在中國不知道袁隆平是誰的人恐怕不多。這位被稱為“雜交水稻之父”的中國工程院院士的最近一則新聞是2007年4月29日他在華盛頓正式就任美國科學(xué)院外籍院士。而這只是袁隆平獲得的中外數(shù)十項榮譽(yù)中的一個。
　　袁隆平是如何改變我們?nèi)粘Ｉ�活中最基本的食物的？又是如何在這一領(lǐng)域中領(lǐng)跑40年呢？我們期待“知其然，更知其所以然”。
　　
　　問號一 一粒種子如何改變世界？
　　敘述一位農(nóng)業(yè)科學(xué)家對于人類社會的貢獻(xiàn)，最簡潔而又準(zhǔn)確的方式就是用數(shù)字說話，來描繪出一道清晰的軌跡：
　　1964年，袁隆平開始水稻雄性不育的研究。
　　1965年，袁隆平第一篇論文《水稻的雄性不育》發(fā)表，直擊當(dāng)時全世界公認(rèn)的“水稻雜交無優(yōu)勢”的學(xué)術(shù)禁區(qū)。
　　1971年，袁隆平和他的助手們找到了野生雄性敗育稻。
　　1973年，袁隆平在世界上首次育成三系雜交水稻，成功將水稻產(chǎn)量從每畝300公斤提高到了每畝500公斤以上。
　　1995年，兩系法雜交稻研究成功，又增產(chǎn)5%～10％。
　　1996年，我國農(nóng)業(yè)部立項了中國超級稻育種計劃，袁隆平院士主持，分別于2000年和2004年實現(xiàn)百畝示范片畝產(chǎn)700公斤的中國超級稻育種第一期目標(biāo)和百畝示范片畝產(chǎn)800公斤的第二期目標(biāo)，現(xiàn)在正朝著到2010年實現(xiàn)大面積示范畝產(chǎn)900公斤的第三期目標(biāo)邁進(jìn)。
　　到2005年，國外雜交水稻推廣面積達(dá)約200萬公頃。越南、印度、菲律賓、美國等國家已實現(xiàn)商業(yè)化生產(chǎn)應(yīng)用，還有許多國家正在試種和示范；袁隆平十幾次赴印度、越南、緬甸、菲律賓、孟加拉國等國指導(dǎo)推廣雜交水稻，為20多個國家培訓(xùn)了300多名技術(shù)骨干。
　　中國是耕地面積只占世界7%，人口卻占世界22%的第一人口大國。袁隆平院士主持的國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心現(xiàn)正進(jìn)行的“種三產(chǎn)四”課題，目標(biāo)是三畝地面積生產(chǎn)目前四畝地糧食產(chǎn)量，最終實現(xiàn)6000萬畝地產(chǎn)出8000萬畝地的糧食，為國家節(jié)省2000萬畝土地。
　　國際上這樣評論袁隆平的雜交水稻：“中國雜交水稻是在脫離了西方這個所謂農(nóng)業(yè)科學(xué)源頭的情況下，自己創(chuàng)造出來的一項成果，而袁隆平給中國解決貧困與饑餓，贏得了寶貴的時間。他增產(chǎn)的糧食實質(zhì)上降低了人口增長率。他在農(nóng)業(yè)科學(xué)方面的成就擊敗了饑餓的威脅。他正引導(dǎo)我們走向一個豐衣足食的世界�！�
　　
　　問號二 他為什么能夠領(lǐng)跑40年？
　　1982年，國際水稻研究所學(xué)術(shù)會首次公認(rèn)：中國科學(xué)家袁隆平為“當(dāng)之無愧的雜交水稻之父”。
　　幾十年來，袁隆平始終是雜交水稻這一研究領(lǐng)域的領(lǐng)跑者。安徽省農(nóng)科院研究員、原院長李成荃說：并非每項成果都出自袁隆平個人之手，但有兩條是人所公認(rèn)的。一是在他的字典里沒有“失敗”二字，他善于從每次失敗中找出教訓(xùn)，坦誠地修正自己，從反面輿論中吸取營養(yǎng)補(bǔ)充自己。二是關(guān)鍵難題必須親自實踐。
　　研究的過程中遇到過很多挫折，地震、洪水……試驗?zāi)苡星Ю锾粢坏某晒β示秃懿诲e了。在過去的年代研究條件也是捉襟見肘，沒有恒溫設(shè)備，袁隆平他們把浸濕的稻種纏在腰里，利用體溫催芽，踏上“南繁”旅途……這些大多數(shù)中國科學(xué)家共同經(jīng)歷過的困難，是袁隆平成功的“充分條件”。
　　他能夠40年保持領(lǐng)先，還有這樣的“必要條件”元素：
　　據(jù)理力爭，用科學(xué)事實說話。雜交水稻一度被貶為“米不養(yǎng)人，糠不養(yǎng)豬，草不養(yǎng)�！钡摹叭�不稻”，袁隆平據(jù)理力爭，寸土不讓。批評意見被他當(dāng)作研究課題上的新挑戰(zhàn)，“高肥高產(chǎn)”曾是雜交稻遭詬病的弱點(diǎn)，他就把節(jié)氮栽培法列入研究計劃；有人說“雜交稻不太好吃”，那么在不犧牲產(chǎn)量的原則之下，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)和產(chǎn)量并重的高難度課題，也列入袁隆平的計劃�，F(xiàn)在到水稻研究中心的客人，袁隆平最樂意說的話就是：請你吃我們的米飯，好吃得很哩！
　　在成績面前保持清醒。后來人們對雜交水稻一改過去的嘲諷挖苦而為一片贊揚(yáng)，他卻提出“三個有余、三個不足”，就是雜交稻的前勁有余，后勁不足；分蘗有余，成穗不足；穗大有余，結(jié)實不足。他以自我批判的精神制定科研新目標(biāo)，而每一次否定自己都攀上新的科研高度。
　　這些就是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)家所共有的唯實的科學(xué)精神。心思純凈，雜念殊少，則是科學(xué)精神的強(qiáng)大支持系統(tǒng),這樣才能常葆不斷創(chuàng)新的活力。他說：“名利看淡薄一些，就不容易受到打擊�！薄案阊芯咳绻麨榱嗣�利，追求比較低級。應(yīng)該更崇高一點(diǎn)，可以更有成就。”
　　
　　問號三 好運(yùn)氣為何總眷顧他？
　　1960年，袁隆平在安江農(nóng)校的實驗田里偶然發(fā)現(xiàn)一株“鶴立雞群”的天然雜交稻，像一把鑰匙開啟了研究雜交水稻的門扉。
　　1970年，在海南三亞的南紅農(nóng)場旁，袁隆平的助手李必湖和農(nóng)場技術(shù)員馮克珊找到的“野敗”，成為后來研究工作的關(guān)鍵性材料，為秈型雜交稻三系配套打開了突破口。
　　1987年，李必湖的助手鄧華鳳在安江找到一株受光、溫條件控制的秈稻核不育株，給“兩系法”帶來希望。
　　他的運(yùn)氣為什么這么好？
　　袁隆平“運(yùn)氣好”的背后至少有這樣的幾個關(guān)鍵詞：
　　
　　>>有備而來
　　1968年，日本的新城長友教授已經(jīng)成功實現(xiàn)粳稻的“三系”配套，但因為沒有表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢，不能用于大田生產(chǎn)。袁隆平設(shè)計秈稻雜交稻的技術(shù)路線時，構(gòu)想“把雜交育種材料親緣關(guān)系盡量拉大，用一種遠(yuǎn)緣的野生稻與栽培稻進(jìn)行雜交”，以突破優(yōu)勢不明顯的關(guān)隘。馮克珊回憶說，1970年，袁老師在農(nóng)場給大家上課時，就講要找什么樣的野稻，怎樣分辨雄性不育株。后來他和李必湖是有意去尋找，真的發(fā)現(xiàn)有一蔸野稻的花粉和袁老師描述的很像。袁隆平說：“有人講發(fā)現(xiàn)‘野敗’只是靠運(yùn)氣，這里有一定偶然性，但必然性往往寓于偶然性之中。他們一是有心人，是專門來找野生稻的；二是他有這方面的專業(yè)知識。所以寶貴的材料只要觸到我們手里，就能一眼識破。別人即使身在寶山，也不見得識寶。”
　　
　　>>志存高遠(yuǎn)
　　“我只能說，我為解決中國的吃飯問題做了一點(diǎn)應(yīng)該做的工作。其他的評價，我都不能接受�！痹�隆平對自己崇高志向的描述選擇了低調(diào)而樸實的詞匯。
　　1960年至1962年那時候，他和他的學(xué)生們總是剛剛吃過飯就又餓了，談天也沒有別的內(nèi)容了，總講什么什么時候打過怎樣的牙祭。他還親眼看見過5個餓殍：一次看到兩個人倒在橋下；一次看到兩個人倒在田里；一次看到一個人倒在大路旁。袁隆平說:“悲慘的情景對我觸動很大，刺痛我的心，讓我深切體會到了什么叫做‘民以食為天’，沒有糧食什么事情都談不上。這個想法至今仍然牢固地扎根在我的頭腦中。這是驅(qū)使我孜孜不倦地研究提高糧食單產(chǎn)方法的重要原因。”
　　
　　>>胸襟博大
　　他毫無保留地把珍貴的“野敗”材料分給各地的科研單位。1971年，來自全國幾十個科研單位近百名科研人員，使用上千個品種，與“野敗”進(jìn)行了上萬個組合的回交轉(zhuǎn)育。1973年，各地科技人員廣泛選用長江流域、華南、東南亞、非洲、美洲、歐洲等地的1000多個品種，進(jìn)行測交篩選，找到了100多個具有恢復(fù)能力的品種。這時的雜交稻研究走出了徘徊的困境，別開生面，群星璀璨。
　　他利用自己在國際上的名望，從美國洛克菲勒基金會為中國爭取到了生物學(xué)獎學(xué)金資助名額，從1988年開始，派出謝放鳴、肖金華、李繼明、李新奇、符習(xí)勤等多名碩士生赴美國或澳大利亞，一面繼續(xù)學(xué)習(xí)一面利用國外設(shè)備進(jìn)行研究。
　　有人說：“你培養(yǎng)的人才都飛了，可是白費(fèi)心血了�！痹�隆平不這么看，他說：“中國雜交水稻事業(yè)的未來，需要大量超過袁隆平的人才。優(yōu)秀人才的成長需要廣闊的自由天地，讓他們都窩到我的手下，受著我的思想束縛，怎么能超過我呢？”
　　
　　問號四 農(nóng)民為什么給“米菩薩”塑像？
　　湖南農(nóng)民說搭幫“兩平”――發(fā)家致富搭幫鄧小平，糧食豐收搭幫袁隆平。搭幫，在方言里是“得到幫助”的意思，但語感上更為生動鮮活。農(nóng)民還稱袁隆平為“米菩薩”。湖南郴州市北湖區(qū)華塘鎮(zhèn)塔水村農(nóng)民曹宏球甚至花5萬元給“米菩薩”雕塑了一尊漢白玉塑像。
　　袁隆平說：糧食作物的單產(chǎn)水平提高后，可以保證國家所需的糧食總產(chǎn)量，同時，農(nóng)民能夠把多余的土地另辟他用，比如種植經(jīng)濟(jì)效益更高的作物、發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等，最后使農(nóng)民實現(xiàn)富裕。
　　作為農(nóng)業(yè)大國和人口大國，中國的糧食問題向來受到世界的關(guān)注。1994年9月，美國世界觀察研究所所長布朗發(fā)表了報告《誰來養(yǎng)活中國》。報告中指出，到21世紀(jì)初，中國糧食將無法自給,可能得從國外進(jìn)口大量的糧食，將會引起世界糧價的上漲和糧食短缺，將造成全球的糧食恐慌。這是又一種表達(dá)的“中國威脅論”。
　　理智地看待布朗的觀點(diǎn)，其擔(dān)憂也并非全然無理，但他最大的失誤是，低估了中國人的智慧與創(chuàng)造。袁隆平如此直擊這一觀點(diǎn)：“我認(rèn)為布朗的觀點(diǎn)在某些重要方面很片面，其中最主要的一點(diǎn)就是低估或輕視了科技進(jìn)步對提高生產(chǎn)力的巨大潛力。事實上，通過育種科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和運(yùn)用，水稻的產(chǎn)量可跳躍式不斷登上新臺階。我們可用擁有說服力的數(shù)字告訴布朗先生和一切對這個問題感興趣的人們，我們中國人不僅可以養(yǎng)活自己，而且我們樂意幫助其他國家，傳授我們的技術(shù)，以造福于全人類�！�
　�。�5月23日《北京青年報》，作者為該報記者）

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