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        食品衛(wèi)生與飲食安全知識(shí)教育主題班會(huì)教案

        發(fā)布時(shí)間:2020-07-28 來(lái)源: 述職報(bào)告 點(diǎn)擊:

         食品衛(wèi)生與飲食安全知識(shí)教育主題班會(huì)教案

         一、班會(huì)目的:

         1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

         2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

         二、班會(huì)形式:

         以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问,分?jìng)賽小組為單位。

         三、班會(huì)前準(zhǔn)備: 1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

         2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置。

         3.黑板上書寫“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。

         四、活動(dòng)過(guò)程: (一)班長(zhǎng)宣布“食品安全主題班會(huì)“開始,宣讀競(jìng)賽規(guī)則,請(qǐng)主持人上場(chǎng)。

         主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

         1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

         2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

         3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

         4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

         主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié) (二)

         食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題) 大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有 4 個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。

         1、 綠色食品指什么食品?(C)

         A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無(wú)污染食品 D 有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品 2、哪些食物不能一起吃?(A)

         A、豆腐和菠菜

         B、葡萄和蘋果

         C、面包和牛奶

         D、饅頭和豆?jié){ 主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。…… (二)

         搶答題 主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。

         1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

         2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

         3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

         4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

         5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

         (三)辯論題 小組討論,并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加 3 分,第二名加 2 分。

         主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

         答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

         弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

         結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

         主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。

         (四)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

         食品安全真重要,病從口入危害大。

         良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

         “三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

         小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

         過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。

         變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

         油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

         飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

         (五)班主任小結(jié)

         食品 衛(wèi)生 安全 知識(shí)教育教案

         一、教學(xué)目標(biāo)

         1、知道食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分以及人需要的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)自食物。

         2、增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時(shí)好習(xí)慣的意識(shí)。

         3、了解健康標(biāo)志士什么,知道安全飲食的常識(shí)。

         4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

         二、教學(xué)重點(diǎn)

         知道如何健康飲食? 三、教學(xué)難點(diǎn) 培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。

         四、教學(xué)過(guò)程 (一)談話導(dǎo)入

         1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學(xué)生各抒己見)

         2、是啊,過(guò)胖、過(guò)瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人?磥(lái),一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān),所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:吃出你的健康來(lái))學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?

        。ǘ┖煤贸栽绮 1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,民以食為天,食以安為重。下面請(qǐng)聽一個(gè)故事。(故事大概內(nèi)容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學(xué)遲到又沒有時(shí)間吃早飯,結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認(rèn)真聽講了。)

         2、小朋友聽了這個(gè)故事后,有什么話想說(shuō)?

         早餐對(duì)我們有多重要呢? (三)飯前飯后多補(bǔ)水 身體缺水時(shí),新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時(shí)補(bǔ)充水分。要使人體儲(chǔ)備足夠的水分,你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時(shí)喝牛奶、下午休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等。

         為什么需要這么多的水呢?因?yàn)橐惶煜聛?lái)你會(huì)不知不覺地失去兩升水的儲(chǔ)備。其中,大約有一升水是通過(guò)排尿排出體外。另外一升水是通過(guò)汗和呼吸排出體外。不過(guò),即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補(bǔ)充一些水分。

        。ㄋ模┯泄(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞 零食對(duì)任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進(jìn)食的時(shí)間,吃點(diǎn)零食對(duì)健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素,因此,可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:

         花生:花生中富含維生素 B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼◆您現(xiàn)在正在睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。

         核桃:核桃中含有豐富的生長(zhǎng)素,能使指甲堅(jiān)固,不易開裂。同時(shí),核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)。

         葵花籽:葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含

         量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。

         無(wú)花果:無(wú)花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì),可稀釋血液的流動(dòng),從而使大腦量充足。

         奶糖:奶糖含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤(rùn)澤。

         吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時(shí)間吃。臨睡錢和看電視時(shí)吃,都不是好習(xí)慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調(diào)味品,更不能影響正餐的食欲。

         (五)良好的烹調(diào)促進(jìn)健康 良好的烹調(diào)能減少食物營(yíng)養(yǎng)損失;不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào),會(huì)大大降低食品中的營(yíng)養(yǎng)含量。比如,有些烹調(diào)法損失會(huì)損失食物中的維生素,而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來(lái)。

         煮:煮過(guò)的蔬菜,會(huì)損失百分之七十的水溶性維生素,B 族維生素和維生素C。

         蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分,但仍會(huì)損失百分之三十的水溶性維生素。

         微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營(yíng)養(yǎng)成分。

         烘和烤:烘烤的高溫,會(huì)損失維生素 C。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。

         食品衛(wèi)生安全教育教案 案

         一、教學(xué)目標(biāo):

         1、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;認(rèn)識(shí)到不挑食、營(yíng)養(yǎng)全面對(duì)小學(xué)生的成長(zhǎng)是非常重要的。

         2、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。

         3、學(xué)會(huì)科學(xué)合理地搭配飲食。養(yǎng)成并堅(jiān)持不挑食、不吃“垃圾食品”的飲食衛(wèi)生習(xí)慣 二、教學(xué)重點(diǎn):

         讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。

         三、教學(xué)難點(diǎn):

         讓學(xué)生養(yǎng)成并堅(jiān)持不挑食、不吃“垃圾食品”的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

         四、教學(xué)過(guò)程 (一)談話導(dǎo)入。

         師:看了題目你知道今天的活動(dòng)與什么有關(guān)嗎?(飲食)

         為什么有的同學(xué)長(zhǎng)得高高大大,十分健壯,而有的同學(xué)長(zhǎng)得瘦瘦小小,經(jīng)常生病。其中很重要的一點(diǎn)和他們的飲食習(xí)慣有關(guān)。所以飲食也是一門很有講究的學(xué)問(wèn),你們想知道里面的知識(shí)嗎?就讓我們一起在這節(jié)飲食衛(wèi)生安全課中共同研究它吧。(出示課題)

          (二)學(xué)生表演小品 (一位女同學(xué)背著書包氣喘吁吁地坐在自己的坐位上,隨手就拿出一包小食品,用手指捏住就往嘴里送,吃得津津有味,吃完又掏出一瓶飲料咕咚咕咚地喝起來(lái)……)

         師:這位同學(xué)表演得精彩嗎?大家回想一下,剛才那位同學(xué)為什么會(huì)肚子疼?

          學(xué)生討論:

         發(fā)言預(yù)設(shè):因?yàn)樗詵|西前沒有洗手。

         因?yàn)樾∈称凡恍l(wèi)生。

         不時(shí)吃飯的時(shí)間吃零食會(huì)引起消化不良 …… 師:如果同學(xué)們也經(jīng)常吃一些不衛(wèi)生的小食品或暴飲暴食,不僅會(huì)因?yàn)椴恍l(wèi)生而引發(fā)疾病還會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良或消化不良。所以,我們的一日三餐要科學(xué)合理地搭配,養(yǎng)成合理地飲食習(xí)慣。

        。ㄈ⒃鯓舆x擇食品 師:我們一日三餐離不開食品,你們知道哪些食品有益健康,哪些食品又會(huì)給身體帶來(lái)傷害嗎? 分組討論:

         學(xué)生發(fā)言預(yù)設(shè):

         方便面、薯?xiàng)l、火腿腸、沒有嚴(yán)格包裝的食品、奶油、烤燒…….這些食品不能多吃。

         教師總結(jié):

         有害食品:1.油炸食品 此類食品熱量高,是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。

         2.罐頭類食品 不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營(yíng)養(yǎng)素都遭到大量的

         破壞,另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大幅度“縮水”。

         3.腌制食品 在腌制過(guò)程中,需要大量放鹽,這會(huì)導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo),還有,食品在腌制過(guò)程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺,導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。

         4.加工的肉類食品(火腿腸等)

         這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

         5.奶油制品 常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加,甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會(huì)降低食欲。

         6.方便面 屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。

         7.燒烤類食品 含有強(qiáng)致癌物質(zhì)三苯四丙吡。

         8.冷凍甜點(diǎn) 包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問(wèn)題:因含有較高的奶油,易導(dǎo)致肥胖;因高糖,可降低食欲;還可能因?yàn)闇囟鹊投碳の改c道。

         10.果脯、話梅和蜜餞類食物 含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺。

         師:那我們應(yīng)該吃什么食物才有益健康呢?

         一要及時(shí)補(bǔ)充糖類。二要多吃些蛋白質(zhì)。還要多吃大豆和豆制品、牛奶、雞蛋和牛肉另外,還要注意多含有維生素 B 族的食物,要經(jīng)常吃水果和新鮮蔬菜,這樣會(huì)對(duì)用腦大有好處。

         但買食品時(shí)要注意生產(chǎn)日期和有效期,過(guò)了期的食物就不要吃了。

        。ㄋ模┝己玫娘嬍沉(xí)慣 師:同學(xué)們,我們不僅要科學(xué)選擇食品,還要養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣,請(qǐng)同學(xué)們看下面的幾個(gè)小朋友,說(shuō)說(shuō)他們這樣做對(duì)嗎? 1、小明說(shuō):“早上時(shí)間太緊張,可以不吃早餐。”

          學(xué)生分組討論。

          師:經(jīng)過(guò)一夜的消化,早上起來(lái)肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時(shí)多,活動(dòng)多,體力消耗大,熱量一下子供應(yīng)不上,就會(huì)頭暈眼花。長(zhǎng)期如此會(huì)引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,比如牛奶加面包或者雞蛋更好。

          2、小紅拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當(dāng)”這個(gè)節(jié)目,這時(shí)大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過(guò)去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當(dāng)跑快點(diǎn)。

          學(xué)生分組討論。

          師:吃飯時(shí)情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會(huì)引起情緒變化?吹礁吲d時(shí)哈哈大笑,看到悲傷時(shí)擦眼流淚。這樣會(huì)影響食欲和營(yíng)養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,你們是這樣吃飯嗎?所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

          3、一位女同學(xué)正在校園里邊走邊吃零食。

         學(xué)生討論。

         師:在校園里吃零食不僅是不文明的行為,還會(huì)由于不衛(wèi)生引發(fā)疾病。

         4、一位男同學(xué)晚飯上,媽媽做了好多好吃的,他就吃得飽飽得。

         學(xué)生討論:“一日三餐怎樣定量”

          師:上午體內(nèi)的熱量消耗大,需要得到補(bǔ)充,而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動(dòng)做準(zhǔn)備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多,會(huì)引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做,要幫媽媽洗碗掃地,還要學(xué)習(xí),那晚餐要吃得較好。

          5、小麗在飯桌上光夾自己愛吃的菜。

         學(xué)生討論。

         師:我們要做到不挑食,這樣營(yíng)養(yǎng)才會(huì)均衡。

         (五)、小活動(dòng) 1、兒歌:

          飲食衛(wèi)生要做到:

          一日三餐,定時(shí)定量,

          不偏食,不挑食。

          早餐吃得好,

          午餐吃得飽,

          晚餐吃得少。

          暴飲暴食最不好。

          從小養(yǎng)成好習(xí)慣,

          身體健康又強(qiáng)壯。

          2、小游戲。

          忌“零”食,忌“偏”食,

          忌“哭”食,忌“笑”食,

          忌“甜”食,忌“咸”食,

          忌“走”食,忌“玩”食,

          忌“暴”食,忌“蹲”食。

          (六)、總結(jié) 師:是啊,我們青少年正處在長(zhǎng)身體的時(shí)候,只有養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,并做到不偏食,不挑食,才會(huì)有健康的身體。有了健康的身體,才能為祖國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起,我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

         《食品衛(wèi)生與飲食安全知識(shí)》主題班會(huì)教案 【活動(dòng)目標(biāo)】

         1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

         2、了解在學(xué)校應(yīng)注意的一些食品方面的安全。

         【活動(dòng)形式】

         以問(wèn)答、競(jìng)賽、游戲?yàn)樾问,以?jìng)賽小組為單位。

         【活動(dòng)前準(zhǔn)備】

         1、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

         2、制作道具、準(zhǔn)備獎(jiǎng)品。

         3、選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好班級(jí)布置。

         【活動(dòng)過(guò)程】

         一、談話引入 二、班長(zhǎng)宣布“食品衛(wèi)生安全主題班會(huì)”開始,宣讀競(jìng)賽規(guī)則,請(qǐng)主持人上場(chǎng)。

         競(jìng)賽規(guī)則

          1、全班同學(xué)除 6 名評(píng)委和一名主持人外,其余分兩組,每組指派 4 人作為代表進(jìn)行比賽。

         2、在活動(dòng)過(guò)程中尊重參賽同學(xué)和評(píng)委,不能大聲喧嘩,中途不能無(wú)故離開座位,整個(gè)活動(dòng)時(shí)間為 40 分鐘。

         3、在比賽的每一個(gè)環(huán)節(jié),都要聽清主持人所說(shuō)的答題注意事項(xiàng),再進(jìn)行答題。

          4、競(jìng)賽結(jié)束后,當(dāng)場(chǎng)公布比賽成績(jī),頒發(fā)獎(jiǎng)品。

         主持人:喜歡零食是孩子們的天性,但我們往往在吃得高興的同時(shí),卻忘記了要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì)。因此,這就存在著一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品,在生活中還做到以下幾點(diǎn):

         1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

         2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

         3、做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

         4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

         三、食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題) 主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)。這個(gè)環(huán)節(jié)是必答題,每道題目都有 4 個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加 3 分,答錯(cuò)不扣分。

         1、 綠色食品指什么食品?(C)

         A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無(wú)污染食品 D 有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品 2、哪些食物不能一起吃?(A)

         A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){ 主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看得分情況吧!

         四、搶答題 主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是搶答題,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以舉手搶答。每答

         對(duì)一題加 3 分,答錯(cuò)不扣分。舉手搶答者答錯(cuò)后不再繼續(xù)搶答,直接進(jìn)行下一題的搶答。

         1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

         2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

         3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

         4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

         5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

         五、辯論題 主持人:現(xiàn)在是辯論賽環(huán)節(jié)。小組討論(可以離開座位和組內(nèi)其他成員進(jìn)行討論交流),每組派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見和結(jié)論,組內(nèi)其他成員可補(bǔ)充。說(shuō)得好的小組加 5 分,次之加 3 分。

         主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

         答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

         弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

         結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

         主持人:好啦,辯論賽到此結(jié)束了。從雙方的辯論中,我們知道了使用一次性筷子、塑料餐具有弊也有利,但總地說(shuō)來(lái),是弊大于利,應(yīng)停止使用。現(xiàn)在請(qǐng)?jiān)u委們對(duì)兩組同學(xué)的辯論情況進(jìn)行舉牌評(píng)價(jià)。(如成績(jī)相等,則兩組各加 5 分)

         “食品衛(wèi)生安全知識(shí)競(jìng)賽”到這里就全部結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。(算積分)

         比賽結(jié)果已經(jīng)出來(lái)了,xx 組獲勝。讓我們以熱烈的掌聲向 xx 組表示祝賀。

         六、唱《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

         主持人:現(xiàn)在,讓我們拍起手來(lái),一起來(lái)唱《食品衛(wèi)生安全童謠》。

         食品安全真重要,病從口入危害大。

         良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

         “三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

         小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

         過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。

         變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

         油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

         飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

         七、班主任小結(jié) 是呀,“食品安全真重要,病從口入危害大。”通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),大家都懂得了很多食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí),希望同學(xué)們今后更加注意食品衛(wèi)生與安全,吃得開心,吃得健康!

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