云南省烤煙煙葉無機(jī)元素分析
發(fā)布時間:2019-08-25 來源: 短文摘抄 點擊:
摘要:為研究云南省不同烤煙中無機(jī)元素的差異,采用煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法對云南省烤煙中主要的14種無機(jī)元素指標(biāo)進(jìn)行了全面數(shù)據(jù)采集和統(tǒng)計分析。結(jié)果表明,在云南省不同產(chǎn)區(qū)之間,不同部位的烤煙樣品各無機(jī)元素分布存在差異,利用中部烤煙樣品能夠明顯區(qū)分5個區(qū)域的樣品;對云南省樣品進(jìn)行綜合分析,明確了云南省內(nèi)不同產(chǎn)區(qū)烤煙的無機(jī)元素差異。
關(guān)鍵詞:烤煙;無機(jī)元素;統(tǒng)計;云南省
中圖分類號:TS47 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:0439-8114(2016)22-5940-05
DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.22.053
Comparison of Inorganic Elements in Flue-cured Tobaccos in Yunnan Province
JING Lei-lei1,2,SHEN Qin-peng1,LIU Zhi-hua1,LIU Chun-bo1,YANG Guang-yu1,
WANG Jin1,LAN Guo-zhi2,SI Xiao-xi1,MIAO Ming-ming1
。1.Key Laboratory of Tobacco Chemistry of Yunnan Province/Research and Development of Center, China Tobacco Yunnan Industrial Co.,Ltd.,Kunming 650231,China;2.Academy of Chemical Engineering,Kunming University of Science and Technology,Kunming 650500,China)
Abstract: The differences of inorganic elements in flue-cured tobacco from Yunnan province were investigated. 14 main inorganic elements in flue-cured tobaccos from different planting zones were analyzed using standard method in tobacco industry. The results showed that among the Yunnan planting zones, composition of inorganic elements in flue-cured tobacco samples were found have differences in the upper, middle and lower tobacco leaves, respectively, and 5 planting zones also can be distinguished using the middle tobacco leaves. After comprehensive analysis of the flue-cured tobaccos in Yunnan province, a clear difference of inorganic elements in flue-cured tobacco from different planting zones were identified.
Key words: tobacco; inorganic element; statistic; Yunnan province
煙草在生長過程中除需要吸收二氧化碳和水來獲得碳、氫、氧外,還要從土壤中吸收無機(jī)元素,以保證代謝作用順利進(jìn)行。分析煙草植物體的組成,發(fā)現(xiàn)除碳、氫、氧外,還有37種主要元素,其中16種元素是煙草生長發(fā)育過程中必需的,這16種元素為C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Mo、Cu、B、Zn、Cl[1]。如果其中某種元素吸收過少或過多時,都會對煙株的正常生長帶來不利影響,甚至產(chǎn)生病害,降低煙草產(chǎn)量和品質(zhì)。煙草中大多數(shù)無機(jī)元素對煙葉的燃燒性、安全性、煙灰顏色以及品質(zhì)都有重要影響,如煙草是喜鉀作物,充足的鉀素有助于植株健壯生長;含鉀量高的煙葉色澤呈深桔黃色,香氣量、吃味好,富有彈性和韌性,填充性強(qiáng),陰燃持火力和燃燒性好[1-3];適量的氯可提高煙葉產(chǎn)量,改善煙葉品質(zhì),當(dāng)煙葉含氯量過高,則會使葉色青綠發(fā)脆,燃燒不良,抽吸時有海藻樣怪腥味[4,5]。鈣、鎂則是影響卷煙灰色的重要成分,鈣、鎂含量適中的煙葉灰色白,燃燒性好,煙灰不易散落[6,7]。近年來,研究者對煙草中無機(jī)元素進(jìn)行了大量研究。張玉順等[8]分析了云南曲靖地區(qū)的9個標(biāo)準(zhǔn)級別烤煙中的10種無機(jī)元素的含量,發(fā)現(xiàn)各個級別中K、Ca、Mg的含量均高(1 mg/g),Zn、Al、Fe為中等(0.1 mg/g),Mn、Cu、Cr、Cd為微量元素,且烤煙的質(zhì)量與Zn的含量具有相關(guān)性。付亞麗等[9]綜合分析了紅河煙區(qū)植煙土壤的中微量元素含量及分布特點,以期為紅河生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉合理施用中微肥提供科學(xué)的理論依據(jù)。
云南省作為國內(nèi)最有代表性的煙葉產(chǎn)地,目前對其烤煙無機(jī)元素的研究還不夠系統(tǒng)全面,因此通過對云南省不同產(chǎn)地的烤煙14種無機(jī)元素進(jìn)行差異性分析,以期對無機(jī)元素在云南省不同產(chǎn)地的含量情況作進(jìn)一步了解,改良煙草的種植工藝和生長環(huán)境,進(jìn)而提高國內(nèi)煙草的產(chǎn)量和質(zhì)量,對中國煙草行業(yè)的發(fā)展具有重要的經(jīng)濟(jì)意義及社會效益。
1 材料與方法
1.1 材料與處理
烤煙樣品(分為上、中、下部煙葉)均來自云南省不同縣市區(qū),取樣主要按照文獻(xiàn)所劃分的區(qū)域內(nèi)來選擇[10],區(qū)域包括滇中:安寧、澄江、峨山、彌勒、石林、新平、宜良、元江;滇東:陸良、馬龍;滇西:賓川、彌渡、永平、祿豐、南華;滇東南:瀘西、丘北;滇東北:昭陽區(qū)。
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