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        惠水縣無公害茶葉栽培管理技術(shù)初探

        發(fā)布時間:2019-08-31 來源: 短文摘抄 點(diǎn)擊:


          隨著生活水平的不斷提高,人們對綠色食品需求越來越迫切,特別是茶葉吸附能力強(qiáng),對有農(nóng)藥容易殘留,消費(fèi)者對其質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)要求在提高。惠水縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展要適應(yīng)新的市場需求,應(yīng)對市場挑戰(zhàn),推廣茶葉無公害栽培勢在必行。本文就我縣茶葉無公害栽培技術(shù)作初步探討。
          一、茶園建設(shè)
          1.茶園選擇
          選擇生態(tài)環(huán)境好,水源清潔,無污染,土壤PH值在4.5-6.5之間(一般就地上部宜茶指示植物有映山紅、馬尾松、蕨基草等),重金屬含量符合國家要求的Ⅰ類土壤環(huán)境質(zhì)量范圍內(nèi),土層深厚,有效土層超過60cm以上,通透水性能良好的沙質(zhì)壤土坡地。
          2.園地規(guī)劃
          根據(jù)規(guī)模、地形、地貌等條件,合理配置水、電、道路系統(tǒng),園地范圍內(nèi)的溝、渠等水利系統(tǒng),應(yīng)與道路網(wǎng)緊密配合,以水土保持為中心,做到梯梯接路,溝溝相通,小雨不出園,中雨、大雨時能蓄能排。按20畝茶園新建一個蓄水池,容積不小于20立方米,以保證茶園干旱或茶園病蟲害防治用水。茶園套種遮陽樹和道路綠化樹,維護(hù)茶園生態(tài)平衡。
          3.茶園開墾
          平地和坡度小于25°的緩坡地帶等高開墾,坡度在25°以上地帶建內(nèi)傾等高梯級園地。坡度大于30°的山地不應(yīng)開墾種茶。要求梯面寬150cm以上,然后全面深耕、復(fù)墾、平整和清理地面,清除雜物石塊。
          4.開溝施底肥
          開施肥溝:開種植溝,寬50cm、深40cm以上,在深耕行內(nèi)及時施入有機(jī)肥1000kg,磷肥50kg,混勻后施用,施后覆土,肥離地面20cm左右;靥铋g隔7-10d左右就可以栽茶。
          5.茶苗栽植
         、偻茝V品種:選用福鼎大白、名山白毫131、貴定鳥王種等。
         、谠灾布夹g(shù):梯面不足120cm(100cm以上)的梯地茶園,單行雙株栽植,株距30cm,以開溝(或打窩)的方式定植茶苗。平地、緩坡地及梯面為120-150cm的茶地,雙行雙株寬窄行栽植,窄行距50cm,株距30cm,寬行距120-150cm,以開溝(或打窩)的方式將茶苗定植。
         、墼灾矔r間:以每年的11月—次年的3份為最佳定植時間。
         、茉灾卜椒ǎ翰杳缛霚希ɑ蛉敫C)時應(yīng)盡量保持原有狀態(tài),栽植茶苗根頸離土表距離為6cm左右,根系離底肥10cm以上,栽植時必須邊覆土邊踩緊,并澆足定根水。
          二、茶園管理
          (一)幼齡期的管理
          1.抗旱保苗
          遇干旱季節(jié)必須實施澆水灌溉,特別是茶苗栽植到茶苗成活這段時期,前7d,應(yīng)每天澆一次水,隨后每隔5d澆水一次。為了減少水分蒸發(fā),在茶行內(nèi)鋪3cm厚的草,以不露土為宜,再撒上一些泥土壓住草,以防大風(fēng)吹走。
          2.定型修剪
          第一次為栽植時或次年的驚蟄前后,第二次和第三次為次年和第三年的冬季。高度:第一次為離地15cm,第二次、第三次在前一次的基礎(chǔ)上分別提高10cm。
          (二)施肥
          基肥:年施農(nóng)家有機(jī)肥(糞、廄肥等)1000kg或油菜子餅100kg,每年冬季開溝(15-20cm)深施、蓋土。配合施用氮、磷、鉀肥,每畝年用量小于或等于尿素10kg、過磷酸鈣20kg、硫酸鉀4kg,分4次(春、夏、秋和初冬)施入距茶樹主干15-20cm處。
         。ㄈ╇s草控制
          采取茶園土壤覆蓋控制雜草,利用機(jī)械和人工除草,禁止使用除草劑。
         。ㄋ模┎∠x害的防治
          1.利用人工或器具(如人工摘除或捕殺、燈光誘殺、黃板誘殺等)和采取農(nóng)業(yè)技術(shù)措施(如修剪、除草、耕作等)破壞茶葉害蟲的生存環(huán)境,減少蟲口密度,達(dá)到防治目的。
          2.推廣使用生物農(nóng)藥,合理使用高效、低毒、低殘留化學(xué)農(nóng)藥,嚴(yán)格按照無公害標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行使用間隔期,禁止使用劇毒、高毒、高殘留和茶葉上禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥。施藥方法采取低容量局布噴霧,對蓬面害蟲實行蓬面掃噴,茶叢中下部害蟲實行側(cè)面低容量噴霧。
          3.采取生物防治措施,保護(hù)茶葉蟲害的天敵,如瓢蟲、蜘蛛等就是茶小葉綠蠶和茶蚜的有力殺手。我縣茶園大多數(shù)是新開發(fā)起來的,加上全縣范圍內(nèi)生態(tài)環(huán)境較好,天敵資源豐富,目前為止,茶園尚未發(fā)生大面積蟲害,僅僅出現(xiàn)局布危害,這就是生態(tài)平衡效應(yīng)。所以盡量不施用農(nóng)藥,既不會造成污染,又保護(hù)茶葉害蟲的天敵。

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