋給幼苗避寒保溫, 苗高50左右再脫保溫袋[2]。
2.4搭棚立架
羅漢果種苗種下后即可搭棚。
2.5引蔓、整枝、打頂
當(dāng)羅漢果苗長(zhǎng)到30cm時(shí),在苗旁插一根小竹桿至棚面,及時(shí)用線繩把苗固定在桿上,引蔓上棚。當(dāng)主蔓上棚后長(zhǎng)到5~6節(jié)時(shí)留2個(gè)芽眼打頂(摘心),讓其分生2條一級(jí)側(cè)蔓,當(dāng)一級(jí)側(cè)蔓有4節(jié)時(shí),每條留2個(gè)芽眼打頂,促其分生2條二級(jí)側(cè)蔓,當(dāng)二級(jí)側(cè)蔓長(zhǎng)至4節(jié)時(shí),又留4~5個(gè)芽眼打頂,讓其分生16~20條三級(jí)側(cè)蔓(結(jié)果蔓),通過(guò)人工引蔓把結(jié)果蔓均勻地分布在棚架上面,形成扇形骨架。
2.6水肥管理
2.6.1施幼苗肥
羅漢果苗成活后,及時(shí)淋稀薄糞水催苗。7天左右淋一次糞水,一般淋2~3次即可,以促使羅漢果苗生長(zhǎng)健壯。
2.6.2施壯苗肥
在羅漢果主蔓上棚后及時(shí)追施壯苗肥,每株追施25%有機(jī)復(fù)混肥1.0kg,硫酸鉀0.1kg,過(guò)磷酸鈣0.5kg。在距植株基部35cm~40cm處開(kāi)半環(huán)狀溝施下蓋土。
2.6.3施促花肥
當(dāng)果園半數(shù)的植株現(xiàn)花蕾時(shí),及時(shí)施促花促果肥,在距植株基部40~50cm處開(kāi)半環(huán)狀溝,每株施腐熟農(nóng)家肥3~4kg,腐熟桐麩或菜麩0.5kg,45%硫酸鉀復(fù)合肥0.25kg,硼肥10g,施肥后蓋土。
2.6.4施壯果肥
在植株盛花過(guò)后及時(shí)追施壯果肥。在距植株基部50~60cm處開(kāi)環(huán)狀溝,每株施腐熟有機(jī)肥3~4kg,加45%硫酸鉀復(fù)合肥0.25kg,施后蓋土。
2.6.5水分管理
羅漢果是喜濕潤(rùn)植物,但又忌土層漬水,因此全生育期園地要保持土層濕潤(rùn),要做好排水。
2.7人工授粉
羅漢果為雌雄異株植物,靠人工授粉提高產(chǎn)量。開(kāi)花期間,從早晨6點(diǎn)開(kāi)始采集雄花,上午7~12時(shí)進(jìn)行人工授粉。
2.8主要病蟲(chóng)害防治
2.8.1線蟲(chóng)病
也稱(chēng)“起泡”,是根結(jié)線蟲(chóng)引起的根和塊莖病害;瘜W(xué)防治:可用10%福氣多0.75或20%衛(wèi)根400倍淋穴,視發(fā)病情況在夏季根結(jié)線蟲(chóng)侵染高峰時(shí)現(xiàn)用藥一次。
2.8.2病毒病
受害植株的葉片褪綠斑駁、畸形、缺刻,咆葉叢枝等,采用脫毒種苗,加強(qiáng)肥水管理,防治好蚜蟲(chóng)能有效減少病毒病的發(fā)生。常用藥劑有:寧南霉素、83增抗劑、20%鹽酸嗎啉呱. 酮等。防控蚜蟲(chóng)是控制病毒病的重點(diǎn)。
2.8.3果實(shí)蠅
用誘捕器誘殺最為理想,食物誘劑及性誘劑均可。
2.9采收與烘烤
2.9.1采收
羅漢果花期長(zhǎng)、果實(shí)成熟期不一致,應(yīng)分批采收。一般在授粉75-90天后,當(dāng)果柄自然轉(zhuǎn)黃,果皮顏色由嫩綠色轉(zhuǎn)變成深綠色方可采收。將摘后的鮮果裝筐堆放在陰涼通風(fēng)處3~5d,使其完成后熟過(guò)程,然后才能進(jìn)行烘烤或深加工。
2.9.2烘烤方法
將經(jīng)后熟過(guò)程的果子放入烤房烘烤,烘烤時(shí)間一般為5-6d,第1天開(kāi)始溫度升至75℃12h后,當(dāng)果子均勻變色后,將溫度控制70~60℃,持續(xù)3-4d,第5天將溫度緩慢降至常溫即可。
2.10剪蔓、清園及撤除棚架
毎年9月下旬采果結(jié)束后,把羅漢果主蔓從基部剪斷,然后把枯蔓清除及羅漢果塊根挖除進(jìn)行清園,以利佛手生長(zhǎng)。三年后解除套種,要及時(shí)撤除棚架,以便佛手進(jìn)行管理。
【參考文獻(xiàn)】
[1]莫順榮,淮山套種蔬菜種植模式[J].長(zhǎng)江蔬菜,2010,11(21):29~31.
[2]秦永松,林貴美等,三避技術(shù)在永?h羅漢果栽培中的應(yīng)用[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2007.35(23):7169,7207.
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